pate_brisee の回答履歴

クリスマスは家でワインと一緒に食べられる物を準備したいと思いますが、皆様のアイデアをお貸しください。 でも、調理が苦手なのと、つくる時間もそんなにないので簡単な一品を教えて下さい。 買ってくるつもりなのは フランスパン、高級バター、オリーブ、チーズ(数種類)、パテかテリーヌ、生ハム、ローストビーフ、チキン、カットフルーツなど。 作りたいのは「前菜チックな一品」、「サラダ」・・くらいしか思いつきませんが・・。 他にもアイデアがありましたら教えて下さい。 よろしくお願いします。

お世話になります。歯（歯茎）が痛くてまったく噛めないときに何かお勧めの食事をご存知有りませんか？ ちなみに私はお粥しか思いつかないのですが，液体やゼリー以外で腹にも溜まる物が理想です。 ちなみにパンも柔らかそうですが，案外硬くてダメです。 よろしくお願いします。

http://cookpad.com/recipe/1270290 此方のＵＲＬ先のレシピで タルトを作ろうと思っています。 ですが、焼き時間か記載 されていないので、 何分ほど焼いていいのか分かりません(´o｀)× 何分を目安に焼けばいいのでしょうか？

２１ｘ８のパウンドケーキ型で リンゴ2個（イチョウ切りにカット、シロップ煮）を入れて パウンドケーキを焼きました。（油30グラム） ひっくりかえして外すとき　厚さの半分で切れてしまいました。 残念です。。 型にバターをぬりましたが、焼き上がり後　型にくっついていたので 竹串で　周囲をぐるんと　引き離したら それも　ぼそぼそと　きたなくなってしまいました。 リンゴが重すぎたのでしょうか・・・ うまく　型から外すには　どうしたらいいのでしょうか？ ちなみに、プレーンなパウンドケーキだと　なんとか割れずに取り出せます。

教えて下さい、黒豆を買うのですが、１合でいくらと表示している店と １００グラムでいくらという店があります。 黒豆１合は何グラムあるのですか？御教示ください。

アイルランド～フランス間の移動について質問です。 こんにちは、大学生で初海外旅行を考えているものです。 アイルランド～ポーランドにかけての旅行に行くのですが、現段階でオランダ経由でダブリン、帰国便の出発地をポーランドに設定して、その間をオープンジョー？で移動するつもりです。 そこで二国間の間にあるフランスにも行ってみたいので、その間の交通方法を教えていただけないでしょうか？ フランスに入ってからはユーレイルパスを使って移動するつもりなので、アイルランドからフランスに入国？するまでの方法でお願いします。 地理的？に見れば海があるので船かなとも考えましたが、情報を集めるのが下手なものでまったくわかりません。 どなたか助けてください。。。

私はあまり料理が上手ではありません。 でも　お正月にお客様が来られるので何とかしないといけないんです。 簡単に出来て見栄えが良くて（良くなくてもいいですが） 誰が作ってもほとんど同じに出来上がるようなもの教えてください！ 酒のあて特集でもいいです 酒飲みが集まります よろしくお願いします

大学にすら行ってない僕にとっては、大学院がどんな存在なのかもよく分かりません。 博士号を取るのは大学院でないとできないという話と、毎日研究ばかりしているというイメージしかありません。 社会に出る時期が大卒の人より遅れる分、就職に不利になると聞きました。就職だけ考えると大学院への進学はしない方が良いとも。 じゃあ、なんのために大学院へ進学するのでしょうか？ 社会で生活する以上は就職を考えないわけにはいかないですし、普通より多くの知識を身につけて不利になるってなんとも理不尽です。 大学院はどんな人や何をしたい人が「行った方が良い」とされているものなんでしょうか？ 就職を考えないで大学院へ進むって、卒業した後は何をするんでしょう？ 大学院へ行ってる間、研究者としてお金をもらえるわけではありませんよね？

