クエン酸・重曹・お酢など、食用と掃除用とで、違いは

質問

クエン酸・重曹・お酢など、食用と掃除用とで、違いはありますか？　

特に、お酢は物によって成分が違っていると思いますが、掃除に適したお酢と掃除に適していないお酢とが、あるんでしょうか？

回答No.1

Higurashi777 · ベストアンサー

クエン酸や重曹の場合、食用と掃除用の違いは「食品衛生法に準じて製造されているか否か」です。
食用の場合は食品衛生法に準じた設備で製造し、食品衛生法で定められた品質が保証されていること、食品衛生法で定められた保管／流通が行われていることが必要となります。
それに対し、掃除用（食用NG）の重曹は、食用と比較して粒子が荒い、多少の不純物が混入されている（＝掃除用としての効率を上げるため）、等の違いがあります。
掃除用の酢も同様に酢100%ではなく、「掃除に適してはいるが食用には適さない物質」が配合されている場合があります。

以上、ご参考まで。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.2

kaodekaissu

基本的に食用と掃除用では法律が違います。
食用→掃除に使用はともかく、絶対にやめて方がいいです。

クエン酸や重曹など、その物質特性に違いはありませんが、その他に何かが含まれている場合があります。
（掃除効果を上げるものとか）

基本的にそれぞれの用途に合ったグレードを使う方がいいですよ。

お礼

回答ありがとうございます。