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納豆のおいしい食べ方！
私の周りは、親兄弟、親戚、夫や夫の実家も、納豆嫌いで固められており、 みんな納豆を食べません。 私一人がいそいそと納豆を食べており、人種が違うかのようだと言われています。 ちなみに今日のお昼はご飯の上にとろけるチーズを乗せてあっため、 納豆とのりをのっけて食べたのですが、すごくおいしかったです！ ほかにどんな食べ方がありますか？ ここで納豆のおいしい食べ方について語り合いたいです。 おいしい納豆の食べ方を教えてplease！
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ダイレクトご飯以外だと納豆焼きですかね。 油揚げを半分に切ると内側をさいて袋状にできます。 そこに何もつけず、何も混ぜず、そのまま粘りを出した納豆を詰め込み、爪楊枝で閉じる。 それを網焼きで軽く焦げ目がつく程度に焼いて刻み葱や醤油をかけて食べる、と言った具合です。 後は納豆好きなら王道であるとろろ納豆も。 山芋をすりおろして納豆を混ぜて醤油かけてご飯にかけて食べますが、ヤマトイモは水っぽいんですよね。 ここはジネンジョがあれば最高です。 トッピングは卵黄のみが贅沢です。 ネバネバシリーズである刻んだオクラ、メカブ、ギバサと和えるのも健康的です。 これはすすんで食べたい。
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- もこ猫ミクにゃん（@miku-chi）
- ベストアンサー率31% (3132/9930)
カレーライスに納豆入れちゃいます。 辛さがまろやかになりますし、納豆のネバネバもニオイも気にならなくなります。 ビーンズカレーっぽくなりますよ。
お礼
こんばんは！ 私も、ご飯の上に納豆かけて、その上からカレーをかけて食べます。 カレーの具をほとんど食べてしまってさみしい時にそうするんですが、 ビーンズカレーみたいって思えば、とたんにおしゃれなイメージに なりますね。食べたくなったのでまたやってみます。 ありがとうございました。
- staratras
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九州の某県（納豆をあまり食べない九州地方の中で、この県だけは納豆をよく食べることで知られています）の県庁所在地に住んでいたころは、納豆に調味塩が付いている商品があり、その塩を混ぜて食べていました。醤油系統の液状のタレやカラシを入れるより納豆の粘り気や豆の風味が損なわれないのでうまいと感じていました。単純に食塩だけでもいけます。ただしこれは納豆好きの人向けの食べ方で、納豆の匂いがしない納豆（匂いがしないことを宣伝文句にしている商品もありますので人の好みはさまざまです）を食べたい人には向かないと思います。
お礼
こんばんは！ 納豆に調味塩が付随しているものがあるんですね、 塩というのは初めて聞きました。 調味というからには、塩だけではなくて旨みとか入ってあるんでしょうか。 興味がわいたので調べてみたら、熊本と新潟にも 調味塩で食べる納豆メーカーがありました。 機会があれば、ぜひ食べてみたいものです。 それまでは塩で食べていましょうかね。 ありがとうございました。
- skyhigh555
- ベストアンサー率4% (85/1945)
skyhigh555は納豆にマヨネーズを混ぜますお（ー ω ー） http://www.freejeanpaulney.com/2012/08/post-6.html 一度やってみてくださいお（ー ω ー） おおおおおおおおおおおおおおおお（ー ω ー）
お礼
こんばんは！ 納豆とマヨってやったことないんです・・・。 おいしいと話には聞いたことあるんですが、どうも勇気が・・・。 でも、やってみます！新しい食べ方が開拓できるかも！！ ありがとうございました。
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
私は普通でいいです ネギ・辛子・付属の汁・醤油 変わった食べ方でしたらお好み焼き けっこうイイ感じです
