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おいしいウニはどこで食べれる??
おいしいウニを食べに旅行に行きたいなぁと思ってます。 おいしいウニは?と聞いたら「北海道!」と返事がいただけそうですが、関西在住なので、もう少し近いところがいいなぁと思って。 どこかいいとこありませんか?あと、おいしい季節も教えてほしいです★
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長崎県“壱岐” 仕事柄年数回壱岐には“行き”ますが(笑) 行く度に「ウニ丼」や「ウニ飯」を食べてきます(^^♪ 予断ですが壱岐でウニ漁をされている方たちの住まいは『ウニ御殿』と呼ばれているくらい、ウニ漁がさかんなようです。
- 参考URL:
- http://www.amagokoro.com/
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- primani
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先日「新どっちの料理ショー」で勝利をおさめた、淡路島「由良の赤ウニ」にあこがれています。 でもブランド品らしいので、地元に行って食べられるのかは不明です。 http://www.ytv.co.jp/docchi/bn/index_bn.html
お礼
私もそうなんです! どっちの料理ショーを見て、食べたくてたまらなくなっちゃいました♪ あれは淡路島だったんですね!! ありがとうございました★
補足
みなさんからいろんなアドバイスいただいて、とーっても参考になりました!! 教えてもらったとこ、全部調べてみようと思いマス。 ありがとうございましたm(_ _)m
下関 http://www.uni.or.jp/ 漁期は6~8月 境港にも美味しい「ウニ」がありました
お礼
おいしそうー(>▽<) でも6月~8月ですか。過ぎちゃいましたね(TT) いつか行きたいと思います! ありがとうございました★
- rinring
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淡路島も赤ウニも美味しいらしいです。
お礼
淡路島ですかー♪調べてみます!! ありがとうございました★
- Diogenesis
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関西から近い場所なら やはり福井の越前うにでしょう。 漁期は7月後半から8月中旬までなので 生うにのシーズンは終わってしまいましたが, 越前はむしろ塩うにが有名です。 こちらは一年中賞味することができるはずです。
お礼
越前と聞いたらカニ!と思ってましたが、ウニも有名なんですねー♪ 塩ウニ見てみました。おいしそう(>▽<) ありがとうございました!!
- rinring
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福井県のウニが美味しかったです。
お礼
ありがとうございます!調べてみます★
お礼
ウニで調べたら“壱岐”っていっぱい出てきますね! どこかと思ったら長崎ですかー。 お仕事で行かれるなんてうらやまし過ぎです!! よく調べてみます。 ありがとうございました★