調理家電・キッチン家電

１０数年前に親が使っていたジューサーミキサーがあります。 久し振りに使おうとしたのですが、汚れがけっこうあります。 しまった時は、きれいに洗ったのだと思いますがカスなどが残っていたのだと思います。 器の内側、特に刃の下の方の汚れがひどいです。 この様な汚れはどのようにしたら落とせるでしょうか。 宜しくお願い致します。

T-falのフライパンを食洗機しても問題ないのでしょうか？ 我が家のフライパンの仕様では、内面はチタン・コーディングで、 食洗機対応と書かれています。 しかし、食洗機し続けると、こびりつきやすくなる気がするのですが 気のせい？もしくは、経年劣化なのでしょうか。 食洗機してる方いましたら回答ください。

一人暮らしで自炊を始めようと思っています。 炒め物をする際に片手鍋(インスタントラーメンを作るくらいのサイズ)は フライパンの代わりになりませんか？熱伝導率がフライパンより悪いでしょうか？ フライパンが邪魔でキッチンに置きたくないのです。 アドバイス宜しくお願い致します。

14年もののビルトインガスコンロを使っています。今のところ不都合もなく使えていますが、耐用年数的にはいつガタが来ても・・・という感じです。 いきなり使えなくなると困るものなので、予兆を見逃さず準備を整えておきたいのですが、どのような予兆がありますか？

最近始めたアルバイトで寸胴のフタを分けなければいけません 10個中不規則で1～2個違う種類（メーカー違い）のが混じってるらしいです いくら見比べても違いが分からず勘で分けたらよく間違っているみたいでブツブツ言われます 最初に聞いた時は表側に取っ手があるかないかの違いだったのでそうしたら間違っていて 次に聞いた時はパッキンの色が違っていたのでそうしたら間違っていて 次に聞いた時はフタの厚みが違うと言うのですが並べても全く同じに見えて 解決策は⁇

ふわふわに削れるかき氷器を探しています。 予算は高くても1万円台までで考えていたので、今のところ以下の2点で悩んでいます。 ※どちらもドウシシャ (1)本格かき氷屋さんのふわふわ氷かき器 （http://www.do-cooking.com/sp/fuwa_alumi/index.html） (2)電動ふわふわとろ雪かき氷 （http://www.do-cooking.com/sp/fuwatoro/index.html） 見た目はシンプルな(2)が好きなのですが、せっかく買うならやはり性能で選びたいです。 よりふわふわに削れるのはどちらでしょうか？ 使用した事がある方のご意見など頂けると嬉しいです。 (2)は最新だし、よく削れるとは思うのですが、(1)の値段だけがドウシシャのかき氷器の中でも別格で高いので、そんなに違うのかな…と思ってしまって…。 よろしくお願いいたします。

システムキッチンのガスコンロですが、 鍋等を置くところが3つありますが、 そのうちの1つがスイッチを押して点火して ボワッと火が輪になって通常通りつくのですが、そのスイッチを離すと消えてしまいます。 何故でしょうか？ 宜しくお願い致します。

調理して冷めたらそのまま鍋を冷蔵庫に入れたいのですが 鍋は5個くらい冷蔵庫に入れたいので、蓋付きの小さめの鍋で取っ手のない鍋はどこかに売ってるかご存知ないですか？ T-falは大きくてサイズがあいません。 検索をしてもセット商品ばかりでわかりませんでした。

火にかけた後に、蓋をしてそのまま冷蔵庫に入れやすい小さめの鍋があればご伝授ください。 リーズナブルな通販のサイトはありますか？

パエリアなどお米は料理に使うだろうけど 間日お米を炊いて食べる習慣はないのでしょうか？ やはりパンが主食なのでしょうか？

長年使用していた、電子レンジが壊れた為、新しくオーブンレンジの購入を検討しています。 TOSHIBA ER-N6とシャープのヘルシオAXCA200で購入検討中です。 (1)東芝の利点、欠点 (2)シャープの利点、欠点 実際どんな料理に有効なのか 魚は本当に美味しくやけるのか レンジ機能は不便なく使えるのか(口コミでレンジ機能が不便とありました) (3)他のメーカーでオススメありますか？ わかる所だけでもいいので、教えて頂ければ、助かります。 どうぞ宜しくお願いします！

