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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:天草ちゃんぽん と 長崎ちゃんぽん)
天草ちゃんぽんと長崎ちゃんぽんの違いは?
このQ&Aのポイント
- 奈良県で見つけた天草ちゃんぽんのお店について紹介します。
- 天草ちゃんぽんと長崎ちゃんぽんの違いについて調査しましたが、明確な情報は得られませんでした。
- 天草ちゃんぽんと長崎ちゃんぽんを初めて食べる体験で、違いについて知りたいです。
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質問者が選んだベストアンサー
おはようございます。 天草ちゃんぽんと長崎ちゃんぽんの違いですか・・・うーん、微妙ですね~(笑)乗っているものとかは長崎ちゃんぽんでも様々なので、特に「これ」と言う物は無いと思いますが、味が微妙に違います。 長崎ちゃんぽんの方がこってりしていますね。後味は口に脂分が残る感じ・・・と言うと解られるかしら?天草ちゃんぽんの方はさっぱりした感じです。多分、長崎ちゃんぽんは豚骨だけど、天草ちゃんぽんは出汁に鶏がらやあご(トビウオ)なんかの出汁を使っているからではないでしょうか。豚骨ラーメンに慣れた口なら、食べた~!って気になるのは長崎ちゃんぽんですが、ヘルシーなのは天草ちゃんぽんの方ですね。 だからって括りがあるわけではないから、同じ天草ちゃんぽんのお店でも本当に微妙に各店違うし(と言っても、天草の方は3件ほどしか行ったことありませんが)はっきり区別は出来ないのですが、総じて感じるのは長崎=こってり、天草=あっさり・・・と言う感じです。 曖昧でごめんなさい。 ご参考になれば幸いです。
お礼
>うーん、微妙ですね~(笑) そうなんですか。博多ラーメンと熊本ラーメンほどの違いはないのですかね。 長崎がこってり、天草があっさりなのですね。 うーん、難しいですねー