ナポリタンに粉チーズ、当たり前ですか ?

質問

個人的素朴な質問です。
私は個人的にミートよりナポリタンが好きなんですが

社内の女性でもかける派と、かけない派がいて
かけない人もいるんだね・・・って何気なく思ったので。

みなさんはナポリタンに粉チーズかけますか ?
ちなみに私は欠かさずかけています。

もうひとつ教えて下さい。
ナポリタンをご家庭で作る時絶対に入れている具なんですが
どんな具を欠かさず入れて作りますか ?

回答No.16

tebiri · ベストアンサー

こんにちは。

　ナポリタンに粉チーズは私と下の息子の必須アイテムです。
　二人で沢山かけて、あっという間になくなっちゃいます。
　私は＋アルファーでタバスコを“これでもかっ”ってぐらいかけて
　ウマウマです。

　作る時に絶対外せない具は。
　・玉ねぎ
　・ピーマン
　・ハム・ベーコン・ウィンナーのどれか。
　・きのこ…まいたけ・しめじ・エリンギ・マッシュルームのどれか。

　自分で作ってもナカナカ美味しく出来ないんですよね。
　そう、小学生の時に初めて食べた、喫茶店のナポリタン。
　強烈に美味しかった。
　いまだ外食で納得のいくナポリタンに出会えていません。

　もう２か月ぐらいナポリタンが食べたいと思いながら、
　材料を買ってきてもなぜか違うメニューに、
　そのうち私が入院をしてしまい遠のいています。
　明日にでも作りましょうかね。

お礼

こんにちは。

あらら、粉チーズお友達でしたか(笑) そんなにかけるのですか ?
多くかけると太ったりしませんか ? カロリー高めですし。
その上回答者様はタバスコもですか、いやあ・・・凄いですね(笑)
どんな味になるんでしょうか、元の味無くなっているのでは ?
大体具は一緒みたいな気がしました。きのこ類だと美味しいですよね。
まだエリンギは入れた事がないので、今度少し味付けて試してみます。
http://youpouch.com/2012/02/03/53500/
こういのもありまので、ご覧になってみてはどうでしょう。
食べた時の印象って結構記憶に鮮明なんでしょ ?
今日あたり作られたんでしょうか ? まあ家庭の味が出ていればOKですよね。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.9

noname#231734

こんにちは。（＾－＾）

最近は家で作ることも食べることもないのですが、

粉チーズはかけたことなかったです。
粉チーズ、苦手なんです・・。
（あまりチーズが好きじゃないので・・）

具は玉葱、ピーマン、ソーセージ（できれば皮の赤いのを縦切りで）を
入れてました。

お礼

こんにちは。

あら、意外すぎる感じします、作る事が無いというのも。
料理の先生って感じ受けていますけど。
チーズそのものが嫌いであれば、それは仕方ないですよね。
赤いのって、良くお弁当にタコになっているあれですか ?
これもまたご家庭で随分違うんじゃないかなと思っていたので。
実は私苦手なんですよ(笑) なので私のだけ小エビが入っていますよ。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.8

noname#197640

こんにちは。

ナポリタンにチーズはかけますよ。
タバスコもね！

欠かせない具は、

玉ねぎ
ハムかソーセージ
ピーマン

こんな感じです。
(^_^)ニコニコ

お礼

こんにちは。

タバスコ入れる方もやはりいますね ! 回答者様もそうですし。
具に関して各ご家庭で随分違うかな ? と思ってはいたんです。
玉ねぎ・ピーマン、これは定番みたいなものでしょうからね。
あれ ? 料理も良くなさっているんじゃないですか ?
お酒のつまみ作るのも得意でしょ ? あれだけ強いみたいですしね。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.7

blue_rose

こんにちは

ナポリタンには、タバスコ少々多め派です。
特に自宅では、パルメザンチーズやとろけるチーズを常備していないし、人目が無いので、沢山タバスコ振りかけて、ヒィ～ハ～しながら食べるのが好きです。

入れる具は、たまねぎ・ピーマン・ソーセージ（魚肉の場合あり）、たまに、余ったシメジなど・・・
たまねぎだけでも、OKです。

具、じゃないんですけど、必ず入れるのが、牛乳を少々・・・
昔、喫茶店の経営者に、ケチャップがよくからむ裏技的に教えてもらってからやってます。
風味も良くなるし・・・
チーズの代わり・・・って訳じゃないですが、そうなるのかな・・・

