- ベストアンサー
ラーメンに入ってる緑色の細かいネギの名前
細かくて、あまり辛くない、緑色のネギの名前を教えてください。 豚骨らーめんに入ってるのをよく目にします。
- qwert543
- お礼率94% (34/36)
- 名産・お土産・食べ歩き
- 回答数2
- ありがとう数2
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
どうもこんにちは！ 福岡在住の者です。 地元福岡で豚骨ラーメンに入っているのは、福岡特産の小ねぎで「博多万能ねぎ」と言われるものです。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%87%E8%83%BD%E3%81%AD%E3%81%8E ご参考まで
その他の回答 (1)
- Us-Timoo
- ベストアンサー率25% (914/3620)
回答No.1
こちらにお知りになりたいことが書いてあるように思いますけれど >ネギについてなのですが、よく薬味に使う万能ねぎ（細くて濃い緑）と、普通の長ネ... http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q129012107 参考にしてください
質問者
お礼
回答どうもです！ 万能ネギでした。
お礼
回答どうもです！ 万能ネギって、ふつうのネギを早目に採取したものだったんですね、違う品種だと思ってました。