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すがきやについて

名古屋で有名なすがきやラーメンについて質問します。 最近、東京高田馬場に関東初進出と銘打ってオープンさせましたが、昔神奈川のユニーを中心としたテナントにあったのですが、何故このように今回初進出と銘打ったのでしょうか? 事情を知っている方教えてください。 http://www.aigamo.com/ramen/sugakiya/S_MAP2.htm

みんなの回答

  • DASS
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回答No.1

ご質問の「今回初進出」という情報の出所がわかりませんので、ちょっとはずしているかもしれませんが・・・ よくはわかりませんが、親会社の「スガキコシステムズ」としては、業務の形態が異なるものであると言いたいようです。 http://www.sugakico.co.jp/joho/index3.html 細かいことはわかりませんが、つまり、昔からある「Sugakiya」と、高田馬場にある「スガキヤラーメン」は、別の業務体系ということなのでしょう。 もっとも、先日高田馬場店に食べに行った限りでは、あの懐かしい味そのもので、違いは全然わかりませんでしたが・・・

nachiguro
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 いつもあそこはバスで移動するのみでしたが、やっと食することが出来ました。 あの味は変わっていませんね。これからさぬきうどんと真っ向勝負になるんでしょうか?そうなれば面白いんですが… ありがとうございました、

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