食が進む一品教えて下さい

質問

これも色々あると思いますけど

私自身、食欲不振な事もあり
小さな茶碗に半分もご飯が食べれないものですから。

そんな時に、これを食べると食が進むよっていうもの
何か浮かんだら教えて下さい。

回答No.5

keaget09 · ベストアンサー

こんにちはです。

私もあまりごはんが食べられないのですが、大根おろしに湯通ししたしらすをのせておしょうゆをかけてごはんに乗せると、けっこうおいしく食べられます♪

大根は消化もよいらしいですし、しらすでカルシュウムもとれそうです。

お礼

おはようございます。

元々そんなに食べるほうではないのですが
体重も落ちていますし、これだけ食べれないというのもなあって。
読ませていただき、これはおいしいでしょうね。
近日中に、しらすも買ってきます。

プロフ可愛いですね。

ご回答、ありがとうございました。

回答No.9

kamejrou

こんにちはliveさん

ご飯が食べられない？
困ったものねえ
では私が食欲不振の時に よく食べるもの ですが
水飯、 すいはんとも言いますが 水 ままとも 言う
山形の方で食欲不振の方がよく食べられる

小さな茶碗で食べておられるの？
ならそれでいい
ご飯は冷たくても構わない、 それに水を注ぐだけ
その上に あれば佃煮、 梅干しでもいい
塩鮭は塩分がきついから そこいらはあなたが適当に
ちりめんじゃこなどもスーパーで売ってるでしょう？
私はね、 これに糠ニシンの身をほぐしたものを のせる
思わず一杯が2杯になるのです
食べないと体が弱るから 試してみてほしい

お礼

おはようございます。

ここまで食欲がない、というのも経験がないんです。
元々食は細いのですがなにを食べたらといつも迷いながら
もういいやって思い食べない事もありましてね。

梅干しは塩分が多く、もう2年以上食べていません。
鮭フレークは買ってきまして、そこから何か作ろうって思っています。
>糠ニシンの身を・・・
これも食欲が増す気がしますね、試してみます。
もう51kgを割っていますからね・・・全然増えないです。

ご回答、ありがとうございました。

回答No.8

tzd78886

失礼ですが、過去の書き込みに腎臓透析治療を受けていると書いてありませんでしたっけ。ここで書き込みをしている人の多くはあなたの事情など知りませんから、面倒でもそういったことを書き込まないと適切な回答は得られないと思います。
私の勘違いでしたらすみません。

お礼

おはようございます。

透析の事は敢えて明記せずに、先入観なしで回答いただく方をと考えていましたから。
ただ、それだけです。
特にこれを食べてはいけないとか制限はないのですが、量の問題だけなので
栄養士さんからの指導もそう言われていたものですから。

ご回答、ありがとうございました。

回答No.7

zabusakura

何度かの経験ですが、野菜だけを小さめに切った（色々な野菜）コンソメスープを
体調が悪い時や元気の無い時、食欲の無い時に娘の友達や後輩に
差し入れしたら喜ばれました。
今は寒いから温かい物は、良いと思います。

お礼

おはようございます。

回答者様であれば色々と浮かぶと思います。
コンソメを使うというのもいいかも知れないですね。
ただ、私の場合透析もしているために水分制限もありますし
これが意外と大変なんですよね。一日で900ccなので・・・
野菜などにも水分はありますし、結構厳しくて。
コーンスープやトースト半分くらいならと思ったりしています。
ここまで食欲落ちると本当に大変です。

ご回答、ありがとうございました。

回答No.6

Melissa3

自分が好きな物が一番だと思いますよ。
一応、一般的にはスパイスの効いたもの、酸味のあるもの、味の濃いものが食欲を増進させるようです。
塩分は控えめにしているとおっしゃっていましたが、病気などがないのでしたら、多少味が濃くても大丈夫ではないでしょうか（食べる量が少ないのに比例して塩分摂取量も少なくなるので）。

