タバスコの使い道

質問

調味料　タバスコ
タバスコ有りますよね
私はタバスコをピザを食べる時に使用します
私はピザ以外にタバスコの使い道がありません
皆さんはピザ以外にタバスコを使う時、
それは何料理に使いますか？
ピザ以外の料理にタバスコを使いますか？

回答No.8

noname#259815

№1再
日本では当たり前にピザにはタバスコ
私もピザにタバスコをかけますが
ただ本場イタリアにはタバスコはほとんどなくかけることはない
日本に来たイタリア人が一番びっくりするそうです
そもそも「タバスコ」はメキシコの香辛料で
アメリカで製造されたものです。
余談でした。

お礼

イタリアピザにはタバスコをかけない
日本に来たイタリア人が驚く
そうなのですか　勉強になりました
ご回答有り難うございます

回答No.7

thunderkarasu

「味噌ラーメン」に入れるのも良いね。

何せタバスコは「岩塩」「唐辛子」「酢」のみが原料だから、
味噌ラーメンとは相性バッチリ！。

生麺タイプでもインスタントでも、どちらでも。
カップヌードルの「チリトマト味」にも良いね。

なお、量はお好みで。

お礼

ご回答有り難うございます

回答No.6

m5048172715

スパゲティにはよく、グラタンかポテトサラダにはときどきかけることがあるかどうか。くらいだな。

我が家ではタバスコの瓶を逆さまにして箱に入れて、茶箪笥に入れてる。なぜかこれだと、赤いキャップの奥・縁にタバスコの乾燥したのが出てこない。

お礼

ご回答有り難うございます

回答No.5

citytombi

そう、これは私も家にあります。
ピザ用に買ったのではなく、スパゲッティ（ナポリタンとか）を作った時にアクセントに使いたいと思って買いました。
でも今は、パンにトマトソースを塗ってチーズを載せて焼いた時にも使っています。

お礼

ご回答有り難うございます

回答No.4

ミッタン（@michiyo19750208）

タバスコ＝ピザです

他の料理に使ったことがないかも？

お礼

ご回答有り難うございます
やはりタバスコはピザですよね

回答No.3

habataki6

スパゲティに使います、昔は黙っていても、持ってきた、
近年は要望しないと、利用できません。

お礼

ご回答有り難うございます

回答No.2

neKo_quatre

トマトソース系のスパゲティくらいかなぁ？
ラー油はあるけど、タバスコは自宅に常備してないですね。

そういうレシピもあるけど…

イエモネ - ピザやパスタだけじゃない！知っていたら自慢できるタバスコレシピ15選
https://iemone.jp/article/gourmet/yamazaki_50805/

なんか強引なような？何でもかんでもメキシコ風になりそうな？
炊き込みご飯はちょっと想像つかない。炊飯器爆発するのではあるまいな？って一瞬思った。

お礼

ご回答有り難うございます

回答No.1

noname#259815

トマトジュースに入れる
　タバスコ好きにとっては"定番"という、トマトジュースとの組み合わせ。ピザやパスタなどに使う時もトマト系のソース、トマトとタバスコは相性が良いと

チリコンカンに使う
　トマト系のつながりで、チリコンカンを作る際の調味料にしている人もいました。チリコンカンはアメリカで親しまれているメニュー。チリパウダーも入っているので、辛さとの相性はばっちりです。家族で取り分けて、後から好みの量を足す形をとるのもおすすめ。

ポテトサラダに振りかける
　ポテトサラダに"ちょい足し"するという方法もおい。通常のポテトサラダは胡椒を使ってスパイシーに仕上げますが、タバスコでピリ辛風味にするといつもと違ったスパイシーさが楽しめます。

インスタントヌードルに入れる
　最初はいつも通り食べて、最後に少しタバスコを足し、味の変化を楽しむ。

納豆に入れる
　まろやかでうま味のある納豆に辛味を足すのが、不思議とマッチする。玉ねぎのみじん切りなどと共に納豆と合わせると、いつもの納豆が格上げです。さらには、納豆とタバスコをたまごかけごはんにプラスする。

サラダに振りかける
　タバスコをサラダにかける、家にあるオリーブオイルや塩、レモン汁と合わせれば即席ドレッシングの完成です。

おつまみ
　さきイカとバター、タバスコを合わせる
お酒好きにはたまらない一品です。

素麺のつけだれを作る
これからの季節、大活躍食材である素麺。そのつけだれを作る際にタバスコを使う。単純にめんつゆと合わせるだけでなく、マヨネーズや牛乳を足して味をまろやかにするところもポイント。

いなり寿司に振りかける
　酢飯とタバスコの酸味で相性が良い。いなり寿司に辛味が加わった味は、未知の領域かも。

お礼

ご回答有り難うございます
バラエティ豊富ですね