イギリスのホームスティについて

質問

７月の中旬から約2週間ですが、ホームスティに行くことになりました。そこで、ホームスティ先で日本料理を作りたいと考えていますが、何を作ればいいのか分からないのです。Cookpadで探してみましたが、よく分かりませんでした。イギリスの人はどんな食材が苦手とかありますか。そして簡単な材料で出来るようなものはありますか。日本のよさを分かってもらえるようなそんないい料理が作りたいです。私は料理がまだ全然出来ないので、練習もしたいと思っているので、出来るだけ早い回答をお願いします。

回答No.1

iamachef · ベストアンサー

日本人なのでホストファミリーは寿司を期待してるとおもいますよ。
私はオーストラリアのレストランで働いてます、欧米人の好みは甘くて味の濃いもの、てき焼きチキンが一番ポピュラーですね。お好み焼きも良いと思います。寿司飯がうまくできるなら手巻き寿司も面白いんじゃないでしょうか。
駄目な物は　肉じゃが、お吸い物、焼き魚、ご飯。ですね。
好みは人それぞれなので英会話の練習もかねて好みを聞くのが一番です。

お礼

お忙しい中回答頂き、有り難うございます。
オーストラリアで働いてるんですか、素敵ですね☆
いざとなったら、肉じゃがにしようかと思っていたので、貴重なお話を聞けて良かったです。
お好み焼きはおいしいし、私も作れるような気がします☆
お仕事頑張って下さいね。
本当に有り難うございました。

回答No.2

jaffa

イギリス人にとって日本食はヘルシーと言うことで、大変人気があるようです。スーパーのサンドイッチコーナーにも巻き寿司がならんでいるほどですが、温度管理が日本のようには行かないので、ご飯が固くてこれをお寿司とは呼んで欲しくないような代物がほとんど。ぜひおいしいお寿司をホストファミリーにご馳走してあげてください。前にダンナの会社の持ち寄りパーティーに持っていくために、ちらし寿司のおにぎりを作りましたが、海苔は苦手な人が多いと言うので、巻きませんでした。
あとは、こちらの日本料理屋さんで意外にも現地の人がよくお味噌汁を飲んでいるのを見かけます。