ケンタッキーフライドチキンの皮だけ、身だけ

質問

皆さんは、ケンタッキーフライドチキンを利用しますか？
よく食べますか？
普通は、香ばしい皮とプリプリした身を一緒にかぶりついてこそおいしいものですが、「身をはいだ皮だけ」「皮をはいだ身だけ」があったら、どっちを選びますか？

回答No.11

5mm2 · ベストアンサー

選べと言われれば、「皮」ですね。

ケンタッキーは好きで、昔はよく食べてましたが、塩気と油が多いので最近は敬遠気味です。
皮だけを細長く切って、カップラーメンに入れても美味しいと思います。
レタスと混ぜたサラダや、いろんな使い方もありそうです。
そうそう、食パンにキャベツと一緒に挟んで、citytombi風サンドイッチも美味しそうですね。

骨は、美味しいスープが取れるそうですが、まだやったことはありません。
独身でボロ長屋に住んでた時に、隣の怖い犬にやると、バリバリと美味しそうに食べてました。
それから、吠えられなくなりました。

お礼

おいしいスープがとれるんですか？
圧力鍋で調理していますから、骨は通常よりももろくて溶けそうな印象がありますが、出来るならやっていたいですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.1

ミッタン（@michiyo19750208）

「皮をはいだ身」だけ

それも、脂身一切ナシですとなんとか食べられます

お礼

なるほど、身で脂部分なしですね。
意外といけるかも知れませんよ。
ケンタッキーは、キール（首）、リブ（胸）、ウイング（羽）、サイ（尻）、ドラム（足）の５種類があるので、希望の部位を指定できます。

回答を頂き、ありがとうございました。