ベストアンサー 離乳食の冷凍保存について質問です 2005/06/07 00:57 お粥などを大量に作って製氷機で冷凍保存したいのですが どのくらいの期間保存していても良いものでしょうか。 みんなの回答 (3) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー makimaki ベストアンサー率17% (5/29) 2005/06/07 01:51 回答No.1 こんばんわ、10ヶ月の赤ちゃんがいます。 区の離乳食指導で、おかゆやおイモなどの冷凍は 1週間以内に使い切ってくださいと指導がありました。 今何ヶ月のお子さんでしょうか。 ウチは1合のおかゆを炊いて、5日から1週間かけて消費してましたね。。 質問者 お礼 2005/06/07 13:26 1週間以内ですね。教えていただきどうもありがとうございました! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (2) hirona ベストアンサー率39% (2148/5381) 2005/06/07 09:41 回答No.3 私も、病院の乳児検診の際、お粥は1週間くらいは保存できますって言われました。 「大量に」とは言っても、赤ちゃんが1回に食べる離乳食の量って少ないし、固さも徐々に変わっていくので、もし1週間以上でも保存可能だったとしても、それを使い切る途中で固さを変えたくなるかもしれません。 1週間分くらいを目安に、固さとかも少しずつ赤ちゃんに合わせるのも良いかも。 質問者 お礼 2005/06/07 13:27 皆さん1週間と言うことは1週間と言うことでやっていこうと思います。 ありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 z098 ベストアンサー率13% (35/258) 2005/06/07 09:04 回答No.2 私も市の離乳食講習の時、1週間で使い切るようにと言われました。 私は普通にゴハンを炊く際に、別の瓶に米と水を入れて一緒におかゆを作っています。 瓶はお店で売っていますが、海苔の佃煮の瓶や洋菓子店で売られているプリンの瓶で十分です。 質問者 お礼 2005/06/07 13:26 やはり1週間以内なのですね!どうもありがとうございます! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 人間関係・人生相談妊娠・出産・育児妊娠 関連するQ&A 冷凍した離乳食。 もともと料理が苦手なのですが… 始めての離乳食がはじまり、テンパってます!! 10倍がゆをこしたものを製氷機で冷凍したのですが、 これは冷凍でどのくらい保存できるものなんでしょうか。 また、野菜とかをこしたものは冷凍でどのくらい保存できるんでしょうか? 料理の勉強しとけばよかったです。。。 離乳食に使う調味料と離乳食の冷凍保存について教えて下さい。 離乳食に使う調味料と離乳食の冷凍保存について教えて下さい。 10ヶ月の女の子の母親です。 今3回食です。(8ヶ月から) 卵白以外の食材は特に気にせず与えています。 レシピはインターネットを参考にしているのですが、どのレシピも結構調味料を使っているものが多いです。 私は今の所、かつおと昆布の和風だし、野菜を煮た時にできる野菜スープをベースにし、一切調味料を使っていないのですが、10ヶ月ですと、もう調味料は使うべきなのでしょうか? また、お粥、野菜を細かくして煮たものを、製氷器に入れて冷凍していたのですが、凍った後、製氷器から取り出すのがなかなか上手くできなくて(氷のように簡単に取れない)やめました。 その後、ジプロップに入れて冷凍し、凍ったらパキパキ折って使うと良いと、本に載っていたのですが、これも上手くいきません。(折ると、ジプロップも一緒に破けます。固すぎて折れない時もあります) 皆さんはどのように冷凍保存されているのでしょうか? アドバイス頂けると助かります。 離乳食の作り置きと冷凍 離乳食を初めて間もないママです。 