好きなおコメの銘柄は何ですか？

質問

こんにちは
いつもお世話になっております。

新米の季節になりますね。
好きなおコメの銘柄を教えていただけますか？

１．好きな銘柄
２．普段食べている銘柄

私は、ゆめぴりか、つや姫、コシヒカリ等を買ってます。

回答No.14

spinach3333 · ベストアンサー

普段食べているのは、秋田県産のあきたこまち（玄米）です。
おかずによっては白米の方が食べたくなることもあるので
北海道産のゆめぴりか（白米）もストックしています。
こだわりは・・・正直よくわかりません。
ミネラルウオーターで研いで炊くのがいいと以前何かで目にしたので
その通りにしています。
主人（米屋の息子）には炊いて１０分後の蒸らしたてのふわふわを食べさせるように頑張っています。本人も婚家の家族もあまりうるさく言う方ではないのですが、まあ、なんとなく・・・。

お礼

こんにちは
ご回答ありがとうございます。

あきたこまちも人気ですね。
玄米ですか？
体によさそうです。
ゆめぴりかも中々おいしいですよね～。
ご主人様ご実家がお米屋さん！
それは拘りたくなると思います。

精米したて、炊きたてはやっぱりおいしいですね。
お水は塩素が入っているかどうかで
甘みが変わってくるようです。

回答No.4

cicibo

1.魚沼産のコシヒカリ
2.千葉県産のコシヒカリ
でも、炊き立ての白米であれば、どんな銘柄でも美味しいと思います。それが新米でより一層美味しいです。

お礼

こんにちは
ご回答ありがとうございます。

魚沼産のコシヒカリは
結構聞きます。
千葉も作っている地域でお米の味が
違うような気がします。
お水は結構関係していると思うので
海側よりもやっぱり内陸側の方がおいしいですよね？
新米の炊きたてはおいしいです。

回答No.3

XPERIA5_User

ブランドで言うならつや姫一択ですね。冷えても美味しいし、他の高級ブランドにあるような、最初は美味しいけど飽きてくる味ってのがありません。2番目は青天の霹靂ですかね。東北のご飯は美味しいです！

はえぬきも美味しいですね。コンビニのご飯やファミレスのご飯に使われるほど、あっさりしていて好き嫌いない普通の味です。あたたかくても冷えても多少失敗しても、全てにおいてそこそこの力を発揮します笑

お礼

こんにちは
ご回答ありがとうございます。

＞東北のご飯は美味しいです！

そう思います。
つや姫、確かに冷めてもおいしいです。
青天の霹靂は余り食べたことないのですが
甘みがありますね。

はえぬきは買って食べたことはないです。
でも、どこかに泊まってもまずいお米って
殆どないような気がします。

回答No.2

KGS

1. ミルキークイーン
2. ミルキークイーン

コシヒカリを原種とするミルキークイーンです。

好き嫌いに関係なく、親戚の農家が作っているので貰っています。

いつも食べる分だけ精米してもらって、圧力鍋で炊飯します。

今まで経験した、どの旅館やホテルのご飯より美味しいです。

お礼

こんにちは
ご回答ありがとうございます。

一時よく聞いてました。
ミルキークイーン！
農家からいただけるなんていいですね～
安心第一です。
確かに炊き方でご飯の味が変わります。
そこは拘りたいところです。

回答No.1

watanabe04

安けりゃなんでも。
最近、標準米って見ませんね。
売れないから売ってないんでしょうか？

お礼

こんにちは
ご回答ありがとうございます。

標準米？！
ブレンド米なら、以前はありましたね。
今は結構銘柄で販売しています。
スーパーなどでもそうですね。