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コップ一杯の野菜ジュースで一日分の野菜を摂取する事は可能ですか?

私は健康の為にと思い、一日分の野菜が取れるという野菜ジュースを 一日一杯飲む事にしているのですが、これらの商品で本当に 一日分の野菜を取る事は可能なのでしょうか?

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  • simakawa
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回答No.2

宣伝文句はインチキです.ビタミンは分解されています. 繊維は調整され少なくしています. 生野菜をジュースにするなら分かります.   http://www.kokusen.go.jp/cgi-bin/byteserver.pl/pdf/n-20001106_1.pdf

ko-chi
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 手軽すぎるなーなんて思っていたのですが、 やっぱり無理だったんですね。 生野菜をジュースにしてしまうと、 商品として成り立たないのでしょうね。 味とか・・・匂いとか。

その他の回答 (1)

回答No.1

名古屋市消費生活センター(参考URL) に野菜系飲料の比較テストを行ったPDFファイルがあります。 (AdobeReaderが必要です。) 商品名は書いてませんが、写真を見たら大体わかります。。 結論から言うと、一つ飲むだけで一日分の野菜は取れないです。 まぁ、100円程度で取れる物なんて、たかが知れてるかと

参考URL:
http://www.seikatsu.city.nagoya.jp/test/index2.htm
ko-chi
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 テストで出されたデータがあったのですね。 下調べでも気づきませんでした(汗) やはり野菜ジュースだけでは一日分の野菜を取る事は 出来ないのですね。 料理にも野菜を使うようにしていきたいと思います。