msk8063 の回答履歴

カレー粉とカレールーは何が違うのでしょうか？ 宜しくお願いします。

中華セイロを購入して使っています。 いまのところ、２段使いでふっくら肉まんがつくれています。 ふと思ったのですが、３段とか４段（！！）て同じように蒸せるのでしょうか？ 上の方に蒸気がとどかないような気がするのですが・・・・ もしご存知の方がおられたら教えていただきたいです！

夫婦と幼児１名の家族ですが、ＩＨ化に備えて鍋を買い換えることになりました。 検討中なのはジオ・プロダクトの鍋です。 凝った料理はほとんど作らず、多いのはカレーやポトフ風の何でも煮込み料理です。 22センチ両手と18センチ片手鍋を使う機会が多いです。 ジオでもこの２種類を買おうかなと思っているのですが、他にもあったら便利な大きさの鍋はありますでしょうか？ 18センチの方のフタはほぼ使うことがないので、行平という鍋でもいいのかなと思っていますが。 人によって便利な鍋は全く違うと思いますので、自分はこれが便利だったという経験談で構いません。

小さな飲食店をやっています。 お客様に熱いお茶をよく言われるので 電気ポットの中にウーロン茶葉をいれ 作り置きしていたのですが 夜どうしても　黒ずんできて 提供できる状態ではありません。 今は朝お茶を作り　やかんでさまし お客さんに言われたときに レンジで暖め　お茶を提供しています。 日に　２～３Lでるので結構手間で・・・ もっと簡単に　温かいお茶を提供できる方法は ないでしょうか？ お茶には　こだわりはなく なんでもよいのですが・・ どうか　よろしくお願いします。

追悼番組等で最近目にして気になったのですが。。。 いかりや長介さんがキリンラガービールのＣＭでベースを 演奏されているかと思いますが、あれはどこのメーカーの 楽器なのでしょうか？ ご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。 どうぞよろしくお願い致します。

　これから、一月くらい食材や日用品をまとめて買おうかと思っています。 　そこで話に聞いた事があるんですが、「卸しセンター」みたいないわいる問屋さんが一般にも販売している店だと安いと聞きました。 　近所のスーパーで買うのより本当に安いでしょうか？。 　具体的にお店を知りたいのですが、そういうお店をご存知な方いらっしゃったら教えていただけませんか？。

４月に、宝塚観劇とＵＳＪへ行く予定です。 帰る日に宝塚へ行くので、観劇後、１７時前後宝塚駅を出発し、伊丹空港へ向かいます。 飛行機の出発が20時15分ですので、搭乗まで2時間半位の空き時間があります。 空港内で夕食に30分から1時間、お土産を買うのに30分位要するとして、あと1時間～1時間半潰せるような所があるのでしょうか？ また、おすすめのレストランがありましたら教えていただけませんか？　 時間を持て余すようだったら、直接空港へは行かず、梅田まで足を伸ばそうかとも思っているのですがどちらが良いと思いますか？ ちなみに小学生の子供同伴です。 質問が多くて申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。

ジャズのリズムで、（ビッグバンドなど）ストリングスも一緒に演奏している曲（またはそのような曲をよくやるミュージシャン、アレンジャー）ってなにかいいのありますか？ 特に、ビッグバンドとストリングスの組み合わせってあんまりないんですけど、やっぱやりにくいんですかね？

こんにちは。マンション購入の手続きをしているところです。火災・地震保険の費用を2社に見積もってもらったところ評価額が異なってしまったので、いまひとつ検討するためのポイントがわかりません。 Ａ社 一括 約23万4000円（うち地震は約7万円・5年更新） 建物評価額 基本1000万円 地震500万円 家財 基本400万円 地震200万円 個人賠償特約 1億円 他に特約で法律相談費用、障害見舞費用がついています。 Ｂ社 一括 約21万9000円（うち地震は約4万7000円・5年更新） 建物評価額 基本700万円 地震350万円 家財 基本500万円 地震250万円 個人賠償特約 5000万円 他に特約なし 払う金額はＢ社の方が安く済むのですが、評価額（こんなに安いのか…）や特約が低くなります。築年数の古いマンションなので個人賠償が多ければ多いほどいいのだろうか？だったら数万円の違いだけで保障額が大きいＡ社がいいのか？それとも実はたいして使うものでもないしＢ社で充分なのか？ 明日には回答予定です。選ぶポイントを教えてください_(._.)_

