「ざくろ」の収穫次期

質問

こんにちは。
ウチのざくろの木に実がいっぱいつくのですが、実が割れません。
外側が赤くなっているので収穫してみると中はまだまだ・・という事がよくあります。
割れるまで待ってみようと置いておくと、落下したり腐ってしまいます。
収穫次期を見極めるにはどのようにしたらよいでしょうか。
なお、木の種類や原産はわかりません。

以上、よろしくお願いします。

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

こんばんは

参考までに
http://www.yasashi.info/sa_00018g.htm

筋がはいって中身が見え始めたら
収穫するようですね
ただ、アメリカ産ザクロですと割れないようです

お礼

こんにちは。
今日も、大１個と中１個が落ちてしまったので
割ってみたら少しピンクがかっていましたが、まだ白かったです（涙）
でも、味は甘酸っぱかったので
シロップにできないかなぁと思っています。

このたびはご回答をありがとうございました。