凝った紙やインクで印刷したいが印刷会社の仕組みなどやり方がわかりません（1/5）
DTPの実践知識のことについて質問させてください。全部で5つの質問があります。
私は、イラストレーター10.0を使用し、主に趣味で絵を描いたり、善意で友人のお店のチラシのグラフィックのデザインをしたりしています（ちなみに職業はデザイン関係と全く違う業種です）。
これまで、新聞に折込で入っているような紙質のチラシは何度か製作したことがあるのですが、地元の小さな新聞折り込み広告印刷専門のような印刷屋さんにイラストレーターデータを渡すくらいでした。
しかし最近、デザイン雑誌（『デザインの現場』『ブレーン』など）で勉強しているうち、予算があればもっと凝った紙質やインクや印刷方法で印刷したいと考えるようになりました。ところが、こうしたものを作るには、印刷会社にどのように伝えればよいのかわかりません。町の小さな印刷会社でもそういうことをしてくれるのかどうか、もわかりません。そこで、質問させていただきたいと思います。どうかお答えいただきたいと思います。
１）凝った紙を使いたいときはどうするのか
以前製作したチラシに使う紙は、印刷屋さんが「この中から選んでください」というような感じで、ツヤあり・なし、紙の厚み、を選ぶくらいでしたが、世の中にはたくさん紙があります。凝った紙質ではがきやカタログ、チラシを作られているデザイナーさんもたくさんいらっしゃいます。そうした紙を使うには、具体的にどうすればよいのでしょうか。自分で紙屋さん（竹尾や五條など？）から紙を取り寄せ、気に入ったものを印刷枚数分購入し、印刷屋さんにその荷物を持ち込むのでしょうか？どのようにしてそういった印刷屋さんを探せばよいのでしょうか。何をキーワードにして探せばよいのか、何を聞けばよいのでしょうか。
お礼
ＵＲＬと同じものです！（大きさも） 折りたたみ方の説明をみると、まず開いていたものを平面にし、 上部を下部に合わせるとなっていて、そこまではできるのですが、 そこからくるっとまわして、円をつくっていくように説明の写真は なっていますが、それがうまくいかず、オリンピックのマークの ２つの輪をとった（３つの輪がかさなった）状態になってしまいます。 何回かやっているうちに、骨が逆をむいてしまったのか、 最初の平面の状態もゆがんでいます。