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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:おせち料理、あったら食べるけど無くてもいいもの)

おせち料理の必要不可欠なものとは?

このQ&Aのポイント
  • 一生懸命心をこめておせち料理を作るご家庭において、あったら食べるけど無くてもいいやって思うものと必要不可欠なものは何でしょうか。
  • 一般庶民なので食べたいと思うものしか作らない我が家の場合、ブリの刺身・数の子・エビの味付けしたもの・黒豆が十分なおせち料理となります。
  • また、日本酒やビールも準備して正月を楽しんでいます。

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noname#208557
noname#208557
回答No.2

こんばんは。 ちゃんと、意味が有ってのメニューだというのは、 重々承知しているのですが、 私は、「栗きんとん」「佃煮」は有っても無くても良いです^^ それと、分かっていますが、お煮しめの芋も「八つ頭」ではなく小芋の方で 作ってしまいます。 モソモソする食感が苦手で^^; 我が家も、ここ数年、好きな物だけで済ませています^^; 「お煮しめ」「酢だこ」「煮魚」「お雑煮」は必要不可欠です(笑) それと、お正月に合わせて、逆算して漬けて、 「白菜の漬物」「大根のなます」「松前づけ」は欲しいです。

noname#205155
質問者

お礼

おはようございます。 意味がある、それは私も以前調べましたね。 でも、おせちってこんなにおかずがあるの ? って(笑) いかに我が家が貧相か・・・。 お煮しめですか、もう私は絶対にいらないです、あはは。 煮魚って日頃食べているでしょ ? きっと高級魚を正月に食べるのでしょう。 松前漬けですか、あれは美味しいですよね。 きっと正月には豪勢な感じなんでしょうね、ある意味羨ましい(笑) あと私はイカの刺身とイカの一夜干し、あれば言うことないんですが。 ご回答、ありがとうございます。

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その他の回答 (11)

  • rx178z
  • ベストアンサー率12% (49/389)
回答No.1

自宅では作りませんが、馴染みの割烹料理屋が年賀代わりに毎年送ってくれます それも、二軒 別の店がそれぞれ 食いきれない程来るので、半分以上捨てています そもそもお節は好きではないので、いつか正月はカレーライスとか食うのが夢です

noname#205155
質問者

お礼

おはようございます。 まあ、そうなんですか、そりゃきっと美味しいでしょうね。 でも食べきれないとなれば、ある意味大変ですね(笑) 正月にカレーライスですか、まあ私のとこでは元旦はおせちですが もう2日目には普通に他のおかず食べています(笑) ご回答、ありがとうございます。

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