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電子レンジと圧力釜、料理がすごく楽だと実感するのはどちら?

電子レンジ、便利ですね! 何かを温めたり、下ごしらえに使ったり、冷凍食品もレンジ専用が主流となりました。 一方圧力釜は、特に煮物料理で威力を発揮します。 肉や豆も短時間で柔らかくなります。 (実は、私は圧力釜はあるのですが、恐くて使えません) さて、どちらも便利なものですが、料理がすごく楽だと実感するのはどちらでしょうか?

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  • simakawa
  • ベストアンサー率20% (2834/13884)
回答No.2

そりゃ,圧力釜の方が断然便利です. 時間が早い,美味しく出来る,ガス代も節約できる等で万能です. 使い始めたら止められませんよ.怖いことはありません.

localtombi
質問者

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。 時間が早い=ガス代節約、ということにつながりますね! 恐くないですか? 規格があって安全弁が正常に作動するはずですが、いまいち緊張しますね。 ありがとうございました。

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その他の回答 (4)

noname#68273
noname#68273
回答No.5

簡単なものは電子レンジが便利かも。 少し凝ったお料理なら圧倒的に圧力鍋が便利そうですね。 と、かくゆう私も圧力鍋を持っていなく怖い派です。 ください!(笑)

localtombi
質問者

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。 やっぱり圧力鍋を躊躇するのは怖いのが大きな理由ですね。 何とか克服したいです。 ありがとうございました。

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回答No.4

おじゃまします。 私もとんびさまと同じで圧力鍋が恐く感じます。なので持っていません。よく便利だとの声も聞きますので、「いつか欲しいな」とは思いつつも、「もし爆発したら・・」と考えますと恐怖なのです。 ここを読んで少し見方が「安心・便利」という方向に変わりつつあります^^。 現時点では・・電子レンジはものを温めるだけですが、重宝しています。

localtombi
質問者

お礼

そうですか、圧力鍋は規格があってそれに合格したものしか出回っていないはずですが、いまいち怖いですね。 家にはすごく立派な圧力鍋があるんですが、宝の持ち腐れ状態ですね。 母親が買ってきましたが、その親も亡くなって20年になりますから、そのままです。 回答を頂き、ありがとうございました。

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  • Nannette
  • ベストアンサー率26% (1499/5697)
回答No.3

こんばんは・・・・・ 電子レンジと圧力鍋・・・・私としては優劣つけ難いというのが実感、これではお答にならないでしょうけれど・・・。 たとえばブロックのままのスジ肉や丸ままのジャガイモなどをそのまま煮込むボルシチのようなものでしたら圧力鍋の性能は素晴らしい、でも、これがちよっとフライパンで軽く焦げ目をつけたビーフの細切れとカットしたジャガイモやニンジンといった材料で作るカレーだと、もうこれは圧倒的に電子レンジで煮込むほうが手間がかからなくて便利。すくなくとも圧力鍋を取り出したり収納する手間さえかからない。 圧力鍋で炊くお赤飯なんかはとても美味しいけれど、ちょっと焦げ目がつくほどに焼きたいピザだとかお餅、こんなことが出来るのは電子レンジならのこと。といったわけで、この勝負引分け・・・・・。

localtombi
質問者

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。 甲乙つけがたい、引き分けですか? 要するに、煮崩れしないもの中心だったら「圧力鍋」、それ以外は「電子レンジ」ということでしょうか。 両方を使いこなしている感じがしますね! だったら引き分けも肯けますね。 ありがとうございました。

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  • hima-827
  • ベストアンサー率24% (1087/4414)
回答No.1

>料理がすごく楽だと実感するのはどちらでしょうか? その二者では、圧力釜。 我が家は、ガスオーブンレンジですので、パン、ケーキなどは、オーブンですが、レンジ機能は、ほぼ暖める事以外には使いませんから、レンジでは、ほぼ料理してません。 最近は、炊飯まで、圧力釜で炊いています。 電気だと、量に関わらず1時間掛かりますが、圧力釜ですと、15~20分程度で早いです。

localtombi
質問者

お礼

早速回答を頂き、ありがとうございます。 正確には圧力鍋でしたね、失礼致しました。 やっぱり、時間が随分と短縮されるんですね! 従来の1/3くらいですね。 味はどうなのでしょうか? じっくり炊いたり煮たりすることなく、美味しく仕上がりますか? ありがとうございました。

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