tea0416 の回答履歴

はじめまして。 実は近々私の披露宴があるのですが、どうしたらゲストのみなさんに喜んでもらえるか考えています。 色々あるアイデアの中のひとつとして、 引き出物を持ち帰るのはゲストの負担ではないか？ と考え、当日郵送で各自宅へ宅配することを検討 しています。 しかし披露宴会場から「みんな持ち帰るのが普通と 思っているから・・」と難色を示されていて、 どうしようか悩んでいます。 みなさんは、ご自分が出席した披露宴で引出物を当日持ち帰らず郵送されているといった場合、どう感じますか？

イカ刺しを作りたいと思います。今まで何度かチャレンジしました。しかし、いかそうめんのようなものがなかなかできません。全部繋がってしまいます。また、細くできません。どなたか、細く、繋がらない調理法をご存知のかたお願いいたします。

手作りピザに挑戦したくて簡単にできる 発酵のいらないピザ生地ミックスを 使ったのですがふんわり焼けないのです。 材料も作り方も書いてある通りにしたのですが 何が原因なのでしょうか… また、初心者向けに生地の作り方を教えて いただけたらお願いします。

今日はじめて、チョコシフォンケーキを作りました！ しかし、普通の3分の1ぐらい膨らんでいないんですｗ 一体何がいけないのでしょうか？？ すぐ、回答してもらえるとありがたいです！！ お願いします♪♪

かぼちゃが多め（自分のところでは食べきれない）に収穫できました。 以前、かぼちゃのスープを作ったのですが、裏ごししただけのせいか、ざらざらしてしまい口当たりが悪かったです。 市販のスープのようになめらかで口当たりのいいスープは作れないのでしょうか? とれたかぼちゃは甘みが少ないです。 よろしくお願いします。

ここで、ナンプラーの使い方をいろいろ教えてもらった時に、焼きうどんに入れるとおいしい！との事だったので、さっそくやってみました！冷凍のうどんを、さっと茹で、野菜・肉を炒めた中に、茹でたうどんをいれ炒めて、塩.こしょう.ナンプラー　ホンダシを入れました。ホント、コクがでて味はGOODでした＾－＾でも、なんかうどんがネトネトしてしまいました。何かコツはあるのでしょうか?市販のす○きやの焼きうどんみたいな口ざわりにならなくて・・・冷凍のうどんだからでしょうか?