検索エンジンによっても基準が違いますが、
有名どころのGoogleの場合は、そのページがどれだけ他のサイトからリンクされているかが基準だそうです。
つまり、たくさんのサイトからリンクされているページにはきっと役に立つ情報があるのだろう、というわけです。
その他、そのページ内で検索語が何回登場するか、(つまり何回も繰り返されていればきっと、その語に関する詳しい情報が載っているだろう、)という基準もあるようです。
こういう基準を逆利用してサイトを上位に引き上げるのを職業としている人たちもいます。
SEO (Search Engine Optimizationのこと)で検索すればいろいろと具体的方法などが見つかることでしょう。