野菜の上手な食べさせ方

質問

1歳9ヶ月の男の子のことで相談させて頂きます。

以前に比べ、食べられる野菜が少しずつ減ってきていたのですが、ここにきて割と好きだった野菜も食べられなくなり、どうしたものかと悩んでいます。
汁物は好きなので、今はママ友に教えてもらって、野菜スープをミキサーにかけてどろどろにしたものや、お味噌汁にすって入れるなどしていますが、それも少しずつイヤになってきているようです。
個体のものは口に入れようとはせず、野菜不足が心配です。

これくらいの月齢は好き嫌いが多いと聞きますが、皆さんはいかがですか？
またオススメの野菜の食べさせ方などありましたら、是非教えて頂ければと思います。

回答No.4

vogue7

うちの場合　何かに混ぜるとかではなくお菓子にしていました。
お菓子といっても　ケーキとか手間がかかるものではないのですが^^;
子供が好きだった物をいくつか紹介しますね♪

人参チップス　　　　スライサーで薄く切った人参をトースタでカリカリに焼いて
　　　　　　　　　　メイプルシロップをかける。

ゴボウチップス　　　スライサーで薄く切ったゴボウを油で揚げて　塩をまぶす

とまとアイス　　　　ミニトマトを4等分にして砂糖をまぶし　ピックにさして1晩冷凍する　　　　　　　　

見た目と食感が割とお菓子っぽくなるので　喜んで食べてましたよ^^

回答No.3

humpbackwhale

ごめんなさい、横道にそれますが…
市販の野菜ジュースは「ジュース」です。「野菜」じゃありません。
野菜と果物をミキサーで混ぜたりして自作したのであれば
これの限りじゃないので出しゃばった真似、失礼致しました。

お礼

アドバイス、ありがとうございます！

野菜ジュースですが、私も栄養は期待していなかったのですが、以前栄養士の方に「ビタミン等は無いけど繊維などは残るし、栄養が全く無いというわけではない」と聞いたことがあります。
もちろん、野菜の代わりとは考えていませんが、うちはジュース類は飲ませていないので、子供も喜んで飲むしたまにはいいかな、という感じで与えていこうと思っています。
本当は自分で作ったらいいのですが、なかなか、、、。

また何かアドバイスを頂けるのなら、よろしくお願い致します！

回答No.2

miyu_mama

うちの娘が大の野菜嫌いです。
離乳食の時は食べていましたが、やはりどんどん食べられる物が減り、今ではカレーくらいしかまともに食べません（もうすぐ５歳です）。
区の健康診断のときなど栄養相談などもさせてもらってレシピはいろいろ教えてもらったのですが全てダメでした。
（その時教えてもらったのは人参のパンケーキなど、やはりすりおろして混ぜる物が多かったです）

ここでも昔相談させてもらいましたが無理に食べさそうとするとトラウマになってしまったりするので良くないなんて意見もいただきました。
それに良かれと思って色々手の込んだ物を作って食べてくれなかった時に自分自身もストレスになってしまったりするので私は結局食べさそうとするのをやめました。
幸いアンパンマンの野菜ジュースだけは飲む（他の銘柄は味がダメとのこと）ので少々割高な気はしますがそれでなんとか摂取している感じです。
まだ１歳ではわからないかもですが、お花の形にしたりすると食べるときもあります。

あんまりいい回答ではないですが、とりあえず健康被害は今のところ出ていないし、もうじき幼稚園に入るのでお友達がたくさん増えれば食べ物も変わるかなと思っています。
家庭菜園で一緒に種からトマトを育ててみたり、一緒にお料理するのもいいと保健婦さんが言っていたので、もう少し大きくなってから試してみるのもいいかもしれません。
レシピはCOOKPADで「野菜嫌い」で検索すると結構たくさんヒットしましたよ＾＾
参考になれば幸いです。

参考URL：

http://cookpad.com/

お礼

アドバイス＆参考URLありがとうございます！

私も、息子が食べると思って色々考えて作ったものを、食べてもらえなかったときはかなりストレスを感じていました。
私は生来が心配性で、もう少し大らかな気持ちで構えていかなくてはと思いました。
幼稚園に入ったら（うちはまだまだ先ですが、、、）食生活が変わるのを期待して、それくらい気長に考えるようにします。
教えて頂いたURLも参考にさせて頂きますね！

ありがとうございました。

回答No.1

noname#62985

私の甥っ子がそうでした。
同居してたことがあったので、その時は、ミキサーで野菜を
細かくしたもので、甥っ子の好きなハンバーグ、カレー、シ
チュー、オムレツ、チャーハン、グラタンなどを作っていま
した。そうすると、気づかず食べていました。にんじんとプ
チトマトは、普通に食べれたので、それはそのまま（固形で）
食べさせていました。
あとは、オヤツのときなどに野菜ジュースを飲ませていまし
た。最近では飲みやすいものも多いですよ。もちろん子供用
の野菜ジュースもありますし。そんな甥っ子も、現在、３歳
ですが、最近ではブロッコリーやきゅうりは固形で食べれる
ようになりました。また食べ物の好みも変わってきますよ。

お礼

アドバイス、ありがとうございます！

今日、早速野菜ジュースを与えました！！
ハンバーグ...などなどですが、子供が大好きなそれらは息子はまだこぞって苦手で、そちらは好きになってから試してみたいと思っています。

ありがとうございました。