アボガドは基本的にはあなたとは逆に浮腫改善作用があると言われている。それはカリウムを多く含む為、利尿作用により余計な塩分や水を尿に出す作用によるものです。とはいえ毎日大量に摂取していない限り(ビタミンEの過剰摂取)健康被害はおこらないと思います。確かにアボガドアレルギーは存在しますが、多くは口唇や喉、調理した手におこるもので、足だけに起こる事は理論上ありません。夜眠れないほどの痛みまでということは成分上考えにくい。しかし現実に起こっているわけです。理論上可能性があるのはプラセボ効果というものでしょうか。
これは例えば本当の薬(真薬)と見かけ上全く同じ小麦粉を固めた偽薬を被験者に服用してもらった場合、真薬を服用した人は偽薬を服用した人より明らかな効果がある場合、薬としての薬効が認められますが、何故か偽薬を服用した人にも少なからず効果が出ることがあります。これがプラセボ効果です。副作用も考えられる副作用を説明して服用したさいに
症状がでて薬を中止することがありますが、全く同じ薬だけど、他の製薬会社が名前も形も違うののを服用したら何も起こらないことが多々あります。人間は偶々起こったことを(あなたの場合アボガドを食べた時に起こった足の浮腫み、痛み)記憶してしまい、それを身体が実現しているのではないかと思います。言い方が悪いけれどトラウマです。病気ではないと思いますが、意識的にアボガドを摂ることは避けた方がいい。
次はニンニクですが、私も知りませんでしたが、無臭ニンニクは口は臭わないが体臭では臭うそうです。(今回と話はずれますが)
ニンニクの刺激成分は確かに胃痛などを起こしうるそうです(実は可能性としか立証されていない)。これは体調や、胃の状態、ニンニクの調理方法、量などで症状がでたりでなかったりする為です。
臭いが強いかどうかは例えば良く噛んでいる人なら口の中にニンニクが残っている時間も長い為、飲み込む人より口臭は強くなるはずです。
健康に良いとされているものを多く摂ることは必ずしも健康にはなりません。
ほどほどに美味しく食べる事が大切です。