あら、夫が出勤する前にバルコニーでお茶をして、夫が出た後も今までパンジーの花柄を摘んだり、日記を書いたり、生活費の計算してました(笑)。30代後半の主婦で、結婚して10数年目です。2人ともガーデニングが大好きです。正確には植え替えなどの作業(これこそガーデニングですよね)が夫、私は日頃の水遣りや花がら摘みなどで。私のガーデニング好きとは、あんまり働きはありませんがお花を見てるのが好きって意味です^^;;。
質問者さんのお庭(バルコニーも含む)の様子がどんなだかわかりませんが、スペースの一角にテーブルとイスを置いてお茶や朝食、お酒を飲んだりされてはいかがでしょう?別にそれ専用の家具じゃなくていいのです。我が家は安い折りたたみイスと、もうひとつはドレッサー用の小さなイス、テーブルは普段はソファー前に置いている小さなコーヒーテーブルを、使うときだけ出して仕舞います。それから、たまたま我が家のメイン暖房はカーボンヒーター(チャコールファイバーヒーターなどとも言う)ですので、ベランダでもあたります。これは屋外で風が吹く中で使っても、太陽光のように熱が届くので屋内とあまりかわらない暖かさで過ごせますし、折りたたみイスより軽いので気軽に出してしまえます。我が家は賃貸マンションでも毎日1回はバルコニーで過ごしますから。夕方や雨の日などは、キャンドルランタンの中にキャンドルを灯します。すーごく癒されますよ。
工夫すれば室内インテリアと同じで、必ずしも広いスペースや費用をかけずに居心地のよいスペースは作れます。今の時期は最も簡単で見返りの大きいパンジー・ビオラがこれから半年ぐらい咲き続けますし、あなたのお好きな植物や色合いをリクエストして一部だけでもともに楽しめる空間をもたれてもいいのでは?だんな様も、普段よりも育てた植物に関心を持ってもらったり、それについて二人で会話が増えたほうが嬉しいような気がします。
それから買い物や散歩、などでも、立派な趣味だと思います。どのくらい満喫するか、ですよね。うちはやはり「お茶など飲みながらまったり」とか「景色や植物をみる」が好きなので、土日どちらかは通常通りバルコニーで朝食ですが、もう1日は朝一で自転車に乗りカフェで小一時間過ごし朝食をとり、その後スーパーを廻ってまとめ買いなどしてきます。カフェにはおのおの本やノートを持っていき、時にはほとんど話し掛けずにそれぞれ読書に没頭。
あと私はインテリアやテキスタイルに関心が高く、夫はデザイン関係の仕事で、仕事以外でも手先が器用です。なのでガーデンのテーブルや花台、エアコンカバーや、屋内のちょっとした家具(キッチンテーブルほか)は、私がアイデアを出し、彼に作ってもらったり、既製品を同じカラーに塗ってもらったりします。これでまた彼の得意分野と私の好みが混じるので、空間も2人色に染まる感じですね。
他には私も彼も一人で旅行をすることとか、クラシックのコンサートも好きですが、「頻度の高い、日常の趣味」では上記のようなのがメインです。
厳密な意味で興味の対象がズレていても、同じ場所で過ごしたり、例えば植物もご主人は育てること、奥様はガーデンでお茶や読書をするという違う角度で得意な方面から楽しむことでもいいと思います。うちはたまたまお花やお茶や読書(図書館にもよく行き、本やCD、DVDも借りてくる)系で時間を過ごすことが多かったのでそちらの例になりましたが、他の分野もそのように楽しめると思いますよ。