超簡単な中華の一品 ! !

質問

ご家庭において中華料理を作る機会ありますよね。
そこで超簡単な中華の一品として考えた時に
皆さんのご家庭で作っているものでは何がありますか ?

ご家庭で良く作っていて
本当に誰でも簡単に作れる一品で作り方を含めご紹介下さい。

回答No.3

noname#231734 · ベストアンサー

えのきたけやシメジを軽く湯がいた後
水気をよく切って、
ザーサイと合わせて
サラダ油とごま油同量、
塩、こしょう、醤油少しを混ぜて少しおくと
「きのこの中華風オイル漬け」になります。
量はいつもテキトーなので・・
一応料理の本に乗っていたレシピです。
冷蔵庫で３～４日くらいなら保存できます。
適当な回答になって、ごめんなさい。
ちょっと時間がないもので・・。

お礼

おはようございます。
時間がない時はゆっくりすれば(笑)
えのきとシメジを茹でて、ザーサイですか。
ゴマ油を使うと食欲わきそうな気がします。
この作り方は私向きのような。
何気に時間をかけず作りたいと思ったものですから。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.4

princess0415

蟹玉をよく作ります。蟹かまぼこでが多いですけど美味しいですよ。

お礼

こんにちは。
この蟹玉もまた美味しいですよね～
缶詰のカニにしてもやっぱり高いですからね(笑)
蟹かまで十分美味しいですもんね。
これだと私も簡単に作れて良さそうです。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.2

バグース（@bagus3）

ニラと卵の炒め物は好きですね

http://cookpad.com/recipe/2352063

お礼

おはようございます。
>簡単✿ニラ玉
今リンクを見ていて、これは簡単ですね。
私でも大丈夫と実感しています。
明日社員の慰労会を私の部屋でするので
何か簡単な中華が作れれば食材を午後から買出しにと
そういう思いがありましたので。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.1

turisuto1127

麻婆豆腐。　豆腐をカットして、市販の元を入れれば、出来上がり。

お礼

おはようございます。
やっぱり麻婆豆腐って王道ですね。
質問の仕方が悪かったかなって今思っています。
麻婆豆腐も麻婆茄子も中華の簡単料理で出来ますからね。

ご回答、ありがとうございます。