お礼

こんばんは。

タバスコって方はやはり他にもいらっしゃいますね。
ヒーハーですか(笑) 確かにそうなりますしね。
シメジって意外と合うと思いますけど・・・。
エリンギはちょっと大きすぎるって感じになりますかね。
意外だったのが牛乳なんです、まろやかになるのでしょうか。
裏技でしたか、中々そういう事って教えてくれませんしね。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.6

akagi3939

粉チーズいっぱいかける派です！
具は特にこれ！というのはないですねー
私はミートの方が好きです！

お礼

こんにちは。

いっぱいかける派ですか、まあ美味しいですしね。
決まった具というのも特にありませんか。
ご家庭によってそれぞれ違うというのもありますし
ミートも私も好きなんですが、大体7:3くらいでナポリタンです。
まあ私は食べれれば何でもOKではありますが。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.5

ミッタン（@michiyo19750208）

ナポリタンにパルメザンチーズは「どっちでもいい」派です

喫茶店なんかで、あればかけるでしょうし、なかったらそれで平気

入れる具材？

ピーマン・たまねぎ・魚肉ソーセージorミックスベジタブル

こんなところでしょうか？

お礼

こんにちは。

なるほどね(笑) どっでもいい派でしたか、あはは。
ピーマン・玉ねぎ、これはもう定番みたいなものですし。
他のこれっていうのを実は知りたかったのですよ。
ミックスベジタブル ? うちではどうかな・・・。
その時その時でいつも変わるんですけど、
小エビは結構味つけてそれを使っています。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.4

31192525

Stayin-Aliveさん、こんにちは。

　わー、「イタリアン」だ～。もち吉ご存知ならイタスパもご存知でしょ？

　スパゲティもチーズも好きですが、粉チーズをかけてはいただけません。ＮＧ。ノー・サンキュー、ノン・メルスィです。

お礼

こんにちは。

たまに素朴な疑問がわきましてね(笑)
勿論知っていますよ～
あら、かけない派でしたか、私自身かけるのが普通 ?
ってずっと思い込んでいたので、社内の女性に聞いてたまげましたよ。
まあ食べるには変わらないし、まっどっちでもいいかって気もするんです。
シンプルにどうなのかなあって思っていたものですから。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.3

noname#208371

Stayin-Aliveさんまたおじゃまします。

「みなさんはナポリタンに粉チーズかけますか ?」

勿論、たっぷりと掛けています。

「ナポリタンをご家庭で作る時絶対に入れている具なんですが
どんな具を欠かさず入れて作りますか ?」

ソーセージは必須です。

日本生まれのナポリタン、最高ですよね。

お礼

こんにちは。

たっぷりですか、チーズ食べている味が強く感じませんか ?
これは好みですし、ご家庭の味もありますしね。
ソーセージ ? これもまあ結構多くのご家庭で使っているでしょうね。
私の家庭では、マッシュルームと小エビを炒めたものを味付けして
それをナポリタンには欠かさず入れていて、美味しいですよ(笑)

ご回答、ありがとうございます。

回答No.2

santana-3

私は粉チーズをかけています。ついでにタバスコも少々。

入れる具にこだわりはありませんが、ウインナーを切って入れています。

お礼

こんにちは。

回答者様はかける派なんですね。
へえ。タバスコもですか ? いやあ、これ初めて知りました。
ピリっとした味にもなり美味しいんじゃないかと思っています。
他の回答者様もタパスコかける方もいらっしゃいましたしね。
ウィンナーという方が意外と多いという印象受けました。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.1

sundara

ナポリタンにせよミートソースにせよ、粉チーズをかけることによって「ナポリタン＋粉チーズ」「ミートソース＋粉チーズ」という別の料理になると思っています。それくらい味の変化があると思います。風味ボリューム全ての面で。
どっちが好きかって？気分でかけたりかけなかったりです。かけて後悔することもあるし、かけずに一味足りないと思うこともあるし。

お礼

こんにちは。

あ～なるほどですね。
別の味にもなるでしょうからごもっともです。
私はずっとかけるのが一般的と思い込んでたものですから
社内の女性に聞いて、へえ、かけないの ? へえって(笑)
半分までかけずにいて、半分になってかける
これもまあ楽しめることにはなりますしね。

ご回答、ありがとうございます。