mammie267 の回答履歴

1年前が賞味期限切れの生卵をご飯にかけて食べてしまいました。 私の不在中に夫が冷蔵庫にあった生卵でたまごかけご飯をたべました。 私が見えない冷蔵庫の上段に卵が一つ残っていたそうです。 食べてから16時間が経ちましたが、今の所体調に変化はありません。 これから中毒症状が出るでしょうか。 症状が出たら病院に行こうと思っていますが、それまでにできることはないか・・ どうしたら良いのか混乱しています。

パンを焼くための自家製酵母を、レモンと酒粕で作って、 レモンで1回焼いたのですがレモンの言い香りがしました。 レモンだけでなく、天然酵母は継ぎ足ししてゆく間に果実 や酒粕などの風味も薄くなり、極端な話、酵母の発酵力 以外は特徴が無くなるのですか？

趣味で山歩きをしていますが、今年は異様に虫が少ないように思います。 いつもの年はこの時期、クモの巣にかかりまくり、蚊や虻に追いかけられ散々な目に遭いますが、今年はクモの巣にかかることも、蚊に刺されることも殆どありません。 庭に植えているシャラの木も、いつもならイラガの幼虫にやられまくりますが、今年はそんな気配がありません。 何故今年は虫が少ないんでしょうか？

孫の庭に飛んできた幼鳥で名前を知りたいので教えて下さい。

玉川上水の緑道のわきで見つけました。 けっこう大き目でした。 名前が気になるので、ご存じの方いらっしゃいましたらよろしくお願いします

パン作り歴　１年のものです。HBで一次発酵はできるのですが、二次発酵を食器乾燥機に濡れ布巾を敷いて行っています。しかし、テキストに記載している時間だと温度が上がりすぎて一定温度が保てません。先日、メロンパンを作ったのですが、上のクッキー生地のお陰なのか、味や食感には、問題なくできあがりました。そこで二次発酵の時間を短くしても問題はないのでしょうか？

カマキリみたいに鎌の形をした手（前足？）を持つ小さいクモがいました。 なんという名前か教えてください。 回答よろしくお願いします。

このキノコはなんと言う名前のキノコでしょうか？ 昨日の夕方に草むしりした時は生えていなかったのですが、、、 触っていいものかもわかりませんし、、、 不気味なので処理したいです

2０日前に購入し鉢植えで育てています。 1週間前から一枚、2枚と葉が黄色に変色してきました。 置き場所は北側で屋根の下なので雨はあたりません。 水は乾いたら与える程度です。 何がいけないのでしょうか？教えて下さい。

余ったジャガイモの使い道何でしょう？

を最近食べたのですがその果物の名前がわかりません。知ってる人いないでしょうか 外見はぶどうのようで、紫色の皮を剥くとうすだいだいろの実が。 味は桃に近かったです。中心には大きな種が一つ 大きさはみかんぐらい の果物です

保存していた砂糖が固まってしまいました。これをサラサラに戻すにはどうしたらいいのですか？ また調べたら砂糖に「パンを入れておくと塊にならない」とありましたが、パンを入れるのは抵抗があるので、他のもので代用できませんか？

栗をいただき、栗ご飯を作ったのですが いつも作る分量と同じはずなのに、塩辛かったんです。 私に分けて下さった方は、虫よけのために塩水に漬けていたそうです。 塩分を抜く方法とかあるのでしょうか？ ご存知の方がいらしたら、どうぞお知恵を貸してください。 よろしくお願いします。

手捏ねで焼いた白パンの消費期限について教えてください。 焼いた後冷めたら冷蔵庫、あるいは冷凍保存すれば、 ある程度の期間はおいしく食べられると思うのですが、 常温の場合はどうでしょうか？ 例えば、 月曜日の夜に焼き、 火曜日は１日常温（冷房の効いた部屋）に置いておき、 水曜日の朝に温めなおして食べるようなことがあっても大丈夫でしょうか？ ちなみに天然酵母ではなくドライイースト使用のパンです。 どうぞよろしくお願いします。

じゃがいもたまねぎ・・・飽きました・ナス・・・・色が悪くなる 他に何か使いますか？

朝顔にはいろんな種類があるそうで、WEBで検索してみたが同じ花が見つからなかったので解る方は詳しく教えてください。 よろしくお願いします。 「花の特徴情報」 ・河川敷などで自生していてよく見かける 　7月初旬に株を持ち帰り鉢植えにしたところ、昨日から咲き始めました 　 ・朝5時前から夜20時頃まで咲いており、1日でしおれる ・河川敷ではピンク色しか見たことがない ・ツルはとても細いが硬い ・葉は細くて剣に似ている ・蕾の根元にある緑色の形が葉を2枚合わせたような感じになってる 写真です http://photohito.com/photo/2034767/ http://photohito.com/photo/2034766/

この野草の名前はなんでしょうか。撮影地は長野県・開田高原です。図鑑その他をみると「ホソバヒメトラノオ」ではないかと思うのですが、図鑑では、近畿地方以西の高原などに自生するとあり、同定できません。

火曜日に買った鶏肉を冷蔵庫にいれておきました。 普段一人暮らしなので買ってすぐに冷凍するのですがすっかり忘れていて。 今朝確認すると消費期限が昨日になっていました。 とりあえず冷凍庫に移したのですが… やめておいた方がいいでしょうか？ 気のせいか臭いがしたような…と言った感じです。

「新陳代謝によって多くの細胞が入れ替わる」という文章のどこが間違っているのか？

いくら山の中だとはいえ、あの白黒で更にあの出生率で今まで生き残れたのでしょうか？ しかも山にいるパンダは熊のように笹以外も食べていたという報告があります。 日本がパンダ好きなのは可愛いからだけではなく実験動物として流入したんじゃないですか？ 参考資料 1959年にソ連でスタートしたこの交配プロジェクトを担当した遺伝学者Dmitri Belyaev氏は「より従順なキツネ」を求め、顔の前に手を出しても噛みついたりしない攻撃性の低い個体同士を掛け合わせていったそうだ。 交配を10世代程繰り返した頃、キツネには従順さだけでなく、新たな特徴が現れはじめた。キツネたちの体格は小さくなり、よく遊ぶようになり、尻尾を振り、犬のように吠え、そして毛の色に変化が現れたとのこと。中には青い目をしたキツネも生まれたという。 http://karapaia.livedoor.biz/archives/51575413.html アフリカで戦争で負けた人の奴隷はどうったのでしょうかね。