［MSN相談箱からの質問］夏バテの時に良い、オススメメニュー教えてください！

質問

気を付けようと思っていても、知らぬ間になっている夏バテ。何か食べなきゃと思っても、食欲がまったくわかず、食べないで余計バテる・・・という辛い思いをした方も多いのではないでしょうか。そこで「夏バテで食欲のない時でも食べやすく、夏バテに効くメニューや飲み物」を教えてください！作り方や食べ方もできるだけ具体的に教えてください。

回答No.13

miryo8 · ベストアンサー

夏バテをすぐに回復させたいのなら、冷たいものより温かいものを食べることをお勧めします。

私はクーラーのきいた場所では温かい飲み物を飲むように心がけてまいす。

夏バテに効くメニューは鍋をお勧めします。
脂っこくないので、あまり胃に負担をかけないと思います。
それに生野菜を食べるより、野菜をたっぷりとることができます。今の時期でもミズナ、もやし、にんじん、ねぎなど、鍋に使える野菜は売られています。
スーパーで鍋の素のようなものがボトルとかであると思うので、それを使えば味付けも簡単ですｖ
友達を誘ってみんなで囲って食べれば、食欲も増すはずです。

少し元気な方へのお勧めはカレーです。
サラサラしたカレーは結構食べやすいです。
香辛料は食欲を増進させる効果もありますし、カレーは野菜もたっぷりでお肉も入っているので無機質、たんぱく質、炭水化物がバランス良くとれます。
また、一度作ったら何日か食べられるので、飽きなければかなり楽ですｗ

あと、卵はアミノ酸価が高い良質のたんぱく質ですから、カレーにはゆで卵を添えてみたり、鍋に卵を落としてみたりすれば、簡単にたんぱく質をとることができるので、めんどくさくなかったらやってみてくださいｖ

もちろん、冷たいものやサプリメントでも最低限の栄養をとることはできますが、しっかりものを食べ、胃や腸を動かしてあげて代謝をよくすることが、夏バテを克服し、本来の調子を取り戻す近道だと思います。

お昼においしいカレー屋さんに行ってみたり、鍋パーティを開いたり・・・
楽しくご飯を食べられる環境を作れば、食欲もでるはずです。

そんな時間がないほど忙しいなら、とりあえず温かいお茶を飲んでみてくださいｗ

回答No.8

0gen

アセロラやオレンジ等の、『ビタミンＣ』を含む果実を使った飲み物を用意します。
『ビタミンＣ』は朝昼晩と毎回摂取します。（後ほど説明）

次に、豚肉を用意します。豚肉には『ビタミンＢ１』が入っており、疲労回復を促してくれます。
豚肉は串にさしてあぶるもよろし、味付け塩のみで豪快にフライパンで焼くもよろし！←（男の料理）

そして、ご飯。そう、ご飯です。なんといってもご飯。日本人はご飯なのです。
ご飯万歳！

想像できますか？
『フレッシュなジュース』『白いご飯』『こんがり焼けた豚肉』が。（メニュー少なっ）

まず、フレッシュなオレンジジュースを飲みます。
・・・おぉ！？喉ごしさわやか！なんだか、気持ちが落ち着いて空腹ですっ！
そうです、『ビタミンＣ』には『ストレスを抑える効果がある』のです！
また、『エネルギーを摂取する体制を整え』、『気温への適応を手助け』します！