おもゆからスタートして、そろそろかぼちゃや、にんじんのすったものなどを あげようと思うのですが、これらは作りおきして冷凍できますか? お粥は冷凍して、温めなおしてから食べさせているのですが・・・ (製氷皿に冷凍して、1回に1つづつ解凍しています) これは冷凍したらダメ!という物や、冷凍するならこんなメニューが便利というものが ぜひあれば教えてください。 友達って必要?友情って何だろう OKWAVE コラム 離乳食の冷凍保存 お粥や野菜等、出汁を使ったりして調理した後に冷凍保存してます。 冷凍保存でどれぐらいの日数もちますか? 冷凍できない食材はありますか?納豆とか豆腐とかも大丈夫ですか? 後もう1つ、市販の離乳食の賞味期限が1年以上も先の物がありますが、 防腐剤みたいな何か体に良くない物が入っているのでしょうか? よろしくお願いします。 離乳食の保存の仕方教えて下さい(泣)! 離乳食の保存の仕方について教えて下さい。 10倍粥を1週間分まとめて作って製氷皿へ入れて保存しようと思うのですがわからないことがあるので教えて下さい! 赤ちゃんは6ヶ月になったばかりで離乳食初期です ●すりばちですりつぶして裏ごししてお白湯でのばすところまでやってから(つまりは解凍したら食べるだけの状態までやって)→それから冷凍しておくのですか? ●すりつぶすのも裏ごしするのもできたて熱々のうちにしますか? ●出来上がったおかゆは冷ましてから製氷皿へ入れるのですか? それともまだ熱いうちに製氷皿へ入れて冷凍庫へ入れますか? ●育児書などみると10倍粥なんかは特に短時間で雑菌が繁殖するから作ったらすぐに冷蔵庫へと書いてあるんですけど、今は食べる直前を狙って毎食作ってるんですが(お昼は自分も一緒におかゆを食べるので)、このやり方だと出来上がったときには赤ちゃんは寝てたりして出来上がってから食べさせるまでに1時間とか空いちゃうときもあるんですが、室内の涼しい日はラップをしてテーブルの上に置きっぱなしで自然に冷ましながら起きるのを待ってるんですが(ヘタに冷蔵庫に入れて中途半端に冷えるのもどうだろうと思って)これってやめたほうがいいですか? やっぱりおかゆはできたらすぐ冷蔵庫へ、でしょうか?というか「すりつぶして、裏ごしして、お白湯でのばして..」という作業は食べさせる直前にするべきでしょうか? なんだかぜんぜんわからなくて。。 アドバイスおねがいします! 離乳食の冷凍保存方法を教えて下さい♪ 5ヶ月になって離乳食が始まりました♪要領がつかめずアタフタしております。。 10倍粥(普通にお粥を作ってドロドロになるまでスプーンですり潰しています)を毎回作っていますが少ししか食べないので一度にたくさん作って保存しておきたいと思っています。 そこで冷凍保存の仕方ですが、お粥の状態(やわらかいご飯粒状態)で冷凍するのか、お粥をドロドロまですり潰した状態にしてから冷凍するのか、どちらが良いか教えてください。 後、保存は容器に入れてしますか? サランラップで一回分ずつ包んでもいいですか? 保存をする容器についてもオススメがありましたら教えてください! もうひとつ。。。 調理器具のひとつで網状のすり潰す(こす)器具は必要ですか? 調理器具で必要なものがあれば教えて下さい! ちなみに離乳食用のすり棒とすり鉢はあります♪ 離乳食について もうすぐ離乳食を始めようと思うのですが、わからないことがいくつかあるので、質問させてください。 離乳食を作って冷凍する場合ですが。 細菌が発生しやすいのですぐ保存してくださいと本に書いていました。 熱いまま保存すると食材が傷むと聞いたことがあるのですが、冷まさなくてそのまま冷凍していいのでしょうか? 哺乳瓶は洗浄後消毒をしていますが、ベビー食器も消毒したほうがいいのでしょうか? 調理セット、おかゆクッカー、保存パック、製氷皿をそろえました。 ほかに何かあると便利というものはありますか? 他にも、何かアドバイスがあれば教えてください。 よろしくお願いします。 離乳食調理したあと冷凍保存できるもの こんにちは。 離乳食を初めて1ヶ月たち、2回を始めようとおもっております。 そこで、おかゆやうどん、スープやだし・野菜(ほうれん草・小松菜・人参・さつま芋・じゃがいも・かぼちゃ)などは 冷凍保存していますが、 調理したあと、保存容器に入れて冷凍できるものって ありますか? もしあれば、作り方・保存方法を教えてください。 