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魚の“お刺身”好きですか?

皆さんは魚のお刺身好きですか?苦手ですか? 私は食べれるけど苦手です・・・ 魚は火を通した方が好きかもです・・・。

質問者が選んだベストアンサー

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  • theonti
  • ベストアンサー率29% (239/802)
回答No.22

肉さんも好きだけど、魚さんはも~~っと好き!!。 煮ても、焼いても、揚げても、〆てもOK牧場。 当然刺身は、い~~いねぇ~~~。 但し、カツオは売っている物、料理屋で出される物も臭いがダメッ、食わない。 処理をしっかりすれば、マグロより美味しいのに。 サバを煮ても焼いても蕁麻疹が出る人に、サバの刺身を進呈、とても美味しかったとのお礼。 サバは中る人が多いのに、処理をすれば刺身は絶品。 しめサバも堪りません。買ったものは美味しくない。

hisae213
質問者

お礼

やはり普通に売ってるカツオって臭いの当たり前 なのですね。 私が異常かと・・・ サバによく中る方がいらっしゃいますが処理をすれば 大丈夫なのですね。 せっかくなのに美味しく食べないともったいないですね。

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その他の回答 (25)

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.15

こんばんは 3年前までえびとかにのお刺身以外は まったくダメだったんですけど 栄養のバランス考えて食べなさい。といわれて お刺身食べたらおいしいんですね 白身も青魚もシメサバとかうにもOKです ただ、マグロ類かつおがまだ苦手です たぶんこの二つは無理かもしれません

hisae213
質問者

お礼

私もエビが苦手でした・・・特に甘エビ・・・ でも本場で食べてからは大丈夫になりました。 マグロはきっと克服できると思いますよ。 栄養のバランス考えて頑張って挑戦してみて下さいね。

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回答No.14

男です^^ぞうさんです^^ すみません・・・・つい お刺身大好きで、マグロに目がないです。 ただしウ二、イクラなんかがダメです、生臭くて。 回転寿司に行きたいですね、みんなで~^^

hisae213
質問者

お礼

サトタンこんばんは! マグロがお好きなんですね。 ウニ・イクラは新鮮だととっても美味しいですが 普通に売られてるのは生臭いですね。 回転寿司行けないよ!私・・・ 加工品しか食べられないから痩せちゃうよ。 「ぞうさんが好きです。でもキリンさんの方が  もっと好きです」 PS:自己紹介欄にやっと記入してくれましたね!   なるべく更新してね。

hisae213
質問者

補足

ぞうさん無視!!!

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noname#72640
noname#72640
回答No.13

>魚のお刺身 新鮮ならおいしいですお(^ω^) サバの生ずし(しめ鯖)なんか最高ですお(^ω^) お魚は煮ても焼いても揚げてもおいしいですお(^ω^) んでも、秋刀魚の塩焼きだけはダメですお(TωT) ワタが食べられませんお(TωT) 熱帯魚と金魚もムリですお(-0-)

hisae213
質問者

お礼

背の青い魚すきですかお(^ω^) お(^ω^)さんは好き嫌いが少ないのですかお(^ω^) 私は鯉のぼりがムリですお(^ω^) お(^ω^)

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  • witwine
  • ベストアンサー率15% (165/1062)
回答No.12

ハイ、お刺身大好きです。 魚のおいしい土地に生まれ育ったので、魚が美味しくなかったことがありません。 煮魚も焼き魚も好きですよ。 魚が毎日普通に食べられる国に生まれてきてラッキーです。

hisae213
質問者

お礼

良いな~ 何でも食べれて羨ましいです。 たしかに毎日食べれる国に生まれたことに 感謝しなくてはと思いますね。

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  • suelo
  • ベストアンサー率0% (0/4)
回答No.11

脂の多くないお刺身は大好物です(笑) ブリとかトロとかになっちゃうと、脂が多すぎて具合悪くなってしまいますが…… お刺身は、食感がダメと言う方もいらっしゃいますよねー 私は、お魚などの魚介類(イカ刺し大好き☆)やコンニャクのお刺身はいいんですが、お肉のお刺身はダメですねー(><)

hisae213
質問者

お礼

私も大トロの脂が苦手です。 イカ刺しは美味しいですね。 コンニャクもグッド・・・ 馬刺しと牛刺しもNG・・・ 牛のタタキは好きですが・・・。

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  • k-josui
  • ベストアンサー率24% (3220/13026)
回答No.10

