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おでんの時に・・・（素朴な疑問 その１）
皆さんは家で「おでん」を食べる時に、ご飯（米）は食べますか？ 私は「おでん」をおかずにご飯を食べるんですが、 私の兄や友人は、「おでん」のみ食べてその後ご飯が食べたかったら、何かのおかずでご飯を食べるというんです。 そこで、皆さんはどうなのかと・・・。 出来れば食べる・食べない理由もつけてもらえると嬉しいです。 私のしょうも無い素朴な疑問にお付き合いくださいませ。
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質問者が選んだベストアンサー
えっと、静岡出身です。 静岡のおでんは「静岡おでん」て言われる くらい、ちょっと味も変わってるんですよ。 味が濃い目です。 なので、おでんの煮汁をよ～くしみこませた 大根なんかは ちょうど豚角煮の大根みたいに こってりした 味付けになります。 なので、ご飯たべれますよ。 確かにコンビニのおでんは味が薄味で 淡白すぎて、ご飯が進まないかも しれませんね。 今は一人暮らしで おでんはコンビニで買うように なってしまったのですが、コンビニおでんの ばあいは、ご飯が進まないので、おでんのみですね。
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- mokimokimoki
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大阪での本来の「おでん」は、関東の人は言う「おでん」ではありません。関東の人が言う「おでん」は、「関東煮（かんとだき）」と言います。 ＞私のしょうも無い素朴な疑問にお付き合いくださいませ。 「しょうも無い」＝大阪弁？？？ 大阪の人で大阪の「おでん」について質問されているんですか？
お礼
あっ「かんとうだき」って「関東煮」って書くんですか？？なるほど！ ちょっとスッキリしました！ 回答ありがとうございました。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「しょうも無い」って大阪弁なんですか？初めて知りました！ 私の周り結構使ってますよ？大阪人でもないですが。 補足要求ですが、何について補足していいのか判らず困っちゃいました。 私が大阪の人か？という事でしょうか？ それとも、『○○県で言う「おでん」を食べる方は一緒にご飯を食べますか？』という感じで、もっと分かり易くした方がいいって事でしょうか？ 私はただ、皆様の中の「おでん」と言うものを食べる時にどうなのか？が知りたかったんですが・・・。
- bounder
- ベストアンサー率26% (28/104)
自分も普通におでんをおかずにご飯食べます。違和感ありません。 地域にもよると思うのですが、ウチでは通常のおでん（ダシ）に、 好みで味噌ダレ（味噌＋酒・みりん＋砂糖＋和風ダシ）をかけます。 味噌ダレは、強めに調味しておいて、器に装った時におでんダシと 混ざった状態がベストになるようにします。 自分は、はじめから味噌ダレを鍋に入れて、味噌おでんにもします。 あまからの味噌ダレはご飯に合いますよ。 サバの味噌煮をイメージしてみてください。 身に箸を入れて、口に運ぶまでにご飯の上でポンとワンクッション。 すると、ご飯が味噌ダレをほどよくまとい、えもいわれぬ味に。 味噌おでんはサバ味噌煮ほど、味は濃くありませんが、 味わい方は同じです。 と、まぁ、素朴な疑問（その１）とのことなので、今回はここまでに しておきましょう。 【コメント】 質問者さんのアンケートは毎回、好評ですね。 回答数が多いから、お礼を一つ一つ書くのも大変でしょう？ 自分の回答も、かえってストレスにならなければいいのですが、 ご無理はなさらないように。案じています。
お礼
味噌おでん？食べた事無いですが、回答を読みつつ、想像して・・・サバの味噌にで、もうアウトです！明日はサバの味噌煮にします！（おでんじゃなく、サバの味噌煮に惹かれました、笑） でも味噌おでんも美味しそうですね！今度調べてみようかな、作り方！ 回答、コメントありがとうございます！！！ 回答数が多かろうが少なかろうが、お礼を書くことは苦じゃないですよ（笑） 皆さんわざわざ回答くださってるのに、お礼なしなんて・・・、まさに「自分がされてイヤなことはしない！」ですよね（←分かってくださいますよね？） ストレスなんて！ないですよ！！！（このアンケートで結構ストレス発散してるかも？） 楽しくお礼させてもらってます（笑） 今後もお待ちしてますね！
補足
すいません、この場をお借りして・・・集計を・・・。 今回の集計は私の勝手な判断で、「食べる・食べない」で分けさせていただきました。わからない物もあったんですが、勝手に判断しました（笑） 食べる・・・２６票 食べない・・１１票 でした。食べる人が多くてちょっと安心（笑） でも、今後は友人などにおでんをふるまう時には、最初に「ご飯を食べる人か、食べない人か」を確認する事にします。 皆様ありがとうございました！
- namru
- ベストアンサー率27% (107/388)
おでんは立派にごはんのおかずになると思ってました。 煮物もおかずになるのなら、おでんもおかずの一種かと。晩酌をする父には別につまみが用意されています。 翌日のお弁当のおかずになってた事もありましたよ。ちょっとテンションは下がりますが…。 うどんもそうめんもご飯のおかずという環境に育ったので、あまり役に立たない回答ではありますが。 実家が百姓なので、米粒を食べないとめちゃめちゃ怒られたものです…。
お礼
晩酌用に別のおつまみを用意されるお母様（であってるのかが不安ですが）が素晴らしいですね！ おでんがお弁当ですか？ ん～～～私は経験ないですが、「おでん風煮物」と思えば？・・・いただけませんね（笑） 回答ありがとうございました！
