コレがなくちゃ美味くない！！

質問

先日晩御飯に大好きな冷麺を家でつくり、「さあ食べよう」となった時に『カラシ』が無い事に気付き、一気にテンションも、食べる気もなくなってしまったのですが、
皆さんもコレが無ければ、いくら大好きな物でも食べる気しない！！ってモノはありますか？

合わせて、冷麺に合う具、オススメの具があれば教えてください。
もちろんどちらか一つでも結構です。

回答No.13

mannequincat · ベストアンサー

見るからに美味しそうな刺身を前にして、もし醤油がないとなったら、その情けなさ限りなし。

とんかつに辛子も必須でしょう。

納豆は辛子を我慢しても葱だけは譲れない。

既出ですが、素麺におろした生姜は不可欠と私も声を大にして言いたい。

冷麺って甘酸っぱいタレを黄色い支那蕎麦に掛けたもののことですね？　これは一般的な錦糸玉子よりは茹玉子（半熟）のほうが見た目はともかく味は合うと思います。あ、そうだ、貝割れ大根は辛子のかわりにならんかしら、というか、そっちのほうが好きです。思えばカイワレが冷蔵庫にないと、やむなく辛子の使用にあまんじるというのが実態のような。

お礼

回答ありがとうございます。

ホント「お刺身に醤油」がないと食べれないですよね！！
「とんかつにカラシ」も納得。
が、私は納豆には葱より、カラシが必要です。
そうめんは、ワサビじゃダメですか？美味いですよ。

仰る通りのヤツです！！「冷やし中華」と書けばよかったんですけど、家で言うまんま書いちゃいました・・・。すいません、紛らわしくて。
ゆで卵半熟今度やってみます。旦那が好きそうです。
貝割れも今度やってみようかな・・・。近々又、冷麺になりそうです。（←冷やし中華ですけど・・・）

回答No.8

soracoro

つけるものとかじゃなくていいなら・・・

プリンのカラメルですね。
カラメルが入っていないものは絶対に買いません。
一緒に食べるからオイシイ♪

つけるものならお刺身のワサビとか
茄子の一本漬けにカラシとかですかねぇ。（オヤジ？）

冷麺はキムチときゅうりが乗ってれば満足！

お礼

回答ありがとうございます。

「プリンのカラメル」コレがないものってあるんですか？
もうプリンと呼んではいけないですよね！！カラメル絶対いりますよ！！
「お刺身のワサビ」「茄子の一本漬けにカラシ」分かります！！
「べったら漬けに七味」コレも加えて頂きたい！

すいません！「冷麺」は「冷やし中華」の事でした。
でも、きゅうりはいるし、キムチも今度のせてみようかな。

回答No.7

gerrard8

こんにちは

カレーに福神漬です。

お礼

回答ありがとうございます。

「カレーに福神漬」コレも確かに！
でも、私はなくても大丈夫になっちゃいました。子供が福神漬だけ取っちゃうんで・・・。慣れてしまいました。

回答No.6

DownUp

まずはビールでしょうか。

お礼

回答ありがとうございます。

頑張って考えてみたんですけど・・・。
「まずはビールでしょうか。」と言うのは、冷麺にはビールと言う事でしょうか・・・。
そう解釈をして・・・
『すいません、冷麺とは「冷やし中華」の事でした。』

回答No.5

cats1234

・マグロ丼にワサビ
・お好み焼きにマヨネーズ

が無かった時にがっかりした記憶があります。

お礼

回答ありがとうございます。

マグロ丼じゃなくても海鮮モノにはワサビは欠かせないですよね。
お好み焼きにマヨネーズ、私はかけないんですが、旦那はないと機嫌が悪くなります。やっぱり欠かせないものなんでしょうか・・・。

回答No.4

y_taco

納豆に醤油。
付属のタレは存在自体許しがたい。
付属のカラシもマスタードの場合が多く×

ねりカラシと醤油をＷで切らしていた朝はも～ショック。
お昼までくじけっぱなし。

ランチに納豆付きの定食がある店に駆込みました。

冷麺の具：わかめ
　　　　　ピータン、サイの目切り
　　　　　ゴマ
　　　　　御試しあれ。

お礼

回答ありがとうございました。

納豆に醤油！確かに。タレを入れて醤油、でも美味しいですよ。
醤油が切れると納豆以外にも辛い目にあいますよね・・・。

すいませ～ん！！「冷麺」は「冷やし中華」の事でした。
でも、冷やし中華にもワカメ、いけそうです！

回答No.3

muttyann

餃子を作る時には、買物の前に必ずラー油と酢があることを確認します。

　冷麺は韓国のものではなく、日本の冷し中華ということですかね～？オーソドックスにきざんだチャーシュー（またはハム）、薄焼き玉子、キュウリ、トマトなどを乗せます。韓国の冷麺なら、キムチを乗せます。

お礼

回答ありがとうございます。

凄い！！餃子を手作りですか？私は１年に一度作るか作らないかです・・・。
ラー油は欠かせないですよね！私はポン酢にラー油です。

すいませ～ん！！冷やし中華です。我が家では「冷麺」なもんで・・・。

回答No.2

feline23

冷麺の友達（なんじゃそりゃ）、そうめんを食べるときに生姜がなかったことに気がついてしらけました。
機嫌が悪くなりました。

お礼

回答ありがとうございます。

そうめんに生姜ですか。
美味しいですよね。私はワサビを入れるんですが、ワサビがなかったら生姜です。どちらもなかったら、食べる気しないですね。

回答No.1

mujinkun33

刺身食べるときに、ビールｗ

お礼

回答ありがとうございます。

お刺身食べる時にビールですか。じゃ、ビール飲む時にはお刺身が欲しくなりますか？
どちらかが欠けるとやっぱり美味しさ半減なのでしょうね。