candy3771 の回答履歴

赤と黒の容器（缶）に入っていた昔あった紅茶のメーカーを教えてください。スーパーで1000円～2000円くらいでアールグレイを買っていました。5年くらい前には普通に買えていました

シートのようなものネット販売してる場所ありませんか。 チョコレートなどにシートをのせて、そのシート上から文字をなぞると その部分だけがはがれてチョコに描かれてるものです。　　

ちょっとおかずを作ったりするときに、 買い置きしてあると便利な乾物というと何かありますか？ 乾物っていうと、豆か干し椎茸くらいしか思いつきません… あと、干し貝柱、春雨、ひじきとかの海藻類とか。 でも貝柱とか椎茸はちょっと高いような…＆海藻類が苦手です。 上記以外のもので、手頃な価格で手に入って、なおかつ おかずのメイン材料になりうるような物があったら教えてください！ それで作れるおすすめメニューも教えていただけると なお嬉しいです。

鶏のレシピで、多分ささみだったと思うのですが、フードプロセッサーでつぶしてそれを冷たい油か水の中に入れてあっためるとタピオカのようなつぶつぶ状態になってそれをスープなんかにするようなものが、あったように思うのですが、正確な調理方法がわかる方がおられましたら教えて頂けますでしょうか。

　中学校でのテストで5教科の合計点数が100ぐらいなんですが 　関東で（できれば茨城か千葉）いける高校ってありますか？ 　できれば偏差値と学校名教えてくださいっ 　あと合計点数がこのくらいあればいけるよ-てきなのも 　書いてくれたら嬉しいです -

いま小学校６年生で来年中学生になるカレの妹に、 誕生日プレゼントをカレと一緒に選んであげることになったんですが、 なにがいいと思いますか？ 私には兄弟がいないし小さいコも親戚にいないので、 アドバイスいただけたらと思います。

ガトーショコラの分量はこれでいいですか? 　ビターチョコレート 30グラム 　ココアパウダー 10グラム 　バター 30グラム 薄力粉 15グラム 卵(Ｍ) 1個 砂糖 30グラム 牛乳 大さじ１ 粉砂糖 適量

教えてください。 前に一度詳しく名前を聞かなかったんですが、ラベルに大石と名前が書いてある焼酎を飲みました。 飲みやすくて、また飲みたいと思いました。 陶器のような入れ物になっていて、ふたがコルクのようなもので締め、その蓋が瓶と針金のような物でくっついていました。 これと同じものを飲むとしたらそのどの型版のを買ったらいいんでしょうか？ この焼酎は近くのスーパーにも取り扱っているものですか？ あと評判としてはどんなものなんでしょうか？ よろしくお願いします。

昨年からシフォンケーキ作りに興味を持ち、何度も作成してきました。 レシピは「鎌倉しふぉん」の青井さんの方法を主に使っています。 今までは、ふんわりと背の高い綺麗なシフォンを作ることができていました。 ところが、ここ数日、失敗の連続・・・。空洞、腰折れ、底上げ・・・。自己嫌悪に陥るほどです（笑）。 メレンゲはもちろん、しっかりと泡立て、卵黄生地との混ぜ込みも適度に・きちんとしています。 型に入れる前の生地は、ふんわりとしており今までと変わらないと思うのですが・・・。 すると、ひとつだけ気がつきました。最近、小麦粉を「スーパーバイオレット」から「ドルチェ」へ変更したのです。卵黄に小麦粉を混ぜたときの粘りが今までよりもひどいな・・・とは感じていたましたが、これが原因なのでしょうか？ これを解決するには水分量を調節すればよいのでしょうか？ 同じような経験をお持ちの方や、プロの方・・・ぜひご教授くださいませんか？ また、シフォンにおススメの薄力粉・・・あくまでも個人の見解で構いませんので、国産でしたら何がよいでしょうか？

昨年からシフォンケーキ作りに興味を持ち、何度も作成してきました。 レシピは「鎌倉しふぉん」の青井さんの方法を主に使っています。 今までは、ふんわりと背の高い綺麗なシフォンを作ることができていました。 ところが、ここ数日、失敗の連続・・・。空洞、腰折れ、底上げ・・・。自己嫌悪に陥るほどです（笑）。 メレンゲはもちろん、しっかりと泡立て、卵黄生地との混ぜ込みも適度に・きちんとしています。 型に入れる前の生地は、ふんわりとしており今までと変わらないと思うのですが・・・。 すると、ひとつだけ気がつきました。最近、小麦粉を「スーパーバイオレット」から「ドルチェ」へ変更したのです。卵黄に小麦粉を混ぜたときの粘りが今までよりもひどいな・・・とは感じていたましたが、これが原因なのでしょうか？ これを解決するには水分量を調節すればよいのでしょうか？ 同じような経験をお持ちの方や、プロの方・・・ぜひご教授くださいませんか？ また、シフォンにおススメの薄力粉・・・あくまでも個人の見解で構いませんので、国産でしたら何がよいでしょうか？

