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インドの食べ物に詳しい方へ

インドでキャンプをした時にインド人が油で揚げたスナックが何なのか知りたいので教えてください。 カラフルな色で揚げる前は小さいのですが揚げると膨らみ味はありません。食欲が無いときにそれだけは食べることが出来ました。 日本でキャンプする時にそのスナックを作りたいと思い何だったのか調べたのですが画像しか見つけられませんでした、どなたか名前がわかる方おしえてください 画像にあるカラフルなのがそれです

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noname#182001
noname#182001
回答No.2

シュリンプチップス(えびせん)かベジチップスではないですか?

daffunda
質問者

お礼

えびせんのようです。 特にインドのお菓子という訳ではないんですね。 教えていただきありがとうございます。 えびせんの種を買ってキャンプで再現出来るのが楽しみです

その他の回答 (1)

noname#183746
noname#183746
回答No.1

南インドの方では、野菜や果物をスライスして衣をつけて油で揚げたものを「パコラ」って言っていますが・・・。

daffunda
質問者

補足

これは衣とか付けず乾燥した材料をそのまま揚げているんです。 日本に売ってあるかき揚せんべいに似ています。 たぶんパコラじゃないと思います