acho- の回答履歴

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  • 私はとんかつ屋さんでバイトしている学生です

    私はとんかつ屋さんでバイトしている学生です 急きょデザートを考えなければならないことに… いまあるデザートは ・バニラアイス ・あんみつ ・クリームあんみつ ・杏仁 ・クリームソーダ ・ティラミス ・ゆずシャーベット ・とうにゅうごまプリン です 《条件》 ・オーブンなし ・厨房の誰でも作れるもの ・簡単! ・季節感があり、しかも低コスト ・お客様はおもに老夫婦、家族連れで、たまにカップル この条件を満たすもので他にデザートを追加するとしたら 何がいいとおもいますか? また何が食べたいですか? 今のところ考えてるのは ・シャーベット(ゆず以外) ・ムース ・ゼリー ・ババロア ・白玉ぜんざい ・クレープ です 何かアドバイスなどどんなものでもいいので教えてください 待ってます 長くなってしまってすいません

    • kshrT
    • 回答数7
  • 鶏のササミを使った料理

    よく鶏のササミが近くのスーパーで安売りされているのでちょくちょく買っているのですが、流石に茹でてドレッシングをかけるだけ・・・では飽きてきました。 手軽にできるササミを使った料理などがあれば教えてください。 あと、鶏のササミを茹でた後は水で冷ます→冷蔵庫 と言った感じなのですが、次の日になるとどうも匂いや味が変わっています。 茹でた後は水を完全に切るように絞ったりする方が良いんでしょうか?

  • 火をつかわない朝ごはん

    6歳の娘と私(主婦)が食べるための、 「火を使わない朝食」を教えてください!! 電子レンジはオッケーです。 私は朝はボケーっとしているので、 ガスをつけっぱなしにしたりして、怖いのです。 娘は牛乳は苦手です。 お湯は湯沸しポットがあります。 よろしくお願いします!

    • noname#156415
    • 回答数8
  • しゅうまいの具の保存について

    しゅうまいの具の保存についてお尋ねします。 今週末忙しいので、朝にしゅうまいの具を捏ねて作っておこうと思います。具の中身は定番の、豚挽肉・しいたけ・玉ねぎ・・・といった感じで調味料で味付けもしておくつもりです。 朝に捏ねて(調味し)冷蔵庫で寝かせておいて、夕方に皮に巻いて蒸しても問題はないでしょうか? 豚肉なので痛んでしまわないか?ちょっと不安に思いました。 当日に食べないのなら冷凍するのですが・・・一日くらいなので冷凍しなくても大丈夫なのかと? くだらない質問ですみません。アドバイスお願いいたします。

    • puusaru
    • 回答数4
  • 「石原式プチ断食、どのくらいで効果がでるの?

    石原式朝だけプチダイエットを始めて3週間になります。朝食はにんじんりんごジュースだけ。昼食を軽めにとり、夜も野菜を中心にしたメニューにしています。便秘症になってしまい、かえって体重も増量気味です。ランニングもしているので、運動不足とは考えられないのですが・・。体質改善にはある程度の期間が必要だと、続けていますが、全く効果が現れないまま続けるのもしんどいものがあります。どなたかアドバイスいただけませんか?海外に住んでいるので、先生の本は読んでいません。インターネットで得た知識のみで、実行しています。在米生活6年弱でで5キロくらい体重が増えました。もっている洋服が入らずあせっています。よろしくお願いします。年齢49歳の女性

    • anko007
    • 回答数3
  • 「石原式プチ断食、どのくらいで効果がでるの?

    石原式朝だけプチダイエットを始めて3週間になります。朝食はにんじんりんごジュースだけ。昼食を軽めにとり、夜も野菜を中心にしたメニューにしています。便秘症になってしまい、かえって体重も増量気味です。ランニングもしているので、運動不足とは考えられないのですが・・。体質改善にはある程度の期間が必要だと、続けていますが、全く効果が現れないまま続けるのもしんどいものがあります。どなたかアドバイスいただけませんか?海外に住んでいるので、先生の本は読んでいません。インターネットで得た知識のみで、実行しています。在米生活6年弱でで5キロくらい体重が増えました。もっている洋服が入らずあせっています。よろしくお願いします。年齢49歳の女性

    • anko007
    • 回答数3
  • 「石原式プチ断食、どのくらいで効果がでるの?

    石原式朝だけプチダイエットを始めて3週間になります。朝食はにんじんりんごジュースだけ。昼食を軽めにとり、夜も野菜を中心にしたメニューにしています。便秘症になってしまい、かえって体重も増量気味です。ランニングもしているので、運動不足とは考えられないのですが・・。体質改善にはある程度の期間が必要だと、続けていますが、全く効果が現れないまま続けるのもしんどいものがあります。どなたかアドバイスいただけませんか?海外に住んでいるので、先生の本は読んでいません。インターネットで得た知識のみで、実行しています。在米生活6年弱でで5キロくらい体重が増えました。もっている洋服が入らずあせっています。よろしくお願いします。年齢49歳の女性

    • anko007
    • 回答数3
  • 3合のお米を4合の水で炊いてしまいました

    間違って、3合のお米に4合の水を入れて炊いてしまいました。幸い(?)無洗米だったからか、おかゆにはなりませんでしたが、かなりやわらかいです。 食べ切れなった分はいつも通り冷凍するつもりですが、解凍した時に普通に食べれるか心配です。 調理(煮たり、とか)しないとダメですかねぇ。 本当は硬めの炊き方の方が好きなのですが、あまり手をかけずにおいしく食べる方法があれば教えて下さい。

    • ccasiss
    • 回答数4
  • 脂肪を含まず消化の良いお菓子

    私の妹の旦那さんは、数年前に潰瘍性大腸炎にかかり、現在まで、調子の良い時と悪い時の波を繰り返しています。 食いしん坊でケーキ等の甘いお菓子も大好きだったのに、今はほとんどを我慢しなければならず、可哀想なんです。そんな彼を横目に、私&妹は後ろめたく思いながらケーキ食べてたりします。 前のように一緒に喜びを分かち合いたいのですが、バターやクリームを使っていなくて、消化にもよい美味しいスイーツ…何かお奨めがあれば教えてください☆

    • cole
    • 回答数6
  • 熱中飴

    熱中飴がほしいのですが、ネットで調べてもどこも売り切れみたいです。売っている所がありましたら教えて下さい。

    • S-mama
    • 回答数3
  • 幼児用手作りお菓子!!!

