bookkann の回答履歴

表題のとうりの質問です。どんなつけ方でもいいので教えてください。

こんにちは。 デパートでボイル済みの牛もつを買いました。 ボイル済みでもある程度の下処理は必要ですよね？ 美味しくできるレシピを教えてください。 もつ鍋かもつ煮込みか、どちらにするかで悩んでいます。 よろしくお願いします。

読書家の方にお聞きしたいことがあります。 本を読むスタイルといえば、通勤時間や空き時間を利用してチョコチョコ読み進め、数日間かけて完読するという方法がありますが、1日1冊本を読むくらいペースの速い方は、どのようなスタイルで読んでいらっしゃるのでしょうか。 できれば、以下のような項目を参考までにお聞かせいただきたいです。 ------------------- 1どこで（リビングで、電車で、お風呂でなど） 2どのような姿勢で（椅子に座る、寝転がるなど） 3続けて読むのか、朝、昼、晩などに分けて読むのか 4タイミングは（早起きして読書の時間を確保、寝る前の時間、トイレ中、通勤中など） 5例えば240ページの文庫本でしたら、何時間くらいで読み終わるのか ------------------- 質問の理由としましては、読書ペースを上げたいのですが、なかなか実現できていないので、どのような工夫のしようがあるか、ヒントを見つけたいという事です。 現在は、例えば、椅子に座って読むとおしりが痛くなるので、寝転んで読むとウトウトしてしまうとか、読むペースが遅いなどの理由で、週1、2冊くらいしか読めていません。 皆さんの読書スタイルを参考にさせてください。よろしくお願いします。

オムハヤシを作ろうと思うのですがごはんはバターライスとチキンライスどちらの方がいいのでしょうか？？この二つ以外でも合うものがありますか??オススメを教えて下さい！！お願いします！

秋に神前式をします。 披露宴は４０人位で、親族が中心で、友達が数人、出席します。 和風で余興をしたいと思ってますが、なかなか、いいアイディアが浮かびません。 神社で行い、服も全部和装で通すつもりなので、余興も出来る限り和風で行いたいです。 何かいいアイディアはありませんか？ 宜しくお願いいたします。

鳥の骨付きもも肉の空揚げを作りたいのですが，お勧めのレシピを教えてください。 今までは漬け込みされた市販のものを購入していましたが，節約のためにも家にある材料でチャレンジしようと思って。 よろしくお願いします。

　今から２５～３０年くらい前に、小学校の図書館で読んだのですが、触覚で楽しむ絵本です。 触ると、ぶつぶつしてるんです。 「てんてんくんと、ぶつぶつくん」みたいな感じの題名なんですが、それでは、検索してもヒットしないので別の題名なんですね。きっと。 小学生のとき大好きだった絵本で、甥にプレゼントしたいのですが、思い出せません。 よろしくお願いいたします。

ポテトがヘニョヘニョになってしまいます。何がおかしいんでしょうか？ 「僕のレシピ」 水に切ったジャガイモをつける。１０分くらい 弱火で揚げる。 強火で揚げる。 　　　　　　　　以上。 僕が思うには弱火から強火への移行がよく分からないから上手くできないんだと思います。 　どうなんでしょうか？

こんにちわ！チャチャです！ 食パンのおいしい食べ方教えてください！すごい手の組んだものが知りたいです！！ ピザトースト、マヨネーズトースト、卵トーストなどは知ってます！！

　白いスカートに赤ワインをこぼしてしまったのですが、洗濯してもとれません。 あと、キムチのシミもです。 何か良い方法ありますか？ 教えて下さい。宜しくお願いします。

結婚してもうすぐ２年ですが、出産と重なったため結婚式を挙げていません。主人は離婚歴があり、前妻との結婚式は有名ホテルでかなり派手にやったためか親戚の手前２度も式と披露宴を行うのはバツが悪いようです（本人から聞いたわけではなく、あくまで私の推測ですが）。しかし私の両親は「一応はけじめをつけてきちんと挙げたほうがいい」と言っています。主人に対してもその旨直接を伝えてくれたのですが、主人は「わかりました」とその場で返事するだけで結局何もせずの状態です。私も一生に一度のことだし、友人や妹の結婚式の話を」聞いたり写真を目にするたびに寂しい思いをしています。「面倒なことは極力したくない」という男性の気持ちも理解はできますが、私のわがままを聞いてもらうためにはどうしたらいいでしょうか？

初めてオムライスを作ってみました。味は問題ないのですが、とにかく形が悪すぎる。どうやったらレストランで食べるオムライスのような形になるのでしょうか？ 作ってて思ったのですが、特殊な道具がなければ基本的には不可能ではないかと。（３０代男）

折り紙の作り方の説明を英語で書いているのですが、『山折り』『谷折り』を英語ではどのように書いたらいいでしょうか。　Fold では、折る方向が伝わりにくいと思い、違う表現方法はありますか。

賞味期限が今日のお菓子作り用マーガリンというものが１００ｇ残っているんです。 それで、なにか作りたいのですが材料も半端な物しかなく なにが作れるか悩んでいます。 牛乳・卵・ミルクチョコレート・クルミ・ゴマ・シュー生地の基・薄力粉 なんかはあるんですが・・・＾＾； なにかお勧めないでしょうか？

ペクチンってどのくらいの量 いれればよいのでしょうか？

パンを焼こうとだいぶ前にこうてた≪もちっこ≫があるんですが、どなたかもちっこを使ってパン作りをしてはる方がいらっしゃったらこういう風に使ってやるとうまくいくよ♪とか注意点とかございましたら教えていただけませんでしょうか？ パン作りは昔に手捏ねでやって過発酵して失敗してからしてません。 どうか色々ご指導お願いします♪

こんにちはぁ　(^∀^)丿 今度、お友達のオウチで持ち寄りパーティをするんですが、何を作ろうか？？？で悩んでま～す。 行くのに二時間かかるのと、朝が早いので、前日に作り置き出来るものや、持ち運びが楽なものが希望です♪ 「焼き豚」「ロールキャベツ」「ケーキ寿司」「小あじの南蛮漬け」は前回までのパーティで作ってますので、それ以外でお願いします<(_ _)> 圧力鍋、保温鍋持ってますので、利用したメニューも歓迎です！

「アフタヌーンティールーム」のアップルパイが大好きで 実家にいた時はよく食べに行っていたのですが、長野に引っ越してきたらお店がないっ！あの卵焼きみたいなアップルパイの作り方の手がかりはないでしょうか。お知恵を拝借できれば、と思います。

大量にラデッシュを頂きました。 実の方はサラダやピクルスにしたのですが、 葉っぱを使い、何か料理はできないものかと悩んでいます。 アイデア、レシピを教えてください。 よろしくお願いします。