調理家電・キッチン家電

象印のマイコン式炊飯器を使ってます。 前はまた違うIH の炊飯器を使っていたのですがそのときは美味しいお米だったのですが、今のご飯はなんだか固いしお米の甘味も感じられず正直美味しいと思えません。 やはりもっちりお米の味を感じたいならIH の方がいいのでしょうか？ 買い替えもかんがえますが、その前に今のマイコン式炊飯器でなにか工夫出来ることがあるなら試してみてからと思ってます。 ちなみにヨーグルトをいれるのもやってみましたが変化なしでした。 炊きたてをすぐ冷凍して食べるときに解凍、のほうがいいのでしょうか？ 以前冷凍ご飯を解凍して食べたときあまりよい印象もたなかった記憶があるのですが。 なんでもいいのでなにか知ってる方いましたら回答お願いします。

生めかぶをお湯でもどしてみじん切りをするのに、フードプロセッサーは使えますか？

　お湯を沸かすときに電気ケトルと、卓上ＩＨクッキングヒーターでフタ付き鍋で沸かしたときに 　どちらが、低いコストで沸かせるでしょうか？ 　どちらが、早く沸くでしょうか？ 　 　

普通袋で簡易真空できる機械探しています。 安いものが欲しいので知っていらっしゃる方よろしくお願いします。

買って来たホームベーカリーの封を開け、そのまま使おうとしたら妻が激怒しました。 製造過程でどんな事が起きてるか分からないのに、なぜ洗おうとしないのか、その理由の方が分からないと。 確かに、お店に展示している皿とかフライパンとかは買って来たら洗います。 けれど、こういう電化製品は今まで洗ってなかったなぁ、という思いです。 でも、少々神経質過ぎやしないか、とも思います。 皆さんは、買って来たホームベーカリーのパンケースや羽は洗ってから使いますか、そのまま使いますか？ また、その理由も教えて下さい。

電子レンジが棚から落ちて扉のガラスが割れてしまいましたが 使用可能なんですけれど使っても大丈夫でしょうか？　お菓子焼くのに１時間使いましたが 綺麗に焼けました　大丈夫なんでしょうか？

使用するのはΦ390～450mmくらいの寸胴です。 保温温度は50度程度。沸騰させる様な火力は必要ありません。 連続使用は7～8時間。断続しつつ、最大6日間程度は保温を続けます。 発火や火傷の可能性があるので、ガス火や電熱ヒーターの様に炎や赤熱したヒーターが露出していない物がいいです。 また、中身を寸胴から移さず寸胴のままで保温したいです。 理想を言えばフードウォーマーの寸胴用があればベストなのですが、見つかりませんでした。 ご存じの方がおられたら、教えて頂ければと思いますm(_ _)m

速く解凍するためのプレートが販売されています。 これはアルミですよね。　アルミ板は安いので２ｍｍ厚位を買おうかと思っています。 どうなんでしょうか？

JKX-V101とその前のモデルJKX-V100についての質問です。 (1)この2機種の違いはどこにあるのでしょうか？ (2)土鍋の内釜らしいのですが、まさに土鍋並みに注意しないと割れやヒビが入ったりするものなのでしょうか？扱いに相当注意しないといけないのでしょうか？ (3)保温についての記載があまりありませんが夜炊いて、翌日の昼くらいまでには食べてしまうくらいは問題なくつかえるのでしょうか？ 教えて頂けると助かります。よろしくお願いします。

ホーロー鍋ってから炊き厳禁ですよね ということは魚をホーロー鍋で焼くなんてやってはイケない行為でしょうか？ 基本的にホーロー鍋は汁物調理専門？

ホーロー鍋のデメリットってありますか？ 自分が認識しているメリットは ・臭いが移りにくい という点です。 しかし、デメリットとして ・カナダワシでゴシゴシできない、 ・傷つかないように、扱いに気を使う という点です。

焼きそばや、魚を焼いたステンレス鍋でお湯を沸かしたら、やはり料理の臭いが付いたお湯がわきますか？ 一番臭いがつきにくいのはやはりホーロー鍋でしょうか？

１００均にＩＨ電熱器対応のやかんとフライパンってありますか？ できればやかんは１Ｌくらいあると助かります

ヤカンとフライパンを共用させようとしたら母親に「お茶に料理の味がつくからやめろ」と言われました。 しかし、どうしても物を少しでも減らしたいということから、共用させたいです。 鍋の素材で匂いが移りにくいものってないでしょうか？ 他にも条件として挙げたいのは、 ＩＨヒーターでも使える 樹脂・テフロン加工のように短命じゃなく鉄のように長く使える。 最初ホーローを考えたのですが、寿命を考えると、鉄かステンレスがいいかなぁ と考えてます。 アドバイスお願いします。

油を使って揚げるのとでは味が変わりますか？

人参やりんご、水をミキサーにかけ、ふきんで搾ってジュースを飲んでいたのですが、 ミキサーは高速で栄養素が壊れるということ、ふきんで搾るのも手間がかかるということで この度、低速ジューサーを購入しようと思っています。 調べますと パナソニック ヒューロム シャープ がメジャーなようなのですが、どれもメリットデメリットがあるゆえ、どうしたものかと。 口コミも見ているのですが。 (1)低速で栄養素が極力とれること (2)ミキサーのように掃除が楽であること (3)部品が消耗品ではないこと (4)絞りかすが少ないこと（←それだけ栄養素がジュースにある？） ジュース自体のなめらかさはこだわりはないです。果実感、繊維感が残っても問題はないです。 量販店で価格変動はあると思うのですが２万円前後だと嬉しいです。 上記にできるだけ近い商品をお使いの方、おススメを是非是非教えてください！

三洋電機の炊飯器（ ECJ-AG18）を使っているのですが、 最近、内ぶたのパッキン（直径約２１ｃｍ、輪の形）が緩くなり（少し大きくなり）、 ご飯が炊けた後、外れてしまいます。（炊く機能は正常です） 電機量販店を通じて在庫を確認してもらった、製造終了からかなりの年数が経過しているため、 在庫がないようです。 パッキンを少し縮める良い方法がありましたら、教えてください。

オーブンレンジの購入を検討しています。 いまのところ二つに絞れたのですが、 そのうち一つがシャープRE-SS9Cです。 この機種には、トリプルセンサーとして 絶対湿度センサー、赤外線センサー、温度センサー が搭載されているようです。 もう一つが東芝の赤外線センサーのみの機種なのですが、 このセンサーの違いでどの程度性能に違いでますでしょうか?

ＩＨクッキングヒーターが不要な人からもらえることになりましたが、ケーブルがないです。 その人が買い替えた、クッキングヒーターのケーブルを使ったら、電源が入りましたので、１５Ａ１２５Ｖの磁石で接続するタイプなら、なんでも合いそうです。 それだけハードオフとかで売ってないですかね。 それなりに使ってるものなので、いつ壊れるか解らないし わざわざ新品で１０００円くらいするものを買うのもバカバカしいのですが。

　ノンフライヤーの購入を考えています。 　実際使われた方はどういう感想でしょうか。 　アドバイスをメリット・デメリットをご指導願います。