次に豚肉を食します！
・・・おぉ！？なんと香ばしいのでしょう！所々、「カリッ」っと焼けています！
なんだか、ご飯が欲しくなってきました！

よし、ご飯だ！　日本人はやっぱり、ご飯が（以下略）

このメニューを土曜日の夜に食べて、日曜日の朝起きると体が軽くなってます！
ぜひ、試してみてくださいっ！

回答No.7

noname#80471

夏バテですかぁ……夏バテ状態に加え、辛い猛暑が続くそんな時は、素麺、冷麦、冷たい蕎麦、とろろ蕎麦、うどん、とろろうどん（いづれもありきたりの調理法、売ってるやつそのまま）、などで凌ぎつつ、食欲がでてきたら納豆、鰹節&醤油をかけた冷奴、さらになんと言ってもコレ、「うなぎ」です、調理は困難と思われますのでスーパーやデパートで売っているものを食べるようにしましょう。ニンニクを摩って醤油と共に鶏ももソテーのタレにしたり、なにかと一緒に焼いたり、揚げたりなど、ニンニク系の食べ物もスタミナがつくかもしれません。あとはスッポン系食物、マムシの粉末（いずれも一般家庭では調理困難と思われ…）などなど、聞くところによると、スッポンやマムシは「ギンギン」になるそうです。何がどうギンギンなのか詳細は不明ですが……。飲み物は前記系の飲み物（存在するもののみ）とスッポンの生き血…は飲みにくいので、そうだなぁ…ノニジュース……も飲みにくいなぁ………きなこミルク（牛乳に砂糖ときな粉をいれるだけ）、あと伊藤園 1日分の野菜（宣伝してみる）や青汁三昧（さらにおもいっきり宣伝）なんていかがでしょう？青汁は大麦若葉、ケール、ゴーヤなどが入っていて健康増進、1日分の野菜はトマトの成分リコピンで抗酸化絶大、僕は1日分の野菜を好んで飲んでいます＾＾♪（立て続けに宣伝）

※ 夏バテ対策というより健康増進（精力増強も？？）がテーマになってしまいましたすいません。

それよりなにより、暑い夏が来る前に、普段から食事と運動に気を遣い（特に食事）、「夏バテ知らず体質」を獲得するこを心掛けた方がより良いように思えます。冷房不要、滴る汗もなんのその、シャワーを浴びてスッキリ爽快気分爽快あ～そうかい、そんな「夏バテ知らずに冷房（暖房）要らずの超人体質」に僕もなりたい。

参考URL：

http://www.tv-hit.com/h025.htm,http://www.itoen.co.jp/products/kobetsu.php?id=44

回答No.6

-yuria-012

ご飯ものでしたら、モロヘイヤ丼をおすすめします。

・モロヘイヤをさっと湯がいて、マグロと（赤味の柵が比較的安いですが、お好みのマグロで作って下さい）一緒に包丁で叩きます。
・細かく叩いたら、お好みで醤油やわさびで味を整えます。
・ご飯の上にのせて、海苔や大葉をふりかけて出来上がり。

簡単ですし、本当にツルンと喉に入ってゆきます。
私はモロヘイヤもマグロもあまり好きではなかったのですが、美味しいのでこれだけは食べられます。

麺類ならば、冷麦やそうめんのツユに梅肉や大根おろしを入れます。
特に梅干しは、夏の甲子園でも夏バテ防止の定番アイテムになっているほどです。
梅干しは毎日食べるのがいいので、梅肉ご飯（白ゴマや大葉をまぶす）などで積極的に摂取すると夏バテ知らずで過ごせます。
食欲増進にもなりますよ～♪

回答No.5

WR8500

暑い夏！食べるのも作るのもバテテしまう。
冷えたサラダボールにレタスをちぎって下に敷き、その上に豆腐をのせ麺つゆをかけて
最後に削り節をのせてサッパリお手軽サラダの出来上がり。プチトマトをトッピングすると彩りも良くなります。
レタスの食物繊維+豆腐のたんぱく質+削り節のカルシュウムが手軽にとれます。

一度、試してみてください。サラダドレッシングでなく麺つゆがポイント。

回答No.4

runzoo

以前どこかの本で読んでから年に１回位私も利用するのですが、
シラウオの踊り食いはいかがでしょうか。
つけ汁はお好みでしょうけど、
私は色と香りがわずかに残る程度のめんつゆを茶碗入れ、
酢をお好みで加えます。
そこにシラウオを入れて一口で口に含みます。
鮮魚の甘味がとてもおいしいですよ。

また、シラウオ自体少し塩味がありますのでめんつゆの入れすぎに注意です。

回答No.3

syu3039

とろろ汁
とにかく長いもをすってだし汁でのばす。
ネギを混ぜてもいいし、オクラを細かく切って混ぜるもよし、卵を混ぜてもいい。
それをご飯にかければ、食欲がなくても結構喉をとおりますよ

回答No.2

noname#198977

ドラッグストアetc.で販売されている(できれば)固形,もしくは顆粒のアミノ酸と水です。とにかく焦らずに徐々に体力を回復させることがベターは選択だと思います。
体調が回復してくると自然に「食欲」は回復します。「ゆっくりと確実に」生活してください。

回答No.1

aaa1919

「冷奴のトマトのせ」
です。
＜材料＞
・絹ごし豆腐
・トマト
・じゃこ
・大葉
・めんつゆ

絹ごし豆腐に、サイコロ状に角切りにしたトマト、じゃこ、刻んだ大葉をのせ、めんつゆをかけるだけです。
冷たくてのど越しも良いですし、豆腐なのでタンパク質もとれます。
オリーブオイルを少したらしてもGOODです。