（例１） 職員「この申込書を提出してください。」 お客「え？なに？この紙を出せ(書け)ってこと？」 （例２） 職員「お支払いください」 お客「これを払えってこと？」 （例３） 職員「またこちらまでお越しいただくかご連絡ください。」 お客「え？また来いってこと？」 （↑連絡でもいいって言ってるのに） （例４） 職員「○月○日の予定です。もう少々お待ちください」 お客「え？それまで待てってこと？」 と、そのようなお客さんが時々います。別に２度３度手間をとらせた後でのお願いでもないので、おとなしそうな主婦の方がそう聞き返すとちょっとビックリして言葉につまります。 Ｑ１ そんな聞き返し方をする人は、なぜそう言うのだと思いますか？ Ｑ２ 「(^o^;)お手数かけ、申し訳ございません。お願いします。」と愛想笑いしてへりくだって対応する以外に良いかわし方あれば教えてください。 　

今はほとんどスーパー等で買っているけど、案外家庭でも簡単に出来そうな日本伝統の料理（食品？）を探しています。 例えば、「豆腐」「蒟蒻」「味噌」「煎餅」「ぬか漬け」「あじのみりん干し」・・・ 子供と一緒に調理が楽しめて、「これってこんな風にできているんだあ！」っていう新たな発見、喜びを感じれるものならなお良いのですが。 ご存知のものございましたら、レシピとともにお教えくださいませ。

餃子を作ろうと思い材料を買ってきたのですが、白菜は買っても大量に余ってしまうため、ニラとひき肉しか買いませんでした。でもやっぱり味気ないかな、と悩んでいたら、白菜の浅漬けがあったことを思い出したのですが、具として使えますでしょうか？鷹の爪が結構きいていて若干辛かったので、食べずにそのままになっていたので使えると嬉しいのですが・・・もし使えるとしたら味付けは少し抑え目にしたほうがいいでしょうか？

お店で食べるトマトソースはトマトの味がそれほどしないのですが、家でチキンのトマトソース煮をつくった際にホールトマトを使いました。調味料は塩、こしょう、オレガノがけでトマトの味がきつくて食べれません。トマトの味を消すにはどんな調味料、食材をいれればちょっとはマシになるでしょうか？

基本的なことで申し訳ありません！ 少ししょっぱい卵焼きを作りたいのですが 何度やっても塩加減が決まりません。 レシピを探しましたが砂糖を入れた甘いものばかり・・・ 「うちの卵焼きは塩味だよ」という方 どの程度のお塩を入れていますか？ また、他の隠し味などあれば是非お教えください。

熊本出身の知人にお土産をいただいたのですが、それが何であるのか分かりません。御存知の方、ご教示ください。 それは、素麺（乾麺）の短いもの（5センチくらい？？）が紙縒りのようになっています。ビニールの袋に紙縒り状のものが大量に入っていて、1袋263円だそうです。 食べ物には違いないのですが、食べ方がわかりません。 よろしくお願いします。

豚肉ＯＲ手羽先、にんじん、たまねぎ、エリンギ（きのこ類）、ジャガイモ。最近の野菜の高騰で最近はこういった野菜のセレクションが続いていいます。ということで、大抵は圧力鍋でポトフをつくったり、しょうゆ、みりん、お酒で和風煮物。になってしまいます。お弁当などにももっていけるもので、皆さんだったらどんなものをつくられますか？全アイテム使っていただかなくてもかまいません。また、多少別の野菜などが入っても結構です。あまりにもマンネリ化していて困っています。

ぼくがボーリングにいったときは、ストレートかカーブを使います！でもそのカーブは、親指をいれず、スピードが遅いやつです！ スピードがあるカーブの投げ方を教えてください！！！

今度サックスをはじめようと考えているのですが、アルトサックスとテナーサックスで迷っています。どっちの音も好きです。どちらの方が長い目でみたら長く使えるでしょうか？やりたい音楽は吹奏楽とジャズです。 アルトサックスの方が安くて小さいので、最近はアルトの方が良さそうだなぁ～と思いつつあります。

旅行先でみんなで踊った時に地元の人が叩いていた楽器がほしくてたまりません。名前がわからず苦労してます。足の間に挟む小さな太鼓で２連になってます。 これがほしいのですが楽器店でうまく伝えられない。 この楽器の名前ってなんていうのでしょうか？それといいブランド名とかもしあったら重ねて教えて下さい。

よく洋画などで自動車のタイヤが滑って！？ひっぱられる シーンがありますよね！？とくにカーブなどで。 その引っぱられることを何と呼びますか？