子供がお腹が空いて大泣きの最中、少しでも時間を短縮できたらな~と思います。 あと、トマトとバナナって冷凍できますか? 離乳食の野菜冷凍保存 こんにちは。 6ヶ月の息子は離乳食を始めてもう少しで1ヶ月経ちます。 吐いたりしてないのでゴックンはしてくれてると思います。 今回は【野菜の保存方法】について教えて下さい! ネットを見ると離乳食関係は調理短縮からか、ペーストして製氷皿で凍らせフリージングですが 私の場合は 南瓜→角切りで生のままフリージング冷凍保存か冷凍食品の南瓜使用 人参→輪切りで湯がき荒熱をとりフリージング冷凍保存 大根→イチョウ切りで湯がき荒熱をとりフリージング冷凍保存 どれも調理する時は、レンジ使用で解凍しペーストして10倍粥に混ぜあげてます。 今朝、ジャガ芋を湯がきペーストして10倍粥に混ぜあげましたが、保存方法が分からず(^-^; 荒熱取ったまま放置してます(^-^; ジャガ芋は、湯がいてペーストしないと冷凍保存出来ないですか? 湯がいて荒熱を取りそのまま冷凍保存は難しいですかね? 離乳食(魚・肉)の冷凍保存について こんにちわ、8ヶ月の女の子のママです。 離乳食をはじめてはや2ヶ月がたち、つぶした程度のおかゆ、野菜、ヨーグルト、しらす、豆腐と食べれるようになりました。 まだ白身魚やささみをあげたことがなかったので、あげたいのですが、おかゆや野菜のようにまとめて作って冷凍保存ができるのでしょうか?あとどのくらいもつのでしょうか? うちではおかゆ、茹でた野菜、塩抜きしてつぶしたしらすなどをそれぞれ小分けに冷凍保存し、使う分だけチンして混ぜ合わせてあげています。こういった方法でもできるでしょうか? (友人などに聞くと、お肉や魚はその都度買い、野菜などと一緒に煮込んで使っているようですが。毎日それはできないと思って) 離乳食の裏ごししたもの こんにちは。 離乳食をほんの少しずつですが始めました。 10倍がゆは製氷機に入れて冷凍してつくりおきしております。 ほうれん草、にんじんをペーストしたものも作りおきして「冷凍」しておいても大丈夫ですか??可能な場合どのくらい日持ちしますか。 今は、10倍がゆ、ほうれん草、にんじん裏ごししたものを混ぜて食べさせたり、ベビーフードをお湯で溶いてやっています。 6ヶ月に入って一週間たったところで、まだ一日一食、少量しかやっていませんが、七ヶ月まで一食でいいでしょうか。それとももう少ししたら二食にしたほうがいいでしょうか。 元気に食べてくれるなら、様子みて二食に切り替えてもいいのでしょうか。 離乳食の量 6ヶ月の息子に2週間前位から離乳食を始めたのですが、どのくらいの量をあげていいのか悩んでいます。 10倍がゆや野菜の裏ごししたものを製氷皿で冷凍保存しているのですが、あげるときはいつも10倍がゆは製氷皿の2個分にんじんの裏ごしは1個分を解凍してあげています。 それでも完食したことはありません。 1さじからとか日に日に1さじずつ増やしていくと本には書いてありますが、欲しがる日もあれば機嫌が悪くなる日もあるので、 いつも息子の様子をみて途中であげるのを止めてしまっています。 食べたがっている場合は全部食べさせてしまってもいいのでしょうか。 毎回ちゃんと計ってあげた方がいいのでしょうか・・・ よろしくおねがいいたします。 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 OKWAVE コラム 離乳食の作り方教えてください。 7ヶ月ですが、私が作るおかゆは全部吐かれてしまって 市販のおかゆを毎日あげています。 そこで炊飯器で一緒におかゆが作れるものをかったんですが、 多めに炊いて冷凍ってできますか? 茹でた野菜とおかゆを混ぜて そのまま小分けにして冷凍 しても良いでしょうか? 後、完母のため 粉ミルクが大量に余ってしまって 粉ミルクを使った離乳食のメニューってあります? 7ヶ月児の離乳食のレパートリー こんばんは。7ヶ月児の母です。 今はまだ初期のメニューをあげており、お粥+野菜(1~2種類)+たんぱく質(豆腐や黄な粉)といった感じです。 時間がある時に全て小さい容器に入れて冷凍し、3~4日分まとめて裏ごしなどをし、当日チンだけして食べさせています。 