現在、４６歳、子育てに忙しく英単語の一つも覚えるのが大変です。 主人の仕事柄、また英語をやらなければで、 一ヶ月前から、アメリカ人の先生に個人レッスンを週１で受けています。 ただ、昔覚えた英単語もすぐに出てこないような状態です。 私の語学ですが 高校で短期ホームステイ、英検二級、英文科合格はしたものの美大に入学し 英語は第二外国語で専攻しただけです。 主人の仕事でスペイン語圏が長かったため スペイン語が入るほど英語が抜けて行き… １０年前に一年間だけ、英語圏での生活を最後に、英語だけでなく語学からは離れています。 今、個人レッスンでは、けしてゆっくりと話してはくれず、テキストはなく 人種問題、宗教、政治、歴史といった話題で、ディスカッションすることも有ります。 昔覚えた単語だから聞き取れますが、意味が思い出せず（聞き取れると言わない？） その度に単語の意味を聞いています（日本語禁止なので英英で教えてくれます）。 意味を聞けば、先生の意見は理解できますが 私の意見は「ああ～、昔やったあの単語、熟語…それさえ覚えてれば ワンセンテンスなのに…」と思いつつ、 例を出して話したり簡単な言葉に噛み砕いてしか伝えられません。 先生との日常会話は大丈夫です。 深い話になると、単語が思い出せないです。 先生のセンテンスや言い回しはわかるので、 単語録だけがぽこっと抜けて足りない、といった感じです。 早い話、単語、熟語だけつめこめたい・・・ 今は準二級の単語からはじめましたが、「やったのは覚えてる、けど、再度覚えられない」 レッスン中に覚えなおしたのは覚えるのですが 一人で家事の合間に本を見てはなかなか頭に入りません。 英検二級の単語・熟語のＣＤもあるのですが つらつらと英単語だけ早く録音されていて（センテンスなし、日本語訳なし）、 テキストは紛失したので、あまり役に立ちません。 「英会話」教材というよりも 「英単語」を覚える何か良い教材や、方法はあるでしょうか。 若ければ、「行けば話せる」のでしょうけれど そんな自信はもうありません。 子供達の世話に終われる日々で、なんとか時間を見つけて いっそ、自分の下手な発音で録音して日本語訳をつけた単語のＣＤでも作ろうかとも思うのですが 持病があって、無理をすると数日寝込むので 主人には、もう、英語は覚えなくてもなんとかなるよ、と言われました。 ですが、日本人のいないところに行かされることが多いので 話せないのは寂しいです。

環太平洋化学会議に大学院生で初参加します。 １２月１６日からハワイなのですが、気候は２０℃以上あるようですが、どのような服装で参加したらいいのでしょうか。 半袖のワイシャツ、ネクタイですか。 背広を着ている人はいますか。私は、ポスターの発表のみです。

冬のごはんに困っています。 冬のごはんは、いつも同じパターンで私が作るごはんに、私の家族はみんな飽きています 実際、私自身もかなり飽きました。 鍋料理・魚料理ばかり・・・。本当に飽きました。 何か良いメニューは、ありませんか？ 私は中３の女子で受験勉強があるので、できれば、簡単なものでお願いします。 手の込んだメニューしかない場合は、母に作ってもらいますが・・・。

冬のごはんに困っています。 冬のごはんは、いつも同じパターンで私が作るごはんに、私の家族はみんな飽きています 実際、私自身もかなり飽きました。 鍋料理・魚料理ばかり・・・。本当に飽きました。 何か良いメニューは、ありませんか？ 私は中３の女子で受験勉強があるので、できれば、簡単なものでお願いします。 手の込んだメニューしかない場合は、母に作ってもらいますが・・・。

今月21日から9泊11日でオランダ・ベルギーに新婚旅行の予定です。 まずオランダで5泊してからベルギーに移動し、 最終日の朝にブリュッセルからタリスでスキポール空港に移動する予定になっております。 そこで教えていただきたいのですが、タリスって遅れたりすることはあまりないのでしょうか？ 今年は寒くなると聞いたので天候も心配なのですが、雪が降って運休になったりすることはあるのでしょうか？ スキポール空港を午後2時に出発する飛行機を予約しているので、 午前7時50分ブリュッセル発→9時27分スキポール着のタリスか、 その1時間後のものを予約しようかで悩んでいます （何もなければ時間的にはさらに1時間後のものでも余裕なのですが、なんせ心配なもので…） あとになって先にベルギー、後からオランダにしておけば最終日の移動をここまで心配しなくて済んだのだと気づいたのですが、すでに早割でホテルを予約してしまったため、予定変更ができません。 どなたかタリスをよく利用されていて詳しい方いらっしゃいましたら、ご回答いただけないでしょうか。 よろしくお願いいたします。