- ni2
- ベストアンサー率9% (184/1856)
おでんの時、炊き込み御飯を作ると楽ですよ。 ご飯より、おでんばかり食べてしまいます。
お礼
え～～～おでんで炊き込み御飯では、汁かけご飯が出来ないじゃないですか！！！ ダメです。おでんには白いご飯です（笑） 回答ありがとうございました！
- domaine-espoir
- ベストアンサー率11% (202/1743)
こんにちは。 「おでん」を食べるときには、ご飯も食べます。 たべるご飯の量は少なめだとおもいます。 逆にご飯を食べないときも、 最後にご飯を食べるときもあります。 そういうときは、おでんのほかに食べるものが 多めのときがおおいです。 ちなみに、おでんの大根をごはんの上に乗せて食べると、 すごくおいしく感じます。 （行儀わるい ですかね・・・＾＾；）
お礼
どっちもするって事ですね！ なるほど、こういう人も勿論いますよね。毎回同じ食べ方ばかりする人じゃないですよね。 また思い違いしてました！ 私は、大根をご飯に乗せる・・・じゃなく、大根と汁とご飯を混ぜて食べるの好きです！（きっと同じですよね？） 私もお行儀が悪いですね・・・（笑） 回答ありがとうございました！
- y_taco
- ベストアンサー率25% (199/775)
ハァ、ハァ、まだ開いてた、間にあった。 pandacoさんの質問には全て答えなくては！ って、おかずには、なりゃしませんよ。 （食べんでよろしっっっっ！ってコメント待ってます） おっさんにとっては「つまみ」だす。 子供の頃はよく「おかず」でしたが、 ものすごい違和感がありました。 呑み助になったら、なるほど「おつまみ」にしかならんぞと。 熱燗の美味しいこの季節には良き相方「おでん」 私はの注文は「だいこん」「こんにゃく」 「こんにゃく」「こんにゃく」「こんにゃく」 「こんにゃく」「だいこん」です。 よし！今夜はおでんやで一杯いこう！！
お礼
『食・べ・ん・で・よ・ろ・し・っ・っ・っ・っ・！』 （リクエストにお答えいたしました♪決して私が思ってるんじゃないですよ！！y_tacoさんが、待ってるらしいから・・・、笑） なんだか食べない人って、皆さん子供の頃からあまりその組み合わせが好きじゃないって人が多いですね。大人になってそれを実行してる！みたいな。 「大根」美味しいですよね！！我が家のおでんは大根1本入ってるんで、食べごたえがありますよ（笑） 今後もy_tacoさんの回答待ってますよ！ ところで、昨晩はおでんで一杯、いけましたか？
- aoiyu
- ベストアンサー率34% (200/585)
こんにちは。 我が家では「おでん」＋「ごはん」は、ノーマルメニューです。 ですが、わたしに限っては「おでん」と「ごはん」の組み合わせはありません。 理由は、ごはんにおでんの汁が染みて、お茶碗が汚れ、ごはん粒がバラバラになるのがだめなのです。 （カレーや中華丼は大丈夫です。なぜか「おでん」に限ります。） そして最大の理由があります。 「ごはん」と「おでん」が口の中で融合することが我慢ならないのです。 「ごはん」と、「たまご」「だいこん」「ちくわ」「こんにゃく」「がんも」・・・・。 （一緒に口の中へいれなければ良い話ではありますけれども・・・） 他のアイテムとしては「ごはん」と「豆腐」もいけません。 （麻婆豆腐は無論、冷奴は以ての外です。） 別々なら良いのですけど。
お礼
おでんの汁がさらさらすぎてダメなんですかね？カレーも中華丼もちょっとドロっとしてるし。 でも、具ともダメなんですよね・・・。 美味しいのに・・・。 ご飯と豆腐もですか・・・？ ん～～人それぞれ食って面白いですね！ 回答ありがとうございました！
- tobiuotuppin
- ベストアンサー率2% (5/239)
うちでは夕食におでんは作りません。理由はダンナが「おでんなんかじゃおかずにならん」と言うからです。 でも今日はダンナが夜勤だし、子供がおでんをリクエストしてきたのでおでんを作りますが、お米はもう洗ってジャーの中にスタンバイ中です。
お礼
旦那様が「おでんじゃおかずにならん」なんて仰っては、夕飯に出せませんよね・・・。 我が家も「皿うどんはおやつじゃ」と言われてからは、食卓に上ることがありません（泣） アレはおやつでしょうかねぇ？ 回答ありがとうございました！
こんにちは。 おでんにご飯、好きです。 我が家のおでんはだしであっさり目だったので、ひとしきり具を楽しんだら、7割程残しておいたご飯にたっぷりとだしをかけ、具の玉子の黄身をとかしつつ食べるのが好きです。
お礼
やっぱり汁かけですね！！ しかも卵の黄身とかしオプションまで付いて！ 私は大根のカケラが入ってるのが好きです（笑） 回答ありがとうございました！
- mikarin624
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ごはん自体があまり好きではないので… 尚且つ、飲みながら食べるので基本的にご飯は食べません。おでんに限らず。 子供の頃から、ご飯はあまり食べず、おかずだけで平気な子でしたので… うちの実家…関西ですが「おでん」といわずに「関東だき」（すみません字が…）と言っておりました。 なぜでしょう…年末に実家に帰ったときにでも聞いてみよ…
お礼
ご飯があまり好きじゃないって人初めて！！！ 我が家の子供もおかずばかり食べて、ご飯食べないんですよ！ コレって大人になってもそうなんですね。 ご飯大好きな私からすると、不思議です（笑） 回答ありがとうございました！ 「関東だき」の意味が分かったら、機会がありましたら私にも教えてくださいね！
お礼
回答を読んで、気付いたことがあるんですが、コンビニのおでんは私にはおやつだ！！ 夕飯にはなんないですね・・・。だってご飯のおかずになんないもん！ 回答者様が仰るように味が薄すぎるからなのかな？ 回答ありがとうございました！