バーベキューの火でちょっとおいしい使い方教えてください

質問

バーベキューするとき　炭をおこすときの火　また　終わった後の火
もったいないけど　何か使えないかな・・・
お腹はもういっぱいになってるから　軽いお菓子みたいなもの
話しながら　気長に作れるおいしいもの　つまみでもＯＫ
子供がたくさんいます　小学生低学年　
子供が喜ぶものでもかまいません　いいアイデアがあれば　教えてください

回答No.1

sano-ba · ベストアンサー

うちは必ず「マシュマロ焼き」です。

マシュマロを串にさして焼きます。
こんがり焼けて、中はとろ～りになります。
解けたマシュマロは熱くてやけどするかもしれないので、
注意してください。
駄菓子のソースせんべいや、リッツにはさんで食べるとおいしいです。
女子供が喜んで食べてるのを見て
「何食ってんだ～？」と見ていた男性たちもハマっていました。
ソースせんべいは駄菓子問屋で200枚入りを買います。
来週もキャンプでやってきます。
甘いので、コーヒーも用意しておくと
バーベキューのあとのデザートに最高です。

回答No.6

p-38

火にそのまんま、つっこんじゃっていいですかね？
それでしたら、りんごをスライスして蜂蜜なり三温糖なりをふりかけて、アルミホイルに包んで炭の中につっこんどきます。そう、焼きりんご。お好みでシナモンを。炭の量や火のもち具合で、丸のまま、半分、普通にスライス、薄めにスライスなど、調節できます。お子様に喜ばれるおやつだと思います。
または
酒饅頭にバターを乗せ同じくアルミに包んで蒸し焼き。中のあんことあいまって、あんバタ風饅頭です。酒饅頭が、適してます。

回答No.5

darthvader

割り箸位の細さに切ったサツマイモ（長さ４～５センチ）を
アルミホイルにバターと共に包みアミに上に１５～２０分放置。
・・・で出来上がりです。底の面はカリカリ上の面はホックリ。
バターとの相性のよさはご存知ですよね。
火が弱い場合は直に火の中に投入してもGOO!です。
大人（特に女性）も病みつきになります。
アドバイスになればいいのですが・・・・。

回答No.4

noname#2647

バナナを剥いたそのまま、アルミホイルに包んで、コンロの中に。
燃え残りの炭を寄せて、入れて置くと『遠赤外線』状態で、
蒸されて美味しい「焼きバナナ」が出来ます。

生クリームか、バニラアイスをクーラーボックスに用意して行って、添えると、なおグーですよ。

お子ちゃまは勿論、大人でも「別腹」でイケます。

余った肉を、細かく裂くか、刻んでネギやゴマを混ぜ、アルミホイルに包み、
焼き肉のタレを絡ませる。
それをコンロに入れて蒸し焼きにしても、大人のツマミ完成です。

焼きそばの残りも、ほぐしてソースや醤油で絡めてホイルに入れて温めれば、
立派なツマミになります。

コツは、調味料関係を十分用意して置くと、イザというとき助かりますよ。

回答No.3

noname#21649

多くの人が燃し残しを作ったまま帰るので．近所の燃し残しをかき集めてきて．火にあぶって乾かします。
後で調理するときに．他人の燃し残しの燃料で済まします。

あと．２番の方の
＞放り込んでおくのも一興。
これは．南洋諸国．たとえばパプアニューギニアなどで行われている伝統料理です。該当国の情報を調べれば．結構面白いと思います。
本来は「ココナッツミルク」を使うのですが．私は「牛乳」で代用しました。

回答No.2

loveobo

＃１さんに１票！
キャンプ仲間の子供たちには定番で、「マシュマロは？」「割箸は？」に
応えてやれば、勝手に焼いてます。その間、親たちはビールorコーヒーで
くつろいでます。バナナ焼きも同様。

ホイルに包んだ芋とか、丸のままのネギとか、放り込んでおくのも一興。
黒焦げのネギをひと皮剥くと、甘くて美味いですよ。

たまには火傷する子もいますが、それもアウトドア教育！・・・なんて