こんにちは     もう10年ほど前になるでしょうか、マグロのお刺身(赤身ですが)を買ってきて食べました。 その夜、戻したり、下したりと大騒ぎ。 それから数ヵ月後、喉元過ぎれば何とやらで再びマグロを買い求めました。しかしその夜再び同じことです。     これはいけないと思い、しばらく自重しました。 2~3年後、忘れてはいなかったけれど(その間、宴会などでは食べなかった)もう大丈夫?と食べたら、再びあの悪夢が・・・・・     3度目の正直でこれはもう「食べることはない」と判断しました。 今では塩、胡椒を振って軽くフライパンで焼いて食べています、宴会などでは鍋に入れます。 これならおいしくいただけます。     でも、白身の刺身は不思議と大丈夫なのですよね。

hisae213
質問者

お礼

マグロでそんな症状が出たのですか? カツオならよく聞きますがビックリしました。 でも3度もなるとマグロが嫌になりますね。 火を通せば大丈夫みたいですね。 何があたるかわからないので生モノには気をつけた 方がよいですね。

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noname#73635
noname#73635
回答No.9

はいはい~大好きですよ! 一番好きなのは、ヒラスの刺身です。 釣りたての魚を即捌いて食べる刺身…極上の贅沢ですな。

hisae213
質問者

お礼

私はまだ食べたことがないです。 ヒラマサのことですよね? 刺身にするのが一番美味しいらしいですね。

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  • Nannette
  • ベストアンサー率26% (1499/5697)
回答No.8

こんばんは・・・・・ お魚の“お刺身”・・・・もちろん大好きです。今夜は奮発して買ってきたマグロのお刺身、それも半分は中トロ、あとはイカも、ああ、はやく食べたいよぉ。 お魚でない“お刺身”・・・・山フグと言われるコンニャクのお刺身、あれも大好き。

hisae213
質問者

お礼

江戸っ子だね! 百合男さんは生魚嫌いらしい・・・ 私もコンニャクのお刺身大好き! 先ほどはスミマセンでした。 又よろしくお願いします。

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  • usijima
  • ベストアンサー率22% (17/74)
回答No.7

僕も大きらいでしたが、自分で調理するようになってからは好きになりました。  市販のパックや回転寿司はただ生の魚を切っただけ。これじゃ臭くて食えませんよ。皆さん正常な味覚だと思います。これをうまいうまい言っている人の気が知れません・・ 魚は下処理をきちんとすれば臭みは抜けます。その分かなりめんどくさいですけど。

hisae213
質問者

お礼

ご自分でさばかれるのですね。 私が食べてるのは下処理の出来ていない魚なんですね。 無味か生臭いのどちらかなんで・・・

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  • hyakkinman
  • ベストアンサー率16% (738/4426)
回答No.6

ねえちゃん!魚ってえのはなぁ・・・ 焼いたり、煮たりして食うものよ。 刺身だぁ?? あんなもん、生で食えるかってんだ! 生で食っていいのは、「な・ま・た・ま・ご」(研ナ○コ風)ぐらいのもんだ! 昔よ、魚屋でな「大将!中トロくれ。照り焼きにすっから。」って言ったらよ。 大将、カンカンに怒ってな・・・ 「帰れ!おめえみてえなヤツに食われちゃ、マグロがかわいそうだ!!」って・・・ 売ってもらえなくってなぁ・・・ 悔しいからよ、それからしばらくその魚屋、行かなかったけどな・・・ まあ、それから・・・年を重ねるごとに「新鮮なさしみ」に出会ったりして、オイラの考えも少しは変わったけどな・・・ 美味かったぞ・・・「中トロの照り焼き」。 メカジキの照り焼きとは、大違いだ・・・。 さあ、さんまが美味しくなるぞ~・・・ ヤッパ、焼いて食うべ、ねえちゃん!(by 泉谷 百・・・生もの苦手)

hisae213
質問者

お礼

江戸っ子だね?寿司食いたくねえか? 意外でした・・・ 煮たり焼いたりすると美味しいと私は思いますが 百合男さんは生魚大好きだとばかり・・・ でもこれから秋刀魚も美味しいし焼いていっぱい 食べて下さいね! サトタンが回転寿司に行こうって言ってるよ。

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