お礼
こんにちは！ 関西人は一般的に納豆が苦手だと思ってましたが、そうでもないんですね。 何だか嬉しいです。関西の夫実家では私は人外の扱いですので・・・。 付属のたれには旨みや甘みが加えてあって、おいしく食べられるように よくできていると思います。 お好み焼きに入れることもあるのですかー。 それは初めてきいたんですが、いい感じですね。 私もお好み焼きは大好きですので、こんどやってみます。 ありがとうございました。
- bluecloth
- ベストアンサー率25% (20/78)
細かく切ったネギ、しょうゆ、砂糖 北海道民ならではですかね？
お礼
こんにちは！ ねぎ、しょうゆは普通ですけども。お砂糖！？ これって北海道の食べ方なんでしょうか？ えー、でも、確かに、マイルドになりそうです。 そういえば、おしょうゆだけではどこか尖ったカクカクした味ですもんね。 お砂糖をちょっと入れてマイルドに・・・というのは納得です。 えー、えー、初めて聴いたので、ちょっとわくわくします。 今度やってみます。ありがとうございました！
- yoichi001
- ベストアンサー率32% (328/1007)
納豆好きだけど、朝とかはあのネバネバが面倒臭い時があります。 私が良くやるのは、卵かけごはんの生卵に納豆をいれる。これでネバネバは無くなるし、卵かけごはんだけよりもボリュームがでる。 薄めた麺つゆにいれて納豆汁みたいにする。最近ダシの量を多くしてネバネバ対策をしているパックの納豆があるけど、あれと同じ考え方。 汁に混ぜるてネバネバ消してから食べるのが私は好きです。まぁ、味噌汁に入れる人も多いかもしれないけど、私は味噌汁は味噌汁として飲みたいので、味噌汁に納豆は入れません。
お礼
そういえば、納豆談義をしていた際に、 「生卵を入れてふわとろにしなければ納豆に非ず！」 と言った人がいたのをおもいだしました。 確かにおいしい。てっぱんの食べ方です。 麺つゆ入れると旨みも加わり、確かなおいしさですよね。 味噌汁にするのも、ダブル大豆でなんてゴージャスって 私は思うのですが、でも確かに、あれは液体に入れてというより 固形のものにまとわりつかせて食べるのがおいしいかもしれません。 ありがとうございました。
- sukotinx
- ベストアンサー率24% (56/232)
納豆嫌いの大阪の友人５人に食べさせたら、なんと４人もウマイといって完食した簡単なレシピをひとつ。 チクワの中に納豆を詰め込んで、てんぷらにするだけ。おしょうゆで食べます。 納豆の独特のニオイが、揚げた香ばしさに変化し、ネバネバも消え、ふんわり甘く仕上がります。納豆は引き割りがいい感じです。 ああ・・・書いてたら食べたくなったので今晩のオカズは決定（笑）
お礼
こんにちは！ 大阪というと、納豆嫌いが多い街（偏見？ですけど）ですよね。 そんなお友達がうまいと言ったんですか！それはすごい！ げんこつ揚げは惨敗したんですが、ちくわに詰め込むのは 初めて聞きました。引き割がいいんですね！ そういえば、前回は引き割ではなかったです。 ありがとうございます。試してみます。
- umaibouumai
- ベストアンサー率24% (36/150)
納豆嫌いな人は匂いだと思います。 納豆チャーハン(和風味付け)だと食べられるのでは？
お礼
こんにちは！ チャーハンにするとおいしいですよねー。 嫌いな人は、理由のひとつとしては匂いが鼻につくんでしょうね・・・。 いつか、これはうまいと言われる納豆チャーハンとか作ってみたいです。 （私が作ったものは過去全敗だったりします。何て鋭い鼻なんでしょう！） ありがとうございました。
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お礼
こんばんは！ やあ、これはどうも、聞くからにおいしそうなレシピですね！ 揚げは身近な材料なので、明日にでも試してみます。 自然薯は高いので、普段は山芋を食べてます。 山芋だけでもゴージャスなのに、さらにゴージャスな卵黄なんて入れたら とてもゴージャス！！なものになりますね。ああ、どうしましょ。 腸内環境がよくなりそうなねばねばシリーズもすてきです。 ありがとうございました。