電子レンジのお皿の下にあるこれなのですが この黒い部分はどうやって落とせばいいですか？ 食器洗い洗剤で洗いましたが 落ちませんでした。

鉄の中華鍋を使っており、使用前に油を引き直す作業を必ずしています。そのためオイルポットを頻繁に使います。 現在のポットに感じている問題点 ・中華鍋から油をポット戻す時に中華鍋から漏れる油がある ・ポットから油を中華鍋に注ぐときに尻漏れする ・ポットを置いてある皿に漏れた油が溜まり、ポット自体の底も油がつく ・ポット全体が油まみれになり見た目が悪い 使っているポットは添付画像のタイプです（同じものではないですが似ています）。 上記を解決するような商品を教えてください。使い方に問題があるかもしれませんので、そのアドバイスもお願いします。

ＩＨクッキングヒーターを３つ頂きました。 ひとつは「電源切」ボタンを押すとファンもすぐ止まるのですが、 残りの２つは電源を切ってもファンが回り続きます。 コンセントを抜くとようやく止まるのですが、これは故障ですか？ それとも、製品によって仕様が違うのでしょうか？

http://okwave.jp/qa/q9166760.html 上記の質問の続きです。 この中華鍋をよく観察すると「表面が非常に荒れて広範囲に窪んでいる箇所」や「ごく細かい窪みがある箇所」があることがわかりました。前者は鍋底付近で、よく使う部分だからかなあ・・と大して疑問に思ていませんでした。しかし後者は鍋の中部から上部の部分に数十か所もあり、ちょっと不思議な感じです。窪みの大きさは「爪楊枝の先でつついた程度」です。 中華鍋を使った後はお湯を掛けながら亀の子たわしで洗っています。洗剤は使いません。基本自然乾燥です。炒め物と揚げ物に使います。木べらか菜箸を使います。 おそらく冒頭の質問への回答通り紙ヤスリ等で表面を平らにして油膜再生すればコビリツキ問題は解決しそうに思います。今回の疑問は「鍋肌が荒れる原因」です。 錆び？加熱？摩耗？製造時からのクラック？原因を教えてください。

バイタミックス Pro500を購入したのですが、 ブレードアセンブリの下部の留め具ナットをセンタリングパットに設置しても、ナットが左右に少し動いてセンタリングパットの四つ角にあたり止まる感じで真正面にならないのですが、こういう物なのでしょうか？？ 不良品なのでしょうか？

ミニマリストを目指していて、電子レンジ・トースターを処分するか悩んでいます。 旧式ですが、数百円で買い取りたいというヒトがいて、迷っています。 電子レンジ・トースターが無くても生活できてるヒトっていますか？ 自炊料理はほとんど麺料理で、たまーにパンを焼いたり、コンビニ弁当を温めたりもしますが、ごくたまにですし、鍋でもそういった作業はできるかなと・・・

我が家には、ナショナルのオーブンレンジがあります。 機種名：National NE-F23 サポートセンターにメールすると、取り説にあるレシピー以外は 推奨できないと回答があった。 アップルパイができるのなら、クロワッサンだってできるだろうと 思うのですが、どなたかこの同じ機種でクロワッサンを作ったかた いれば教えてください。 それか、この機種以外でも、こうすれば簡単にクロワッサンくらいできますよ ということご存知のかた、ぜひ教えてください。

画像は１０年以上使っている中華鍋です。 数年おきくらいに中華料理店に持ち込んで内・外のカーボンを焼いてもらい、自宅に戻ってから油膜の再生をしています。 しかし今回は画像のように焦げ付きが多く困っています。 油膜の再生が不十分なのでしょうか？対処方法を教えてください。

ステンレスの鍋に餃子の臭いが付きました。 消しとるのにいい方法ありませんか？ 結局は重曹ですかね？ でも、重曹あんまり効かないイメージがあるのですが・・・