中華風の炒め物するときに、たれとかって何をつけたらいい？
中華風の炒め物するときに、たれとかって何をつけたらいい？
最初シチューを作ろうと思って、
説明書読んだら、
「肉と野菜を軽く炒めて、それからナベに水を張って煮る」
って書いてあったんだけど、すぐに
食べたかったので、（20分も待ちたくなかったので）
全部炒めて食うことに変更しました。
それで、
とりにく、//肉系
たまねぎ、//シチュー系
にんじん、//シチュー系
じゃがいも、//シチュー系
きゃべつ、//味噌汁系
長ネギ、//味噌汁系
とうふ、//味噌汁系
トマト、//サラダ系
しいたけ、//キノコ系
、、、ってナベにぶちこんで、
バターとしょうゆ、ラー油、
デミグラスソース、マヨネーズ、
黒こしょう、生にんにく、からし、
マスタード、で炒めて食ったのですが、
できあがったブツを見ると、なんか
よく中華料理屋で出てくる、
中華料理みたいになってて、
「どうせ中華みたいになるんなら、
味付けも中華みたいにしよっかな？」
って思って、それで、なにを
ぶっかけたら、もっと本格的に
中華みたいになりますか？
