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コルマールColmarで、アルザス料理(ベックオフなど)が食べられるお店
12月中旬に、フランス・アルザスのコルマール Colmarを訪れる予定です。 コルマールで、アルザス料理を食べることができるレストランを教えて下さい。ミシュランの星がついているような高級店ではなく、1品の価格は7Euro～17Euro程度が希望です。量は並以上あると嬉しいです。どちらかと言えば、ツーリスティックなお店よりも、こじんまりと経営しているようなお店がいいかなと思っています。 食べてみたいアルザス料理は、Baeckeoffe(ベックオフ)とTarte Flambeeです。特に、可愛い器に入ったベックオフを食べてみたいです。 検索をしても、コルマールの情報がなかなか得られませんでした。申し訳ありませんが、どなたか良心的なお店をご存知の方、ご教授いただければ幸いです。
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- pate_brisee
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- villejuif
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コルマールの「chez Hansi」（シェ・アンジ）というレストランに行ったことがあります。 雰囲気のあるこじんまりしたレストランで、 私はジャンボノー、主人はシュークルートを食べました。 一皿２０ユーロ以内で収まったと思います。 前菜なしで満腹になったので、量は充分でした。 ベックオフがあったかどうかは覚えてないのですが、 アルザス料理がずらっとカルトに並んでいたので可能性はあります。 ただ、ストラスブールのレストランでは、伝統的なベックオフは時間が掛かるので前日からの予約が必要と言われたことがあります。 それでも食べたくて、探したら見つかりましたが。 ここのジャンボノー、感動的に美味しかったのです！が、 住所を控えてないのです、観光案内所で尋ねてみてください。 ストラスブールには寄られないのですか？ ついでにストラスブールのお勧めフラメンクッシュ（タルト・フランベ）のお店の住所書いておきます。 L'Ancienne DOUANE 6 rue de la Douane なんだかあまり役立ちそうにないですね・・・。 ホテルや、観光案内所で地元の人が行くレストランを教えてもらうといいですよ。
お礼
villejuifさん、さっそくのご回答ありがとうございました！ Chez Hansi、良さそうですね♪ http://www5f.biglobe.ne.jp/~osewatai/Colmar.htm http://hippi277.exblog.jp/6364016/ http://www.hirozanekaori.com/voice/200312/index.html ↑日本のかたもたくさん行かれているようですね。 検索すると住所も分かりました！ Chez Hansi 23, Rue des Marchands, 68000 Colmar Tel : 03 89 41 37 84 - Fax : 03 89 41 37 84 ストラスブールにも滞在予定ですが、日程上、おそらくコルマールで食事をとると思うので、コルマールでお聞きしました！ とても参考になりました。どうもありがとうございました。 引き続き、情報を募集しています。よろしくお願い致します！
お礼
pate_briseeさん ホットな情報をどうもありがとうございました！ Le Comptoir de Georgesは、教えていただいたページのリンクから、 http://www.herrscher.com/La-Brasserie-le-Comptoir-de-Georges/Carte-de-la-Brasserie.html 店のメニューのページに行くことができました。 確かにタルトフランベは載っていませんが、すてきなお店ですね。 そして、フランスで人気のベルギービール、レフの名を冠した Cafe Leffeにもアルザス料理があるとは、驚きです。 この時期に行かれたということは、 クリスマスマーケットを楽しんできたのではないでしょうか？ コルマールやストラスブールのクリスマスマーケットの屋台では、 アルザス料理（タルトフランベやベックオフ）を売っていたり するのでしょうか？