しかし2回食になり、7ヶ月で食べられる種類も増えてきたので、 どうやって冷凍しようかと。 製氷機のようなものに冷凍し、食べる当日に、お粥なんかに混ぜあわせるといいのでしょうか?それともおじや風に全て混ぜ込んでおいて、 当日チンするといいのでしょうか? どなたかやりやすい方法ご存知でしたら教えてください! よろしくお願いします。 離乳食の冷凍期間 3日前から離乳食を始めたのですが、冷凍した食べ物はどれくらいで使い切ったほうがよいのでしょうか?? またお粥、野菜、お肉、魚、種類によって期間も変わってくると思うのですが教えてください。 離乳食に使える缶&冷凍食品 現在5ヶ月のゴックン期です。 缶詰や冷凍食品(野菜)で離乳食に使用できるものあれば、ぜひ教えてください。 ちなみに今は、おかゆ、野菜スープ、にんじん、かぼちゃ、キャベツはペースト状で製氷器に入って出番待ちしている状態です。(オール自家製です) 新しい味の世界を開くために、缶や冷凍野菜ワールドを活用したいのです。 よろしくお願いします☆ 離乳食のバナナの冷凍について教えてください。 こんにちは。 現在6ヶ月と10日の子供ですが先週から離乳食を始めました。 色々と冷凍が便利だと本で読み、バナナを試してみようと、スティックミキサーですりつぶしたものを製氷皿で冷凍しましたがかなり黒ずんでしまっています。 今日は少し白湯を足してレンジで加熱しましたが、見た目にも美味しそうとは言い難いほどの黒ずみようです。 少し舐めさせましたが、黒ずんだものは赤ちゃんが口にしても大丈夫でしょうか。 私も食べましたが、なんだか酸味が増したような味で、ピリッとしました。 問題が無ければ明日も食べさせる予定ですがさすがに心配になり教えていただきたく質問させていただきました。 現在は10倍がゆと、かぼちゃのペーストを試しましたがどれも舐める程度で食べている様子はありません。こんなことで大丈夫かと不安です。 質問が二つになってしまいましたが、先輩ママさん、アドバイスいただければ嬉しいです。 よろしくお願いいたします。 離乳食の冷凍について 離乳食の冷凍についてです。おかゆや野菜ですがまとめて作っています。 よく冷ましてから冷凍するとありますが、何分OR何時間冷ましてから冷凍庫に入れていますか? 11時くらいに作り、忙しくて、気づいたら2時前でした。 3時間ほど密封容器にいれたまま常温でした。 冷凍しましたが、食べさせたらまずいでしょうか? みなさんは何分くらい冷ましていますか? 離乳食 冷凍保存 9ヶ月の子供がいます。 離乳食の保存について質問です。 ●かぼちゃをくたくたに煮てつぶして、冷凍してみたところ、繊維が残って?まずくなってしまいました。。 かぼちゃは、つぶさず保存したたほうがいいのでしょうか?それとも裏ごしですか? もう9ヶ月なので裏ごしはいいかなぁと思ったのですが・・それとも小さく切って軽くゆでて保存でしょうか?ジャガイモはそのままの冷凍はむかないのでこちらもつぶしてましたが・・これはそうまずくなかったです。。 ●ささみも、小さくしてそのまま冷凍し使うときゆでています。これは?ほぐしたほういいですか? 繊維の気になるものの保存について教えてください。 離乳食の保存方法 離乳食を始めたばかりなのですが、冷凍保存をしていこうと思っています。 方法がいろいろあるのですがどれが一番いいのでしょうか・・・。 1,チュチュベビーやピジョン等で売られてる専用小分けパックの利用 2,製氷皿に入れ、凍ったらフリーザーパック等に保存 3,フリーザーパックに平らに凍らせ、使うたびに割って使う。 みなさんはどのように冷凍保存されてますか!? 週末に1週間分を一気に作ることって可能ですよね。 よい方法があったらよろしくお願いいたします 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 人間関係・人生相談 妊娠・出産・育児 不妊妊娠出産・産後避妊育児幼稚園・保育所その他(妊娠・出産・育児) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
1週間以内ですね。教えていただきどうもありがとうございました!