chiaki72のプロフィール

@chiaki72 chiaki72
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  • 登録日2005/06/10
  • ホットケーキ、小さくてもふんわり焼く方法

    こんにちは。 1歳になる息子の誕生日に、ケーキはあげられないので、ホットケーキを焼こうと思います。 大きい物をぐちゃぐちゃにさせるのもいいかと思ったのですが、 小さいものをいっぱい作って、手づかみで食べさせてみようと思います。 が、小さいのを焼くと、あまりうまく膨らまないんです。 よい方法、ご存知の方、教えてください! サイズは、親指大くらいのを焼きたいのですが・・・

    • monsan
    • 回答数4
  • ケアマネージャーの資格をお持ちの方へ。

    ケアマネの受験を考えています。 現在資格をお持ちの皆様は どうやて勉強されましたか? 通信教育の場合は、もし差し支えなければ どこの通信教育を受講されたか 教えていただけると嬉しいのですが・・・

  • お取り寄せお鍋セットのお勧めを教えてください。

    いつもお世話になっている両親にお鍋のセットを送りたいと思っています。 普段自分では作れない鍋(てっちりとか、あんこう鍋とか)を考えていますが、みなさんのお勧めのお取り寄せお鍋セットを教えてください。 値段は問いません。 お願いします。

    • kuwa21
    • 回答数3
  • 喪中におせちを食べますか(作りますか?)

    昨年、私の身内を亡くしました。 毎年、年末年始は主人の実家で過ごしていましたが、子供がインフルエンザにかかり今年は帰っておりません。 帰省しないと分ってから、主人が自分でおせちを作ると言ってはりきっていましたが、私は喪中だし何となく子供も病気なのでそんな気分にならず、意見が合わず喧嘩になってしまいました。 うちの実家では喪中のときは、おせちは作っていませんでした。 ところが、主人の母、姑は自分自身の父母が亡くなったときでも、かまわずせっせとおせちを作っていました。 それを主人はよく記憶しており、「(喪中)そんなの関係ないのでは?ばあちゃんが死んだ時も、お母さん、おせち作って皆で『おめでとう』って言ってたよ」と言うのです。 そういえば今年のお正月は年末におじいさんが亡くなってすぐにも関わらず、姑は何事もなかったように普通におせち作りに励み、みんなでお祝いをしました。おせち作りは姑の喜びでもあります。 そのときは何も思わなかったのですが、こうしてゆくゆく考えてみると何だか無神経のような気もします。 一般的に喪中のときは、おせちはどうするものでしょうか?ご返答よろしくお願い致します。

  • キムチの素で作る味噌キムチ鍋

    キムチの素が残っているので、それで味噌キムチ鍋を作ろうと思いますが作り方がわかりません。詳細なレシピを教えてほしいです。