横浜駅周辺でスイーツを買うならオススメの店舗は、どこですか？

お世話になります。 タルトが本当に大好きなのですが、 思ったようなタルト生地が出来ずに悩んでおります。 目指すものは、 見た感じは色味もしっかりしており、ザクッとした食感で、 バターリッチ（ガレットのような感じ）でボロッとしているよりは 多少、塩気を感じるような、 堅焼きで味わい深い 力強くしっかりしたものです。 私の探し方が至らず、 書籍のレシピなどで作ってみても 若干しっとりしたクッキーのような感じが多く、 それならばと、 砂糖や粉が違うのかな？とか、 アマンドではなく他のナッツパウダーなのかな？とか 一手間（一度ローストしたナッツを粉砕して使用するなど）かけているのかな？とか 実験はしても、なかなか上手くいかない状況です。 砂糖は粗糖を使用し、 中力粉や準強力を使用し、 アマンドクリームを敷きこむ前に一度焼いてみたらと アドバイスを受けたのですが、 具体的な分量や割合、 生地にアマンドなどのナッツパウダーを入れる・入れないの違いなど どなたかご存じの方がいらっしゃいましたら どのような情報でもかまいませんので 是非ご指南頂ければと願います<(_ _)> 上記のタルト地に近い生地（洋書も含めて）の レシピが記載されているお勧めの本も 探しておりますので、 こちらもご存じの方がいらしたら どうか教えて下さい。 お願いが過ぎて恐縮ですが 何卒宜しくお願いいたします。

現在アメリカ在住、フランスに駐在した事もあります。 いつも現地の日本人についての印象は、「井戸端会議や掲示板などで他人のゴシップや悪口になると熱くなって掲示板などは収集がつかないほどなのに、人が困ってるときには手を差し伸べる人はごく数人」。 フランスでは、日本在住の日本人を馬鹿にしたり、プライドの高い現地日本人を見てきました。 半ば病的というか狂気めいた人も沢山居ました。 アメリカでは、ローカルのアメリカ人の方が現地日本人よりよっぽど親切な気がします。 よい人も居るんですけど。 皆さん、そんなに病んでいるのでしょうか。。。

来月パリに行きます。全日空の便で現地には夕方着きます。質問内容ですがシャルルドゴールからホテルまでの移動を悩んでいます。ホテルはメトロ１２号線のＳt－Ｇeorgesから徒歩５分くらいのところです。エールフランスバスでポルトマイヨまでいきそこからタクシーかあるいは空港からhisの混載タクシー（３０ユーロ）かと考えています。もし他によい方法がありましたらアドバイスお願いします。なお女性１人旅行でスーツケース（大型）を持っていきます。

別の質疑応答のサイトに投稿されていたのとまったく同じ質問がこちらにもされていました。そして、別のサイトの方へ投稿した私の回答をそっくりそのままコピーしてこちらに載せている悪質回答者が存在します。 いつからそういうことをしているのか、私以外の回答者の回答も盗んでいるのか、一切わかりません。 私の回答が１００％正しいというわけでもないのに、、、何を考えてそういうことをするのか、私には理解できませんが、そのひとがやったこと・やっていることはあまりにも愚かです。 主催者側には盗投稿という通報をしましたし、質問者さんへも知らせました。 みなさんにこういう人がいるということをお知らせするために投稿しました。こういう卑劣な行為をするひとについてなにか思うところがある方は書き入れてください。 もし質問をしなければいけないというのなら「そういうことをする人についてどう思いますか？」を質問とします。

"agoda"のホテル予約サイトで予約すると、結構低料金で予約できますが、信頼性の程度は いかがでしょうか？　フィリピンのマニラとダバオのホテルを探しています。 １．予約から宿泊当日までの期限はどの程度まで有効ですか？ ２．ネット上カード決済で即決予約が成立しますが、宿泊当日余分の費用は発生しませんか？ ３．予約が成立するとメールでバウチャーを送ってきます。それをチェックインの時提出すれば 　　それでOKですか？ ４．もし、チェックインした後　宿泊日数を変更した場合・当初予約した日数を短縮した場合返金は？ 　　・また日数を延長の場合の料金は同じ条件で料金設定できますか？ ５．その他気にかかる事項等 以上ご存じの方　教えていただければ幸いです。

初めて投稿いたします 12月に パリ空港～ストラスブール泊 ～バーゼル～チューリヒ泊 ～ノイシュバンシュタイン城～ミュンヘン泊 上記の～の区間を最短で行ける列車やバス等ご存知でしたら教えてください 宜しくお願いしますm(__)m