期限切れのヨーグルト

質問

そそっかしい話なんですが，夕方に冷蔵庫の奥にあったヨーグルトを食べてから気がついたのですが，賞味期限が９月３日になってました。味は変わらず、食べてからラベルを見て気がつきました。その後、おかしくなるかと思っていましたが、なんともありません。二時間ほど後に，普通に食事をして今現在八時間経過してますが、まったく平常です そこで、質問ですがヨーグルトはどの位，日持ちするのでしょう？品物はスーパーで売っている甘味料入りの物です。今後の参考の為に教えてください。

回答No.3

noname#3535 · ベストアンサー

乳酸菌が雑菌をやっつけてしまうんですって。
気にしなければいつまででも食べられるみたいですよ。
そういえば自分でヨーグルトを作る時は、少量のヨーグルトを種にして、次々に長期間作り続けてますね。
酸味が強くなるのを気にしなければ大丈夫なんですね。

参考URL：

http://www2.ocn.ne.jp/~aktnaka/shoumikigen.htm

お礼

有難うございました。参考ＵＲＬに行って見ました
なるほど、乳酸菌というものはすごい物ですね
色々なサイトで勉強になりました。

あれからお腹の方は、まったく異常無しでおります
乳酸菌とご回答頂いた皆さんに感謝します。

回答No.2

kiki-ki

酸っぱくはなるけどある程度だったら大丈夫みたいですよ？
↓こんなページを見つけたので参考にしてみてください。

参考URL：

http://health.lycos.co.jp/library/3000/w3000449.html

お礼

ご回答有難うございました
昨夜は眠くなったのでkiki-kiさんのご回答を見れず、今朝になって参考URLに行って見ました。なるほど、ある程度の賞味期限切れでも大丈夫との事でしたが、私の場合は一ヵ月半以上も過ぎているので，それでも大丈夫なのかを知りたかったのです。果たして、ヨーグルトはどの位持つのでしょうかねー

回答No.1

kuyokuyo3

かなり、おなかが強いのでは？
わたしは自分はおなかが強いものだと過信して、２日過ぎたヨーグルトを食べておなかをこわしました・・。
保存状態も悪かったと思うのですが・・。
ちなみにダンナだったらもっと早いものでもすぐ駄目です。

補足

書き忘れましたが，元々あまり、胃は丈夫ではありません。神経質の性質で（そのくせ期限切れの物を食うな？と言われそうですが…"(^_^;)")時々、胃が痛むほどです。ごめんね，せっかくアドバイスしてくれたのに。