hatiwan の回答履歴

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  • ペティナイフの選び方について。

    ミソノのペティナイフを新調しようと思っています。 スウェーデン鋼、モリブデン鋼、UX10、440・・・ どれを選ぶべきか・・・ 家庭での使用で、肉、魚、野菜ほとんどをペティナイフで切っています。 手入れは、天然砥石で研ぎたいと思っています。 どれを選ぶのがよいか、ご教示ください。 よろしくお願いいたします。

  • シンクとは

    お忙しいなか閲覧していただきありがとうございます。 基本的な質問です。 食品で取扱うシンクとはどういう素材でできた流し台のことをいうのかについてです。 私は今までシンクとは通常ステンレス製でできた流しのことをシンクというものであると 解釈していました。 ですが、私の知人で飲食店を経営している方がいます。 その知人いわくシンクはステンレス製だけでなく陶器製で排水管が繋がり普通に水が 流せる設備があるとのこと。それがシンクでそれで保健所の許可が降りていると言っています。 私のイメージではよく手を洗うのに使用する手洗い場のような陶器製でできた流し台と いうイメージです。 話の内容はわかりづらいと思うのですが、ここで質問です。 シンクとはステンレス製の流し台のみをいうのか陶器製の流し台でもシンクと 言えるのかということです。 それでも違うというのであれば、どういった条件でシンクと言えるのか 教えて頂ければありがたいです。 非常に基本的な質問ですが、興味があり質問させて頂きました。 お忙しいなかご回答いただければありがたいです。

  • 外食はなぜ野菜が少ないのか

    コンビニ弁当含めて外食はなぜ野菜が少ないのか教えてください。 ついでに使用される野菜はどんなことが考慮されて選ばれたのか教えてください。 よろしくお願いします。

    • noname#147600
    • 回答数4
  • 福島3号炉のMOX燃料は報道管制?

    被災地なので情報が遅れているだけかも知れませんが、マスコミが福島原発3号炉のプルサーマル(MOX燃料)に触れないのは、報道管制の所為でしょうか?米はプルトニウム汚染を恐れて80km退避指示なのでしょうか?

  • 横浜市の輪番停電

    14日に、関東地方では輪番停電となりますが、 横浜市・鶴見区がグループ2・4・5の3つに振り分けられていました。 これは、全ての時間帯で停電が発生するのでしょうか?

    • enix
    • 回答数10
  • 横浜市の輪番停電

    14日に、関東地方では輪番停電となりますが、 横浜市・鶴見区がグループ2・4・5の3つに振り分けられていました。 これは、全ての時間帯で停電が発生するのでしょうか?

    • enix
    • 回答数10
  • 自己犠牲50人「最後の防御」の記事をみて

    msnのこの記事をみて、今の危機を脱したら、この人たちに勲章とか褒章を与えてほしいと思うのですが。 確かに社員(東電の協力会社とかだと思うけど)として自社の事故に対処しているだけかもしれませんが。もしかしたら、地元の消防や自衛隊かも知れませんが。 社会生活に必要な電気を作る発電所で起きた事故であること、 多くの国民の健康に害をなす恐れがあるものに対処していること、 自己の危難を顧みず行動していること。 いくら仕事といえ、これだけの内容は 紅綬褒章の授与対象にある『自己の危難を顧みず人命の救助に尽力した方』 に当てはまると思うのですが。 ついでに言うと、東電の人は参加していない気がするんですよねこれに。それを問題が解決した後、自分たちが『やったんだ』て顔されるのもあれだから。功労者をハッキリさせてあげたいと思う気持ちもあるんですよ。 どう思いますか?

  • 卵を入れる理由。

    ふと疑問に思ったのですが どうして粉物をつくるときやお菓子を作る時 必ず卵をいれるのですか? 何か役割があるのでしょうか? 教えてください!

  • 地震後

    地震後もイトーヨーカドーは営業しているでしょうか。 知ってる方、お願いします。

  • 横浜市の輪番停電

    14日に、関東地方では輪番停電となりますが、 横浜市・鶴見区がグループ2・4・5の3つに振り分けられていました。 これは、全ての時間帯で停電が発生するのでしょうか?

