医療者じゃないと通じない言葉だったんですね…
すみません。今初めて認識しました。言葉ではちゃんと説明するし…
普通看護師は「えんしょく」と読み「延食」と書きます。
意味的には他の方の記載のように、食事が検査などの「延期の理由」が終わった後になりますよ
と云うことです。
食事は用意しているんですけどね。
検査の種類によって検査直後に食べれることもありますし、検査後少し状態をみてからの検査もあります。
食事以外の飲食も禁止です(検査によっては水分は許可されることもあり)
検査の時間によっては延食のはずが「禁食」(食事が抜かれます)になってしまうこともあったりします。