    学校の宿題で『幼児の喜ぶお菓子』という宿題が出たんですけど、妹や弟がいないので幼児がどうゆうお菓子を食べるのか 全然わからないのでレシピなど教えてください。(出来れば難しくないものをお願いします)

  • 幼児用手作りお菓子!!!

    学校の宿題で『幼児の喜ぶお菓子』という宿題が出たんですけど、妹や弟がいないので幼児がどうゆうお菓子を食べるのか 全然わからないのでレシピなど教えてください。(出来れば難しくないものをお願いします)

  • 肝臓にいい食品・レシピ

    若い頃、お酒をものすごく飲んでいた主人が 最近になってやっと肝臓をいたわる気持ち?になってきたようです。 ウコンを飲みだしました。 あたしも協力したいと思い(長生きしてほしいですからw) しじみの乾燥品を買ってきて、しじみ汁とか作るようにしてます。 他にもいい食品ってありますか。 レシピも提案していただけると助かります。 よろしくお願いいたします。

  • 体重がたった2,3日で2kg増えたりした場合

    米国在住なので、時差も単位も無視してそのまま書くと、まずnakedの状態での値ですが、 火曜日の朝には98lbでした。今、金曜日の朝ですが、101.6lbあります。昨日計ったときもすでに100を越えてはいましたが。。。 本来はふつうは裸で96lbぐらい、洋服を着て98lbぐらいがずっと普通でした。 なので、ある意味、基準より超えています。 時期が時期。また週末もいっぱい食べる機会があります。 週明けもそうです。 もとにもどすどころか増えつづけることが怖い。。。 かといって、手作りのクッキーとか出されると拒否するわけにもいかず、、、というかすごくおいしくてついつい食べ過ぎます。 何か、自制したり、いい方法、ないでしょうか。 ちなみに、身長は157cmちょっと(158cmをちょっと切れる)というあたりなので、体重自体は重いわけではなく、むしろ標準より少ないほうだとは思います。 が、なにせ、持っている洋服のサイズとの兼ね合い、とか、なにせ、急に体が重くなった感覚とか。。。 クリスマスまでこういう状態続いていくのは非常に困る。  こんな時期でもふつうに保ついい方法、その前に少なくとも2kgほど元にもどしたい、 誰か、よろしくおねがいします。

  • 東京お土産

    ありふれたお土産は飽きたといわれたので、 何か面白い?お土産がありましたら教えてください!   現候補は手巻き納豆(おかき)で見た目が面白い!のですが… 地元の人は納豆食べれる!?かと心配 自分はダメです 12月半ばに帰る予定ですヨロシクオネガイシマス(ツ _ _)ツ))

  • 出産祝いに関して

    いつもお世話になります。友達の出産祝いに関してなんですが、今年の11月(先月)生まれの子供の夏服をプレゼントする場合、サイズはいくつのを購入すればいいのでしょうか?ロンパースを考えています。よろしくお願いします♪

    • yocco23
    • 回答数4
  • 仙台の服装

    9月15日(金)に夫・ワタシ・娘(3才)の3人で結婚式参列のため 仙台に行きます。 そこで、結婚式参列時以外の時の服装についてご質問させてください。 予報によると ・天気は曇時々雨 ・最低気温17℃・最高気温21℃ ・降水確率70% とありましたので、 ・薄手の長袖や七分袖 ・足元は素足にサンダルではなく、つま先のついているもの を考えているのですが、いかがでしょうか? なお、当日は夜から2次会にも参加する予定で、 ホテルから2次会会場まで2~3分歩かなければならないようです。 仙台にお住まいの方、アドバイスをよろしくお願いいたします。

    • byogon
    • 回答数2
  • セロリの葉の利用法教えて!

    セロリ好きで良く食べるのですが、葉は いつも捨ててしまいます。 捨てるたびに勿体無いと思ってしまうのですが 皆さんは捨ててます? 一度炒めて醤油、みりんで味付けしてみたのですが いまいちおいしくなかったです。

    • noname#33162
    • 回答数11
  • 自家製パンの保存 (至急)

    自家製で惣菜パンを作りました☆ 明日のお昼学校で食べようと思っているのですが、保存はどうすればいいでしょうか?冷凍しちゃうと解凍とかあるし。。。おねがいします!

    • 14sos
    • 回答数3
  • 妊娠中の食事について

    こんにちは。 いつも利用させていただいています。 もうすぐ12週に入るのですが、いままでつわりが軽かったので食事を普通にしてきました。 しかし、全くつわりがないわけではなく、お昼すぎあたりからだんだんと気持ち悪さが増して、食欲が以前より落ちています。(この程度でラッキーなのですが・・) 食事は普通にできるのですが、食欲はないので毎日何を食べようかと困っています。 このくらいのつわりの程度なら栄養にもっと気を使って家で作って食べた方がいいとわかってはいるのですが、なんとなく自分で作ったものが欲しくなく、ファーストフードや外食ばかりに頼ってしまっています。。。 やはり、無理してでも自分で作って栄養のあるものを食べた方がいいのでしょうか??