    • enix
    • 回答数10
  • 横浜市の輪番停電

    14日に、関東地方では輪番停電となりますが、 横浜市・鶴見区がグループ2・4・5の3つに振り分けられていました。 これは、全ての時間帯で停電が発生するのでしょうか?

    • enix
    • 回答数10
  • 横浜市の輪番停電

    14日に、関東地方では輪番停電となりますが、 横浜市・鶴見区がグループ2・4・5の3つに振り分けられていました。 これは、全ての時間帯で停電が発生するのでしょうか?

    • enix
    • 回答数10
  • 手書きメニューについて

    今居酒屋を経営しています。 ワードを使ってメニューを作っているのですが よくある、筆を使った手書きのメニューのほうが 温かみがあるので、手書きにしたいのです。 が、字がきたなくて逆効果になりそうです。 何かで練習したいのですが、何か参考になるものを 教えていただけませんか。 ホームページに、のっているだけでもよいのですが。 探してみたけど、のってないのです。 よろしくお願いします。

  • おいしい 天丼どこ?

    教えてください。 千葉県 外房で 安くておいしい天丼が食べれるところ おしえてください。

  • 甲イカ(針イカ、墨イカ)の水洗いについて

    イカの水洗い イカを捌くときに真水で洗うと浸透圧の関係でイカが不味くなることは承知しているのですが、甲イカ(針イカ、墨イカ)は捌くときに墨だらけで大変です。 料理本など読んでも流水で洗い流していますが、甲イカに限っては例外なんでしょうか?? そんな訳はないですよね? 洗うのが大変だから流水で洗うのでしょうか?? 誰か教えてください。

    • islandb
    • 回答数1
  • 手書きメニューについて

    今居酒屋を経営しています。 ワードを使ってメニューを作っているのですが よくある、筆を使った手書きのメニューのほうが 温かみがあるので、手書きにしたいのです。 が、字がきたなくて逆効果になりそうです。 何かで練習したいのですが、何か参考になるものを 教えていただけませんか。 ホームページに、のっているだけでもよいのですが。 探してみたけど、のってないのです。 よろしくお願いします。

  • 手書きメニューについて

    今居酒屋を経営しています。 ワードを使ってメニューを作っているのですが よくある、筆を使った手書きのメニューのほうが 温かみがあるので、手書きにしたいのです。 が、字がきたなくて逆効果になりそうです。 何かで練習したいのですが、何か参考になるものを 教えていただけませんか。 ホームページに、のっているだけでもよいのですが。 探してみたけど、のってないのです。 よろしくお願いします。

  • ヤマトBOXは、ゆうパックに使えますか?

    オークションで出品しています。 いつもゆうパックで出品しています。 先日、ヤマト派で出品している友人から、ヤマトの梱包BOXを譲り受けました。 私は、ゆうパックでいつも送っているのですが、ヤマトの梱包BOXは使えますでしょうか? 郵便局に電話したら、「う~ん、送れると思いますけど・・・」と、なんか曖昧な返事が返ってきて、「局でも箱は買えますから、どうですか?」と言われました。 ライバル社のロゴが入った箱は、ダメなのでしょうか? 箱に変わりはないような気がするのですが・・・実際にお使いの方、いらっしゃいますか?

    • noname#248169
    • 回答数7
  • DELLのパソコンのお得な購入方法

    DELLのパソコンをネットで購入しようと思っているのですが、代金を支払うのに何を利用するのが一番お徳でしょうか?

    • adgjm11
    • 回答数3
  • お酒のプレゼント

    今月末にお世話になった方へお酒を贈ろうと思っておりまして、その方はウィスキーの「ロングモーン」という銘柄のお酒が好きだということを他の人から聞きました。 そこで、ロングモーンについて調べてみると、種類がとても多く、どれがいいのか分からず困っております。その方はくせの強いお酒が好きなので、ロングモーンの中でくせの強いのはどれなのでしょうか? ちなみに予算は2万円以内で考えています。 おそらく、どの種類を贈っても喜ばれるでしょうがせっかくなので、できる限りのことをさせていただこうと思っております。よろしくお願いします。