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ほうれん草アレルギー???
6年生の息子はOAS(野菜果実過敏症)なのですが 最近「ほうれん草を食べると頭がむずがゆくなる」と言います。 最近まで普通に食べていたんですが、 口ではなく頭に症状が現れるケースもあるんでしょうか?
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アレルギーは人それぞれ症状の出方も千差万別だと思います。湿疹の子もいれば、お子さんのように口腔内だけのこともあれば、喘息症状を起す子・・・本当に様々です。 お子さんはOASということで、アレルギー体質は間違いないと思うのですが、ほうれん草はそれ自体にアレルギーがなくても、ヒスタミン(痒みを起します)が多く含まれ、アレルギー体質の人は避けたほうが良い食材(仮性アレルゲンといいます)として有名です。 お子さんの場合も、ほうれん草アレルギーではなく、仮性アレルゲンのヒスタミンに反応しての痒みかもしれませんね。 小松菜など別のもので代用されることをおすすめします。
お礼
ありがとうございます! 「仮性アレルゲン」というものがあるんですね。 無理に食べさせないで、他の物で代用するようにします。 勉強になりました!