NA. NACL. 塩分.と高血圧

質問

一回の食事中の塩分を3グラムと家族が制限されていますので加工食品の塩分を気にかけているのですが
ナトリウムと塩分両方記されている物は少なく、その殆どはナトリウム～mgという表示です。ナトリウムのみの表示の場合塩分はどのくらいの量になるか凡そ考えられる方法を教えて下さい。

回答No.2

noname#34545 · ベストアンサー

Naは２.５４倍です。

理由は、(Naの原子量＋Clの原子量)/Naの原子量で計算しますので(23＋35.5)/23≒2.54となります

高血圧にはカリウムがナトリウムの対抗として
良いとされています。
果物などカリウムが多いものを
摂取されると良いと思います。

食事療法自宅でするとなると
大変だと思いますが頑張って下さいね。

お礼

＞理由は、(Naの原子量＋Clの原子量)/Naの原子量で計算しますので(23＋35.5)/23≒2.54となります

このような計算式があるのですね。塩とナトリウム両方掲示されている商品のパッケージを見ると確かにこの通りでした。私のように無知な人間がナトリウム量を塩分量と錯覚していたら大変なことになりますね。カリウムの存在は有難いです。

初期の段階でこの事を知ることが出来助かりました。

有難うございました！

回答No.1

noname#20999

ナトリウムの量の凡そ2.5倍です。

お礼

2.5倍もあるなんてビックリです。調子に乗って塩分過多になる所でした。有難うございました！