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うちの○○には△△が入っている！！
我が家の酢豚にはなぜかジャガイモが入っています。 子供の頃からそうだったので、疑問には思わなかったのですが、ちょっと変ですよね（美味しいのですが）。 他にも、おにぎりの具はきゅうりのＱちゃんが定番でした・・・・。 みなさんのご家庭にも「うちだけの味（作り方）」って何かありますか？ 思い出と共にお聞かせください！
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＃８＆１５のCarlton1967です。 ご報告があります。とても楽しいお知らせ（？）です。 今日の社員食堂のＡ定食とＢ定食に「キャベツのみそ汁」がついたんです！ 正式には刻み油揚げとキャベツのみそ汁でしたが・・・。 長い事この会社に勤めてますが、初の快挙（？）です！ 私が、「キャベツのみそ汁」について、あれからいろんな人に 聞きまくったんです。やっぱり自分自身、納得がいかなかったので 「どう？どう？」って。それを社食の店長さんが聞き逃さずにいて くれて・・・「いや～面白そうだから作ってみたら美味しかったよ。」と。 そんなわけで、みんなと「キャベツのみそ汁」を囲みながら（？） 話をしたのですが、「甘くて美味しいじゃん！」「でしょう！」 というまずまずのいい感触で・・・嬉しかったです！ 人里離れた研究所ですので昼休みのひとときは「お楽しみ時間」 なわけで、そんなひとときにmama333さんの質問から始まり 話題提供になった上に、実際にみんなにも「キャベツのみそ汁」を 楽しんでもらえて、またそれを実行してくれた社食の店長も ある意味「チャレンジャー」で・・・。この数日は本当に楽しかったです。 どうもありがとうございました。<m(__)m>
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- kyoko-fanfun
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我が家の義母は借りた畑で野菜を作ってくれてます。 彼女の健康にもいいですし、低農薬で新鮮な野菜が食べられて とてもありがたいです。 ところで、我が家の畑では何故か大根が毎年大豊作なんです。 トマトやピーマンは何故か相性が悪いらしくて出来が悪いのに。 しかも、野菜というのは旬になると同時期にドバッ！と出来る。 そこで毎日大量の大根を食べなくてはならないことになるんです。 大根というと、おでんとかふろふき大根とかで食べますよね。 でも毎日おでんという訳にもいかない。 そこで私はほとんどの料理に大根を使ってます。 我が家のカレーには大根が入ってます。 我が家のシチューには大根が入ってます。 我が家の五目御飯には大根が入ってます。 我が家の焼きソバには大根が入ってます。 我が家のグラタンには大根が入ってます。 我が家のお好み焼きには大根が入ってます。 我が家の丼物には大根が入ってます。 我が家の酢豚には大根が入ってます。 我が家の八宝菜には大根が入ってます。 我が家の春巻きには大根が入ってます。 それからえーっとえーっと、何にでも入ってます。 普通、「おふくろの味」って言ったら 芋の煮っ転がしとかきんぴらごぼうって言いますよね？ 過日に同様の質問を息子にしたら、息子は一言 「大根」だって・・・。
お礼
美味しい野菜が沢山食べられて羨ましいです！ kyoko-fanfunさんの大根メニュー、どれもＯＫだと思います！ 息子さんが将来結婚すると、奥さんになる人に「え～、大根入っていないの？」って言うかもしれませんね（＾＾） ご回答ありがとうございました！
- piro0331
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母のクリームシチューには、椎茸、ゴボウ、こんにゃくが入っています。
お礼
椎茸・ごぼうはイケそうですね。 こんにゃくはどうなんだろう・・・・・、意外と味がないから馴染むかもしれませんね。 出されたら是非食べてみたいです。 piro0331さん的には美味しいのでしょうか？ ご回答ありがとうございました！
うちはあまり変わった物はないのですが、あるとしたら１つだけ。でも変なのかどうかはわからないのですが・・。 「うちのカレーにはサザエが入ってる」です。肉ではなく・・ なぜかというと、身内が漁業関係者なので、サザエはいっぱいあるからです。逆に、肉はスーパーで買わなくてはいけないので、高くつきます。 あと、うちではないのですが、私が驚いたのは親戚の家の 「和風の普通の茶碗蒸しに、豚バラ肉角切りが入ってた」ことが一番驚きました。 脂っこくて、ちょっとつらかったです。（毎回そうらしい）
お礼
カレーにサザエ！！ うらやましいです～～～！！ 超豪華なシーフードカレーではないですか！！ 私は肉より魚派なので本当に羨ましいですぅぅ。 茶碗蒸に豚ばら・・・・、量が多すぎるのでしょうか？ 適量だったらそれも美味しそうな気がしてしまいます（うちのは鶏が入っています） ご回答ありがとうございました！ （それにしても、サザエのカレー、食べてみたい・・・・）
- cacoll
- ベストアンサー率21% (253/1156)
雑煮にひき肉少量入ってます。 これが意外とこくがでて肉のエキスもでておいしいです！ うちはひき肉が入ってないと誰も食べません
お礼
雑煮にひき肉、美味しそうですよぉ（＾o＾） ちなみにひき肉は牛・豚・鶏、どれでしょうか？ 雑煮に動物性のものが入っていると、こくが出て美味しいですよね！ ご回答ありがとうございました！
お礼
うわぁ～、とても楽しいお話を聞かせていただいてありがとうございます！ ついにキャベツの味噌汁が日の目を見たのですね（大げさ）。 色々な人に聞きまくったcarlton1967さんと社食の店長さんの行動力の賜物ですね。 なんだか妙にほのぼのしてしまいました。 こちらこそ、楽しい話題をありがとうございました。 余談ですが、私は社食のある職場に勤めた事がないので、ちょっと憧れます。 学生時代も「売店」しかない学校だったので。 社食のランチって、楽しみなんでしょうねぇ・・・・食べてみたーい！