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好きな寿司ネタ
みなさん好きな寿司ネタはなんですか? メジャーなものからマイナーなものまで何でもいいので教えてください。 私はエンガワとうに。寿司屋に行ったら必ず頼みます。 ひとしきり味わった後に緑茶で流し込むのがまたいい。 あとはガリを食べて次の寿司を待つ。 だからでしょうかね、山と盛ったはずのガリがいつの間にか消えている…。
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好きなネタではないですが、必ず最後のシメで頼むのも。 シソ巻き あっさり感がなんともいえません。
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- pink_010
- ベストアンサー率20% (130/628)
はじめまして! アナゴ・アナゴ・アナゴ・・・です。 ガリも頂きます。 お口の中がスッキリして欠かせないですね。
- negu
- ベストアンサー率10% (20/197)
中トロ(ネギトロ)、うに、いくら、あなご、エビ(開いてあってボイルになってる)は欠かせませんね!!後は貝系も好きです。
- tatuorika
- ベストアンサー率14% (76/508)
煮アナゴ・甘海老・蛸・玉子です。 ガリも、その店オリジナルで、酢の味がやさしいものならいいですね。 あと、ネタではないのですが、自家製むらさき。 まろやかなむらさきで寿司を食べたいです。
- kaputun
- ベストアンサー率14% (127/864)
・活き蛸 ・エンガワ(ヒラメがベストだけど、カレイでも知らない魚のでも全然おっけ) ・サーモン ・エビ胡 ・味噌マグロ(マグロに味噌が薄く塗ってある。回転寿司で発見!) さて、主人の実家は親子四代に亘り寿司屋を営んでいるのですが、 そんな彼の好きな寿司ネタ(と言えるかどーか)は・・・ ・コーン ・ツナ ・サラダ ・ガリ・・・ お陰さまで回転寿司にしか行ったことがありません。 友人は「実家でいいモノ食べ飽きちゃったんだヨ」とか言っていますが、 私は捨て子だと思っています。
- toramari
- ベストアンサー率0% (0/3)
サーモン、エンガワ、ハマチですね。 ちなみに子供はイカ、サーモン。 旦那は貝類、ホッキ貝とか好きです。
- dontracy
- ベストアンサー率29% (134/460)
北海道限定のネタ。 えぞあわび、ぼたんえび、なんばんえび、ほっき、えぞばふんうに、つぶ貝、などなど…まさにパラダイスですよ。 たまには江戸前のこはだ、赤貝、青柳、しゃこ、あなごが食べたいな。 京都のさば寿司、奈良の柿の葉寿司も忘れ難いですね。
- gonta-99
- ベストアンサー率12% (55/424)
イカが大好きです。 あとは、イクラ、たこ、うに、まぐろ!
- HK5883
- ベストアンサー率11% (2/17)
好きなのはアナゴとアジ! サンマ、ホタテ、ボタン海老も好きです。 シソ巻きとかお新香巻きもシメに食べるときがあります。
- takuranke
- ベストアンサー率31% (3923/12455)
シンコ、コハダ、シャコ、ヅケ、煮ハマ、カスゴ、ヒラメ、イカ、煮アナゴ、トビウオ、ウニ、玉子 かんぴょう巻き、爆弾巻き(涙巻きとも言うそうですが、山葵のみ巻いたもの)。 ネタではないのですが、稲荷寿司、目張り寿司も好きです。 バッテラも好き。 結構あるな…。
- 2951-002
- ベストアンサー率18% (5/27)
<オリジナル巻き:超マイナー> 兄のお寿司屋のオリジナル巻き?で 「三色巻き」 太巻きではない巻き寿司で、おしんこ(たくわん漬け)、大葉、まぐろのトロを、同量 切り干し大根程度の大きさに刻み、鉄火巻きの様に巻きます。 トロ以外はたいした材料では無いのですが、この3つと海苔巻きのハーモニは+アルファー有り「オー!」て感じですよ。 トロはクズでよいのでさほど高くはなりません。 よかったら、一度行き着けのお寿司屋さんに頼んで、試してみてください。