ガトーショコラの材料と分量これでいいですか? 卵黄 2個 卵白 １個 チョコレート ７0g グラニュー糖 10g バター 40g 生クリーム 20ml 小麦粉 10g ココア 10g 1つ分です。 これでいいですか?小麦粉少なすぎる気がしますが。 間違っていたら教えてください。 その場合作り方も教えてくれたら嬉しいです。

私は理系大学生です。いつもお世話になっております。 質問は表題の通りです。勉強で分からないことがある時、このOKWaveをよく利用させていただいているのですが、回答がいただけなかったり解決には結びつかないことがたまにあります。 もし勉強の疑問を解決するのに適したサイトや掲示板をご存じの方がいらっしゃいましたら教えてください。お願いいたします。

僕は東進に入ろうかと考えている新高３です。 東進についてよくわからないのですが、 週一回だけで現代文だけを受講することは可能でしょうか？ また自習室も利用できるのでしょうか？ 無理やり他の講座も強制してくるなどという話も良く聞きます。

私は理系大学生です。いつもお世話になっております。 質問は表題の通りです。勉強で分からないことがある時、このOKWaveをよく利用させていただいているのですが、回答がいただけなかったり解決には結びつかないことがたまにあります。 もし勉強の疑問を解決するのに適したサイトや掲示板をご存じの方がいらっしゃいましたら教えてください。お願いいたします。

いつもシフォンケーキを型から外す時いつもキレイに外せません(-_-#) 型にこすりつけるようにしてみたり・・・いろいろ試してみるのですが 焼き時間も関係するのでしょうか？？ よく動画でもあるらしいのですが外し方についてはまだ出会えていません コツがあれば誰か教えてください、('-'*)ヨロシク♪お願いします。

明日まとめて買い物いきます。 20日くらい何の食材があればやっていけますか？ 料理するのは、昼と夜だけです。一人暮らしです。 あと簡単なレシピもお願いします。 今冷蔵庫にある食材は、キャベツぐらいです。白ご飯、パスタ、味ポン、料理酒、オリーブオイル、油、砂糖、塩コショウぐらいです。

今度友達とマフィンを作る予定です☆ そのときに作ったやつを２個くらい 自分の個人レッスンの先生に おすそわけしたいのですが（男性です） もし、自分が先生だって ウザイとか思いませんかっ？；；

レンコンチップスの味付けについて教えて下さい。 塩、ゆずコショウ、ガーリックパウダー、青のりを試してみました。 他にもコレがおいしい！というのがありましたら、教えて下さい。 あと、 なるべくさっぱり作りたいのですが作り方も教えて下さい。 サラダ油でこんがり焼いた後ペーパータオルで油は押さえているのですが、 もう少しサッパリできたらいいかなと思います。 かと言ってオーブンやレンジで作るとサッパリしすぎてしまって物足りないような気がします。 よろしくお願いします。

こんにちは。 先日テレビでパティシエの方が サッカーボールの手作りチョコを 作っていました。 冷蔵庫で氷を作るような たくさん凹みのある型で サッカーボールの色に合わせて チョコとホワイトチョコを 流して固めて作っていました。 半円同士をカパっと ふたをしたら球になって サッカーボールになっていました。 今年のバレンタインに 作りたいと思いその型を 探しているのですが なかなか見つかりません(>_<) http://www.nut2deco.com/mobile/product/480 これは1つのサッカーボールの 型のようなのですが やはり氷の型のように 縦３つ横７つくらいある たくさん作れる型わ プロの方用であって 売られていないのでしょうか？ あの店で売っていたよ!! という方いましたら 教えてください(>_<)

最近、外食をするのが苦痛に感じます。 お店に入って料理を注文するまでは、まだマシなのですが いざ料理が目の前に運ばれてくると、気分が悪くなり吐き気がします。 また、お店でだけじゃなく、親戚の家に行った時なども同じような事が起こります。 同性（女性）の、本当に仲の良い友達数人と一緒に食べる時はまだマシなのですが 彼氏や異性の友達がいる場所では何も食べられません。 別に清潔性と言う訳ではないと思います。 昔から他人に 食べてる姿や寝てる姿など油断してる所（？）を見られるのが異常に嫌だったのと 肉料理や魚（魚介類）料理が嫌いなのが、こうなった理由かな・・・と思っています。 完治は無理でも軽食程度なら外食出来るようになりたいです。 何か良い方法はないでしょうか？