食が細いのであれば痩せすぎも心配ですから、カロリー高めの食材なども良いのではないでしょうか。
牛肉を焼肉のタレで煮たものや、肉のニンニク味噌煮やショウガ煮などは保存も効くので、肉が嫌いでなければオススメです。
普通にカレーもいいですね。

卵かけご飯もお腹いっぱいと感じる前に食べ終われるので、良いかもしれません。
私は卵かけご飯にタラコや明太子を入れてダブル玉子にするのも大好きです。

あとは人並みですが、魚の干物や刺身、漬物、納豆なんかが好きです。
ニンニクやショウガ、ネギ、青じそなど薬味たっぷりにすると食べ過ぎてしまいます‥‥(^^;)

お礼

おはようございます。

確かに自分が好きな物を食べるのが一番
というのは分かっていても、ここまで食欲不振というのも初めてで。
塩分は意識して控えなければならないんです。
現在も週に3日透析もしているものですから
いつも食べる物にもかなり注意もしています。
何がいいかいつも迷うんです、栄養士さんにも聞くのですが
食べてはいけないものは無いのですが、量の問題だけで。
体重も今は51kgを割っていますし、本当に食べれなくて。
>魚の干物
いい事を思い出させていただきました、ホッケを買ってきます。

ご回答、ありがとうございました。

回答No.4

longrailjpn2018

唐揚げと枝豆、さつま揚げ、グミ、缶詰めですね。
因みに僕は酒は一切飲めませんが。

お礼

おはようございます。

お酒はそうだったのですか、
元々食は細いのですが、ここまで食欲不振というのも
過去にもあまり経験がないものですから。
キヌサヤを使って何か作ろうかと考えています。

ご回答、ありがとうございました。

回答No.3

ミッタン（@michiyo19750208）

味付きのご飯は如何ですか？

私も白飯は嫌いなんですが、カレー、チャーハン、ちらし寿司等になるとお茶碗1杯分は食べることが出来ます

食事制限はあるんですか？

お礼

おはようございます。

炊き込みご飯もこの時期は食べたくなりますね。
まあカレーの場合だと辛口が好みですが、どうしても喉が渇きますし
すると水分を多く飲むようになったりで、水分制限されていて(900cc/日)
簡単に作れて食が進むものを今考えています。
体重も落ちているんですよ、食べれなくて。

ご回答、ありがとうございました。

補足

こんばんは。
制限としては、塩分を多く含む料理とかは現在も自発的に制限はしております。
辛い物もの場合も水分制限もあるので、辛い物も駄目なんです。

回答No.2

FEX2053

そらまあ、辛子明太子とか、鮭フレークとかあるけど、
やっぱ胃が疲れている時は「お茶漬け」でしょ？
お茶漬けといえば定番のこれ(笑)　ほっとしますねぇ
http://www.nagatanien.co.jp/brand/ochaduke/

お礼

おはようございます。

お久しぶりですね。
ずっと辛子明太子は食べていませんでした。
今は、塩分を多く含む食材は無理なんですよね。
お茶漬けと漬物も合いますしね、近日中に買ってきます。

ご回答、ありがとうございました。

回答No.1

pluto1991

イカの塩辛とか明太子とか塩じゃけとか、つまり日本人てしょっぱいものさえあれば白いご飯が食べれちゃうんですよね。それこそ白ご飯にアジシオを掛けだけでももおいしく食べれちゃうって程に。
だからずばりこれ！っていのは難しいですよ。
最近私のマイブームでは「塩こん部長」です。
お湯をかけてすすってください！半分じゃなくて茶碗1杯はいけます。

お礼

おはようございます。

やはり塩辛いものって食が進みますよね。
分かってはいるのですが、透析しているため
塩分の多く含む食材はなるべく控えるようにしているんですよ。
昆布もいいかも知れないですね、少量だけでも。

ご回答、ありがとうございました。