代替肉って、食べたことありますか？

質問

こんにちは

大豆などの植物性原料を使って、肉の食感に似せた代替肉。

みなさんは食べたことありますか？

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%A3%E6%9B%BF%E8%82%89

回答No.8

もこ猫ミクにゃん（@miku-chi） · ベストアンサー

一応「あります」。

カップヌードルの謎肉。
エビと共に嫌いですが、麺に絡んで口に入ってしまいます。
元々カップ麺の小さいサイコロ状の肉は美味しくないですよね。

昔、「びっくりドンキー」で食べた豆腐ハンバーグは美味しかったのですが、元々ドンキーの豆腐が好きで、豆腐入りサラダの「ミスサラダ」をよく食べていましたが、久々に行ったらメニューから無くなっていて残念です。

コンニャクを油多めで焼いて、焼肉のタレからめて再度焼くオリジナル代替肉？？は大好物で時々作って食べています。

お礼

カップヌードルの謎肉は、お肉の味・食感とは程遠い、お肉みたいなものですね(;^_^A

びっくりドンキーのメニューからミスサラダがなくなってしまったのは、採算が合わないとかですかね・・・

オリジナル代替肉ですか～( ﾟДﾟ)
おいしそうですね😋
下手な代替肉よりもオリジナル代替肉の方がおいしそう
＾＾

回答ありがとうございました＾＾

回答No.12

mario0529

食べた事があります。おいしいです。

お礼

代替肉、美味しかったですか～
回答者さんの口に合ったのですね＾＾

私も自分の口に合う、美味しい代替肉を食べてみたいものです＾＾

回答ありがとうございました＾＾

回答No.11

たまっち（@halflower）

e233likeさん失礼します。

＞大豆などの植物性原料を使って、肉の食感に似せた代替肉。
＞みなさんは食べたことありますか？

それって、カップヌ-ドルとかに入ってたりするやつ、でしょうか？
・・・・・違うのかな？

でも私は食べたことないです。
そもそもだんなさまがめっちゃヘルシ－志向な方なので。

お肉自体あまり食べないのです・・・・・。

でもさすがに。

「肉汁したたる肉を一度でいいから食ってみてぇ～！」
などと思ったりはしませんけどね。

お礼

こんにちは、halflowerさん

カップヌードに入っている通称謎肉って、代替肉に入るのですかね(;^_^A

旦那様がヘルシー志向ですと、それに合わせて奥様もヘルシーな食生活になりますよね(;^_^A

私も肉汁したたるお肉を食べたいとは思いませんね(;^_^A

回答ありがとうございました＾＾

回答No.10

zabusakura

以前より出来がいいという事ですが大豆は大豆。肉じゃないです。

お礼

以前よりも出来が良いというコトは、代替肉も改善されてきているのですね。
それでもやっぱり原料は大豆だから、本物のお肉には敵わないのですね＾＾

回答ありがとうございました＾＾

回答No.9

itariii

e233like さん、こんばんわ。

＞代替肉って、食べたことありますか？

あります。

うちは『生協』を使っているので、
『代替肉ミートのハンバーグ』とか、
食べたことあったと思います。

味は。。『微妙』かな。。
(^^;)(^^;)

お礼

こんばんは、itariiiさん

生協に代替肉ミートのハンバーグがあるのですね。
味は・・・
まだまだ、代替肉は本物の肉には敵わないようですね(;^_^A

回答ありがとうございました＾＾

回答No.7

ミッタン（@michiyo19750208）

マイド！！

＞みなさんは食べたことありますか？

まだですぅ～

ホンマに大豆だけで作ってるんですか？

お肉NGだから気にはなっています

CoCo壱番屋のメニューにあるんですよ

お礼

いつもスミマセン＾＾

代替肉は大豆などの植物性のものを原料にしていると記載されていますが、実のところどうなんでしょう？？
100％植物性なのか、何％かは動物性のものが含まれているのか、製造した企業に問い合わせてみるしかなさそうですね。

coco壱番屋の大豆ミートのハンバーグですね。
お店が動物由来の原材料を使用していないと発表していますから、大丈夫だと思いますけど・・・
私は保証できませんが(;^_^A

回答ありがとうございました＾＾

回答No.6

noname#263431

回答させて頂きます
あります
がしかし
私の感覚では　味は　うーんと言いたくなりました
代替肉　考え方には賛同しますが味や品質、値段などを
なんとかしないと　とても肉の替りには難しいと思いました

お礼

代替肉とは名ばかりで、まだまだ肉の代用品とは呼べないレベルなのですね。
今後の改良に、期待ですね＾＾

回答ありがとうございました＾＾

回答No.5

Basketball123

豆腐は良い選択肢です

お礼

お豆腐？
代替肉は大豆が原料になっているようですが、お豆腐ではないと思いますが・・・

回答ありがとうございました＾＾

回答No.4

bunyago

私は、カップヌードルの具の肉（大豆）しか
食べた事ないです。

カップヌードルの具の肉が　肉じゃなかった事を
知ったのは、数年前『カップヌードルの謎肉』
と話題になった時です。

それまでは、てっきり　乾燥したポークだと
思ってたので　大豆だと知った時は、
「日本の企業って　凄い！」って
思いましたね。

お礼

私もカップヌードルの四角い肉のようなもの、通称謎肉しか食べたことありません(;^_^A

謎肉って、大豆が原料だったんですね( ﾟДﾟ)
大豆から良くぞ、肉の用に似せられるものですね＾＾

日本企業万歳＼( 'ω')／ですね＾＾

回答ありがとうございました＾＾

回答No.3

mekiyan

ビーガンの奴と一緒だったの仕方なしに。肉を噛む感触がなし、味付けも悪かったのか不味くて高くて、最初で最後になりました。

お礼

ビーガンの方とご一緒となると、本物のお肉は食べられませんね(>_<)

やはり代替肉だけあって、本物のお肉の味や食感とは程遠いものなのですね(;^_^A

回答ありがとうございました＾＾

回答No.2

hahaha8635

謎肉
https://okwave.jp/qa/q10065543.html
完全な代替肉ではないが　ほぼ代替肉

お礼

謎肉って、カップヌードルに入っている四角い肉みたいなものですね。
正体は、豚肉と大豆などの野菜の混合物のようですね(;^_^A

あれって、あまりおいしいとは言えませんね・・・

回答ありがとうございました＾＾