ずばりっ！ご飯の友！！

質問

毎日毎日、少ないレパートリーでおかずを作るのに
頭を悩ませています・・。
そこで・・
これさえあれば、ご飯何倍でもＯＫ♪というものがあれば
ぜひぜひ教えてください～。

回答No.1

havsjid · ベストアンサー

イカ明太とかどうですか？私は好きですねー

お礼

早速のご回答、有難うございます♪

『イカ明太』ですか～！！
たしかに、ホカホカご飯に合いますよね～♪
想像しただけで、お腹が空いてきました(>_<)
早速、買いに行かなきゃ（笑）

参考になりました！！
有難うございましたm(__)m

回答No.6

k-josui

どんぶり蒸し！
茶碗蒸しだとこれだけじゃダメです。
しかし、ありあわせの具を一杯入れて茶碗蒸しの要領でどんぶりで蒸します。
これだと、これだけでOK！
問題はどんぶりだと、1個づつしか蒸す事が出来ない。
家族が多い家庭では問題あり。

お礼

ご回答、有難うございます♪

『どんぶり蒸し』！！
初めて聞きました・・・
が！美味しそうですね～(*^_^*)

)ありあわせの具を一杯入れて
ありあわせの具はもちろんですが
あえて自分の好みのものを、入れれば
どんぶりいっぱいに食べられるんですよね～。
最高ですね☆

）1個づつしか蒸す事が出来ない
これはちょっと、大変ですね・・。
でも大人数でも、ド～ンとどんぶりを置くだけで
賑やかな食卓になりそうですよね。
（子供には、ウケも狙えそう！）

ぜひ挑戦してみたいと思います！
参考になりました。
有難うございましたm(__)m

回答No.5

stockholm

野菜炒めですね～。毎日あっても飽きません。塩味でも良し！辛子味噌でも良し！八宝菜風でもＯＫ！
キャベツ・たまねぎ・ピーマン・人参・お肉以外にも、チンゲンサイや白菜、水菜なんでもＯＫ！サラダではクセのある野菜でも、火を通せば甘くておいしぃ～っていう野菜は多いですしね＾ ＾

あとはお漬物ですね。キムチ・奈良漬・イカの沖漬け・黄金漬け（数の子が入ったもの。イカとか、貝がありますよ～）などなど、ちょっとの量でご飯がすすみます。

キリがなくなるので、これくらいに（－－；

お礼

ご回答、有難うございます♪

『野菜炒め』ですか～！！
確かに、いろんな材料・味のバージョンがあって
飽きが来ないですよね(^^♪

)火を通せば甘くておいしぃ～っ
キャベツの芯とか、サラダではウッ・・っと思っても
炒めることにより甘くなりますよね☆
冷蔵庫の清掃にも、一役買う料理法ですよね！

『お漬物』！！
これは～・・・進みます！(笑)
キムチに黄金付けに・・・う～ん、白いご飯が欲しい♪
常備しておくと、便利ですよね。

参考になりました！
有難うございましたm(__)m

回答No.4

noname#59569

さばの味噌煮…かな。
魚の旨味がしみ込んだ味噌をご飯につけて食う。

あとは、麻婆豆腐。
マーボーをおかずとして、そのまま食うのもよし。
マーボーをご飯にかけて、マーボー丼にして食うもよし。

どっちもご飯３杯はかたいっすね。

お礼

ご回答、有難うございます♪

『鯖のみそ煮』ですか～！！
う～ん！これも美味しいですよね♪
自分では、作ったこと無くていつも
缶詰を利用しているんですが(苦笑)
骨まで柔らかく食べられるところも、いいですよね。

『麻婆豆腐』
これも、進みます(笑)！！
ピリッと来る辛さに、さらにご飯が進む・・。

)どっちもご飯３杯はかたいっすね
私も、まさにこんな感じです(^^)v

参考になりました！
有難うございましたm(__)m

回答No.3

tantal_ma

わさび醤油、大好きです。おかずにはならないでしょうが

お礼

ご回答、有難うございます♪

『わさび醤油』ですか！！
しぶいですね～(^_^)
私は、丼物には必ずつゆだくで食べるんで
これもいけそうです☆！！

）おかずにはならないでしょうが
いえいえ！おかず限定じゃないんですよ。
ご飯の友ですから（笑）

参考になりました！
有難うございましたm(__)m

回答No.2

rinring

豚の生姜焼きです。

安く手軽でおいしいです。
生姜を摩り下ろしたものと、みりんや料理酒と醤油に漬けてフライパンで焼くだけでOKです。市販のたれより美味しいです。

お礼

早速のご回答、有難うございます♪

『豚のしょうが焼き』ですか～！！
これも思いつかなかったなぁ(>_<)
)安く手軽でおいしいです
主婦にとっては、嬉しい３拍子が揃っていいですね♪
今日の夕飯にしようかな？

参考になりました！
有難うございましたm(__)m